Cursos de Hostelería y Restauración en Valencia

...COCINANDO EN FAMILIA La cocina ha pasado de ser el eje central del hogar a convertirse en un lugar estrecho e incomodo. Con este curso tratamos de...

Curso breve de Cocina de Temporada en Valencia dirigido a todas las personas que gusten de la gastronomía y deseen perfeccionarse o iniciarse en el arte de la cocina. Las clases abordan los ingredientes y recetas típicos en la preparación de platos de primavera y verano. Este curso ofrece una interesante salida laboral en el ámbito de la gastronomía.

Este curso presencial para gente que se quiera iniciar en la cocina, aprendiendo elaboraciones con técnicas básicas. Tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo relacionado a los aprovisionamientos de bebidas, alimentos y la nutrición para tener los fundamentos clave para los profesionales de gastronomía y prepararse en los mercados laborales

...Elaboración de entrantes Fríos: - Tartaletas Rellenas - Endivias con queso azul Elaboración de entrantes Calientes: - Croquetas - Croque Monsieur...

Curso presencial, gratuito, subvencionado por el estado. Dirigido especialmente a personas que trabajen en el campo de la hostelería o la administración pública, sin excluir a personas en situación de desempleo. Se inicia con preparaciones sencillas como fondos y salsas, útiles para ser aplicadas en otras más complejas; se instruye sobre las técnicas de presentación de...

Orientado a trabajadores en activo, desempleados, autónomos, cuidadores no profesionales de las personas en situación de dependencia. El objetivo de este curso presencial es hacer que el alumno conozca los tipos de salsas frías y calientes, la transformación y conservación de alimentos, elaborar sándwiches, la aplicación de frituras de barra, elaboración de pastelería...

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

Objetivo del curso: El objetivo de esta actividad es desarrollar un curso de cocina básica y de repostería con el fin de aumentar su autonomía y de fomentar la participación en las tareas domésticas diarias. Dirigido a: Personas con discapacidad intelectual ligera participan en un curso de Cocina.

Este curso de Cocina, subvencionado por el Estado, en la especialidad de Arroces y Pastas, ofrece contenidos para aprender a realizar combinaciones y grandes recetas culinarias con estos elementos, además de las respectivas condiciones higiénicas y nutricionales. El curso, que se realiza con un método de aprendizaje presencial en Valencia, tiene una duración total de 32...

Objetivo del curso: Diviertete y aprende nuevas recetas. Dirigido a: Personas que les agrade la cocina y tengan interes en aprender nuevas recetas t tecnicas culinarias.

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

A personas interesadas en aprender todo lo relacionado en el campo de la Cocina. Este curso presencial tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo referente al mundo de la cocina aprendiendo a realizar las mezclas y sabores como dulces, salados, orientales y tradicionales utilizando nuevas y actualizadas técnicas para su proceso

Taller básico, intensivo y de tipo presencial. Es ofrecido por El pati de la iaia y está dirigido a aquellas personas que les interese la buena mesa y la cocina mediterránea. Se elaboran tres recetas elegidas por el estudiante: una entrada, un plato principal y uno de pastelería, repostería o bolleria.

Objetivo del curso: Se enseñara a los asistentes a deshuesar carnes y aves y sus metodos de coción, elaborar farsas o rellenos, confeccionar originales platos de cara a las fiestas navideñas. Dirigido a: Personas que les guste la cocina y tengan interes por aprender nuevas elaboraciones de cara a las proximas fiestas.

Curso presencial para niños durante el mes de Julio. Dos días por semana, de una hora y media cada día. Los niños aprenderán y se acercarán a la comida a través de: - Galletas, cupcakes, pasta fresca, pan casero, tartas decoradas, bombones y gominolas...

Objetivo del curso: Realizar recetas sencillas con las que sorprender a tu familia o amigos y poder invitar a tus amigos a una fiesta preparada por ti. Dirigido a: A jovenes, entre 10 y 18 años que les guste ayudar en la cocina y tengan interes en aprender faciles eleboraciones.

Objetivo del curso: Para aprender nuevas recetas faciles y sencillas para el periodo estival. Dirigido a: A personas que les guste la cocina, interesadas en aprender nuevas recetas y que les guste comer sano.

Objetivo del curso: Aprender nuevas recetas. Dirigido a: Personas vegetarianas o que les interese la cocina vegetariana empleando productos lacteos y huevos