Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria en Las Palmas De Gran Canaria

Objetivo del curso: Garantizar el nivel necesario de conocimiento teórico y práctico que posibilite al manipulador de alimentos desarrollar unas correctas prácticas de manipulación así como el mantenimiento óptimo de una higiene personal, hábitos higiénicos e higiene de utensilios y equipos correctos. Dirigido a: Cajer@s, camarer@s, dependientes, reponedores, distribución...

Objetivo del curso: Garantizar el nivel necesario de conocimiento teórico y práctico que posibilite al manipulador de alimentos desarrollar unas correctas prácticas de manipulación así como el mantenimiento óptimo de una higiene personal, hábitos higiénicos e higiene de utensilios y equipos correctos. Dirigido a: Cociner@s, carnicer@s, pasterler@s..

Objetivo del curso: Obtencion del carnet oficial de manipulador de alimentos, tanto básico como de alto riesgo. Dirigido a: Este curso va dirigido Tanto al sector comercio como al de hostelería

Dirigido a: Carniceros, cocineros, quesos, pastelería.

La industria alimentaria, y todo trabajo que tenga que ver con la manipulación de los alimentos, está sujeta a unas exhaustivas normativas en el tratamiento de éstos. Esta normativa ha ido evolucionando hasta llegar a la actual legislación (RD 109/2010). ¿Eres un trabajador que tienes que manipular alimentos y quieres estar al día con la normativa asociada?

Objetivo del curso: Carnet oficial. Validez 5 años. Dirigido a todo personal interesado. Obligatorio para todo el personal (generalmente personal de mantenimiento) que realice operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones recogidas en el Real Decreto 909/2001, de 27 de julio (artículo 2).