Cursos de Hostelería y Restauración en Islas Baleares

...Un equipo de profesores del departamento Manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos. Preparación y presentación de elaboraciones básicas y platos elementales... Aprende sobre: Técnicas de estudio, Carta de presentación, Diseño de cocinas...

...canapés, bocadillos, platos combinados y platos a la vista del cliente. Preparación y realización de las actividades de preservicio, servicio y postservicio... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Técnicas de estudio...

Con esta formación profesional oficial superior puedes trabajar en los departamentos de recepción-conserjería, comunicaciones, pisos y áreas públicas. Además, tienes un importante espacio profesional en alojamientos no turísticos.

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Para trabajar como cocinero/a en cualquier tipo de establecimiento o alojamiento: Manipulando , preparando y presentando porductos gastronómicos y pasteleros. Dirigido a: A personas que quieran perfeccionar o aprender técnicas culinarias, ofertas gastronómicas, etc.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

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Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

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