Cursos de Buenas prácticas de manufactura online y a distancia

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial.

Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su puesta a punto.

Durante este curso se ofrece a los participantes información para comprender la importancia de la identificación adecuada de las buenas prácticas de manufactura para la elaboración de alimentos de consumo masivo, que determinan la inocuidad y calidad de los productos finales que llegan a los consumidores

¡Descubre el curso definitivo para garantizar la seguridad de tus productos alimenticios y proteger la salud de tus consumidores! Emagister te presenta el exclusivo programa de formación en Buenas Prácticas de Manufactura y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, diseñado por SGM Consultores para brindarte los conocimientos y las habilidades necesarias para...

Si te interesa adquirir conocimientos actualizados sobre la gestión de los sistemas de inocuidad y calidad, así como del riesgo y auditoría este curso con la Acreditación de International HACCP Alliance de EEUU y del Consejo de certificación en Medicina Veterinaria y Zootecnia es el adecuado para ti.

Las alertas alimentarias causadas por alimentos contaminados por alérgenos no declarados son cada vez más frecuentes, lo que puede ocasionar un riesgo grave para la salud de los consumidores sensibles.

¿Dispuesto a adquirir nuevas habilidades para la normatividad en materia alimentaria? Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado en Aplicación práctica de la Normativa FDA impartido por Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales, con un método a distancia para tu mayor comodidad.

Todo comerciante del sector alimenticio y cada trabajador que esté en contacto con alimentos de forma directa o indirecta, debe conocer todos los aspectos sanitarios involucrados en su correcto manejo y las normas legales a seguir.

¿Te apasiona la industria alimentaria y estás interesado en asegurar la calidad y inocuidad de los alimentos que consumimos? ¡Este diplomado es para ti! Este programa ofrecido por Emagister te brindará los conocimientos y herramientas prácticas necesarias para convertirte en un experto en Inocuidad Alimentaria. Se trata de una formación impartida en modalidad semipresencial...

Los hábitos de consumo de alimentos han sufrido cambios importantes en muchos países durante los dos últimos decenios y, en consecuencia, se han perfeccionado nuevas técnicas de producción, preparación y distribución de los mismos. Es imprescindible un control eficaz de la higiene a fin de evitar las consecuencias perjudiciales que derivan de las enfermedades y los daños...