Cursos de Leche

Identificar y manejar los equipos auxiliares para realizar tratamientos previos a la leche Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos utilizados para realizar los tratamientos previos de la leche e identificar y controlar los puntos críticos del proceso

Objetivos • Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos • Determinar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos en la zona de recepción e identificar y controlar los puntos críticos del proceso

Verificar la calidad y los parámetros establecidos a la leche tratada en los distintos tratamientos previos Aplicar la normativa ambiental aplicable a los procesos optimizando el ahorro de los recursos energéticos.

METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie...

En el ámbito de la ganadería, es necesario conocer la gestión de la producción ganadera. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la gestión de los procesos de producción de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche.

Curso Elaboración de Leches de Consumo y Productos Lácteos – INAE0209. Este profesional se encarga de realizar las operaciones de elaboración de leches de consumo líquidas, condensadas, evaporadas y fermentadas, yogur y postres lácteos, así como de mantequilla, helados y similares en las condiciones de proceso establecidas según los manuales de procedimiento y calidad...

¿Quieres aprender a hacer pan casero? Con este curso online aprenderás la técnica para poder hacer tu propio pan en tu propia cocina. En total, realizarás 3 tipos específicos de pan: Pan Rústico, Pan de Pastores y Pan de Leche. El curso se realiza mediante prácticos y amenos videotutoriales que te facilitarán el proceso de aprendizaje. Verás cómo no es tan complicado y...

¿Estás listo para convertirte en un experto en asistencia sanitaria del recién nacido prematuro? Si te apasiona el cuidado de los bebés y quieres adquirir conocimientos especializados en esta área, Emagister tiene el curso ideal para ti: Experto en Asistencia Sanitaria del Recién Nacido Prematuro. SENeo. 2ª edición (Online y con Título Propio). Creado por Editorial Médica...

Mediante este curso que Conciencia Formación te ofrece, serás capaz de reducir los riesgos derivados de los alérgenos alimentarios. Conocerás todos aquellos que son de declaración obligatoria y aprenderás a desarrollar e implantar un adecuado plan de alérgenos en establecimientos e industrias alimentarias.

Si eres un profesional de la salud y te gustaría ampliar tus conocimientos en la materia, este curso del centro de estudios Cenproex podría estar hecho para ti. Esta formación viene a enriquecer la oferta de cursos de emagister.com en el segmento de la obstetricia y la ginecología.

Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales

Objetivos • Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales

Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.

Objetivos: - Conocer la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente las técnicas de preelaboración y elaboración propias de estos productos - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características del producto a elaborar - Identificar...

Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución...

España tiene una gran tradición ganadera –ovejas churras, merinas, manchegas, lachas; vacas frisonas, rubia gallega, pardo alpina…- y por lo tanto, quesera. Durante siglos, hemos elaborado artesanalmente quesos a lo largo y ancho de todo el país, con una diversidad de elementos, preparaciones, sabores y olores casi infinita. formación y Futuro te ofrece ahora este curso...

Si tienes interés en especializarte en alimentación y nutrición, este curso impartido por Cenproex puede ser lo que estás buscando. El curso te capacitará para dar soluciones individualizadas de carácter nutricional, para desarrollar y liderar los hábitos alimentarios saludables entre la población y para mejorar los hábitos alimentarios y la calidad de vida de las personas...

¿Te gustaría convertirte en un experto en lactancia materna? ¿Quieres aprender todo lo necesario para apoyar y proteger la lactancia materna y asegurar su éxito? Si es así, Emagister te presenta este curso de Experto en Lactancia Materna, desarrollado e impartido por expertos de Editorial Médica Panamericana. Esta formación se desarrolla en la modalidad online durante...

Objetivo del curso: Ante el crecimiento popularizado de la sensibilidad por la alimentación sana y adecuada como fuente de salud y bienestar, Edutel te ofrece una formación práctica pensada para convertirte en el profesional que siempre has deseado. La clave de tu éxito: ofrecer la cliente una dieta personalizada ya sea para ganar o perder peso, para personas con diabetes...

En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer la elaboración de leches de consumo y productos lácteos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los yogures, leches fermentadas y pastas untables.