Cursos Escuela Taller Juyma S.L

...pidas información te llamaremos para explicarte el procedimiento para hacer la matrícula. Los módulos del ciclo formativo de Dirección de Cocina son... Aprende sobre: Proyecto de Dirección de cocina, Control del aprovisionamiento de materias primas, Dirección de equipos en restauración...

Nuestro plan de estudios, consta de 2 años lectivos, en los cuales aprenderás a cocinar de forma profesional (ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos; confeccionar ofertas gastronómicas y ayudar en las actividades del servicio para conseguir la calidad y los objetivos económicos establecidos, aplicando...

Nuestro plan de estudios, consta de 2 años lectivos, en los cuales aprenderás las técnicas de cocina, no sólo a nivel teórico sino sobre todo el práctico (ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación; confeccionar ofertas gastronómicas para conseguir la calidad y los objetivos económicos establecidos, aplicando en todo momento...