Cursos de Café

Con el curso de degustación de bebidas, adquirirás los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas de degustación o cata en cervezas, aguas, cafés e infusiones, considerando las características organolépticas de las mismas.

Curso orientado a perfeccionar las habilidades como Barista. Se repasarán conceptos de variedades de cafés y sus lugares de origen pero sobretodo se hará hincapié en la práctica con espresso, cata y latte art.

La escuela lleva 30 años enseñando inglés para extranjeros, está acreditada por The Association of British Language Schools (ABLS) y está ubicada en pleno centro de la ciudad, en la Universidad de Cambridge, en el edificio de la Cambridge Union Society de la calle Bridge, un emblemático edificio con 200 años de historia, pero que ha sido renovado recientemente. Cuenta...

No es fácil inventar un nuevo cóctel, pues eso requiere un arte, un conocimiento de la idiosincrasia del bebedor y esa infinidad de circunstancias que el buen barman sabe captar, arte en verdad difícil, que pocos llegan a dominar.

Identificar los distintos tipos de cata según la naturaleza de la bebida, los objetivos que se desean y las fases de la cata Identificar y aplicar la metodología del análisis sensorial de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones.

El monólogo o soliloquio es un trabajo de gran satisfacción para el actor así como una forma de extender su carrera profesional. En este curso, eminentemente práctico, vamos a acercar las herramientas necesarias a los actores y actrices para que puedan enfrentarse ante un texto que, cómo gran diferencia, no tiene réplica en otro actor o actriz.