Cursos de Catering

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – sanitaria.

Poner a punto y utilizar instalaciones equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.

Si estás buscando adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñar un papel fundamental en el campo logístico, ¡has llegado al lugar indicado! Emagister te invita a descubrir el curso de Gestión de la cadena logística y aprovisionamiento de Grupo ATU y toma el control de tu futuro profesional.

Si quiere dedicarse profesionalmente al mundo de la hostelería y restauración y desea conocer los aspectos fundamentales sobre el servicio de catering este es su momento, con el Curso de Técnico Profesional en Servicio de Catering podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta labor con éxito. n el ámbito del mundo de la hostelería es necesario conocer...

Con este curso aprenderás a realizar las operaciones de aprovisionamiento y montaje de elaboraciones culinarias envasadas y su posterior proceso de limpieza de un servicio de catering

Emagister te invita a formarte el día de hoy con este interesante Máster MBA en dirección de empresas de catering, el mismo es impartido por el reconocido Centro de estudios Select Business School y lo realizas de manera online durante el período de un año, además, en el campus virtual del centro, puedes encontrar todo el material de aprendizaje referido a la formación...

Este curso te permite adquirir los conocimientos relativos al concepto, objetivos y funciones de la logística y ser capaz de desempeñar las funciones de técnico en logística con la eficacia requerida, así como manejar los sistemas de información y distribución conforme a la necesidad de la empresa. Controlar los canales de distribución español y europeos y poder planificar...

Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencia Efectuar la compra y colocación...

¿Te gustaría dedicarte al mundo de la gestión logística? Si la respuesta es afirmativa, esta es tu oportunidad. Se trata del curso en “Aplicación Práctica de las Nuevas Tecnologías en la Logística”, ofrecido por el centro Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales y ubicado dentro del catálogo formativo de Emagister. Con él, te convertirás en todo un profesional...

En un entorno donde la eficiencia y la innovación son claves para el éxito, el Máster Ejecutivo en Automatización Logística y Cadena de Suministro Inteligente te posiciona en la vanguardia del sector. La logística y la cadena de suministro están experimentando un auge sin precedentes, impulsadas por la digitalización y la globalización. Este máster online te ofrece una...

Preparar y controlar el plan de aprovisionamiento de materiales/mercancías de sistemas de producción y distribución en la cantidad, calidad, lugar y momento justo, realizando la programación del aprovisionamiento, el control de los flujos de producción/distribución y colaborando en la optimización y calidad de la cadena logística, utilizando, en caso necesario, la lengua...

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus características organolépticas nutricionales de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.

Obtén los conocimientos necesarios para realizar procesos de Abastecimiento y Distribución de Agua con este curso que te brinda Emagister y la Escuela Carval Formación, para que puedas llegar a realizar el correcto cálculo y ejecución de proyectos de redes de agua.

Al finalizar el curso de eventos, catering y banquetes, adquirirás los conocimientos para mejorar la calidad del servicio y atención al cliente en banquetes y eventos realizando la puesta a punto del salón.

OBJETIVOS DEL CURSO - Reconocer los elementos que forman parte de la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión. - Situar en la sala de prelavado los materiales y equipos clasificados en virtud de los criterios de orden de llegada, prioridad o espacio físico.

Mediante el Experto en Restauración, Servicios Especiales y Catering, obtendrás la formación necesaria para llevar a cabo, con confianza y solvencia, el montaje de diferentes actuaciones y eventos gastronómicos, siendo capaz de realizar una adecuada mise en place y de ofrecer una atención exquisita.

El curso de Logística de Catering está diseñado para proporcionar una formación integral en la organización y gestión de servicios de catering. A través de este programa, los participantes aprenderán a planificar y ejecutar procesos logísticos que garantizan la correcta entrega y presentación de productos culinarios en diversos contextos, desde eventos corporativos hasta...

¿Quieres comprender cómo funciona la cadena de suministro y su importancia en la gestión empresarial? Entonces, aprovecha la oportunidad que te brinda esta formación, con la que podrás adentrarte en el fascinante universo de la gestión logística y descubrir las claves para optimizar cada etapa de la cadena de suministro.

Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.

¿Te gustaría tener la formación necesaria que te permitan la aplicación de técnicas seguras en los trabajos de saneamiento y pocería? Adquirirás los conocimientos preventivos básicos, tanto a nivel teórico como práctico.