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Cursos de Leche
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- Fechas a elegir
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer la elaboración de leches de consumo y productos lácteos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer el tratamiento previo de la leche.
- Curso
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- Fechas a elegir
Explicar las diferentes técnicas de separación por membranas, finalidad y condiciones de aplicación Describir los métodos de mezclado, disolución y maduración empleados en la normalización o elaboración, relacionándolos con los distintos tipos de productos y señalando, en cada caso, los equipos necesarios y las condiciones de operación.
- Postgrado
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- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Este Postgrado en Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Industria Alimentaria es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de almacenamiento y tratamientos previos de la leche.
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Objetivos • Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales
- Curso
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Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales
- Diploma de Especialización
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- Fechas a elegir
- 2 Años
El curso de Naturismo y Biocultura, ha sido concebido como un eficaz instrumento para dar respuesta y proporcionar oportunidades de mejorar la salud desde una perspectiva netamente natural. Ser Experto en Naturismo y Biocultura, dentro del marco de las nuevas profesiones, implica tener un conocimiento profundo, serio y científico de las posibilidades de preservar la salud...
- Curso
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- Fechas a elegir
¿Quieres aprender a hacer pan casero? Con este curso online aprenderás la técnica para poder hacer tu propio pan en tu propia cocina. En total, realizarás 3 tipos específicos de pan: Pan Rústico, Pan de Pastores y Pan de Leche. El curso se realiza mediante prácticos y amenos videotutoriales que te facilitarán el proceso de aprendizaje. Verás cómo no es tan complicado y...
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Este curso en Alimentación Materno-Infantil le ofrece una formación superior dirigida a profesionales que deseen tener un conocimiento especializado en dietética y nutrición aplicado al periodo materno-infantil para presentar las bases de la alimentación y de la nutrición de la madre y del bebé en el periodo previo y posterior al parto.
- Curso
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Curso Elaboración de Leches de Consumo y Productos Lácteos – INAE0209. Este profesional se encarga de realizar las operaciones de elaboración de leches de consumo líquidas, condensadas, evaporadas y fermentadas, yogur y postres lácteos, así como de mantequilla, helados y similares en las condiciones de proceso establecidas según los manuales de procedimiento y calidad...
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- 6 Meses
- Curso bonificable
Ese Curso de Procesos Básicos de Elaboración de Quesos le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Industria Alimentaria es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Procesos Básicos de Elaboración de Quesos.
- Curso
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- Fechas a elegir
Explicar el fundamento y los objetivos de las operaciones de centrifugación de la leche e identificar los equipos necesarios, las condiciones y parámetros de ejecución Efectuar, de acuerdo a la formulación, las operaciones de preparación, dosificación y mezclado de los ingredientes para conseguir la leche normalizada, semielaborados o mezcla base.
- Curso
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Objetivo del curso: El objetivo del siguiente curso, es dar a conocer la importancia de la producción bovina para la obtención tanto de leche como de carne, en los diferentes sistemas de producción establecidos hoy día, sistemas intensivos y extensivos. La producción de carne y leche bovina son mundialmente importantes, ocupando los primeros puestos de consumo. Dirigido...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
Postgrado Executive en Gestión de la Producción Ganadera, PEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Ganadería. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas...
- Curso
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- Fechas a elegir
La lactancia materna existe desde hace más de 40.000 años. Desde siempre, la lactancia materna ha permitido la supervivencia de la especie en muy duras y variadas circunstancias. Todas las sociedades han tenido siempre un gran conocimiento sobre la lactancia, aunque las prácticas hayan cambiado en función de la cultura en la que nos encontrásemos.
- Curso
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- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Este Curso de Control y Análisis de Etiquetado de Productos Alimenticios le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Control y Análisis de Etiquetado de Productos Alimenticios de la Familia Profesional de Dietética y Nutrición y más concretamente del área de conocimiento Alimentos Diversos el alumno estudiara los conceptos básicos...
- Curso
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- Fechas a elegir
Realizar las operaciones básicas del procesado de la leche aplicando los tratamientos físicos y térmicos necesarios para conseguir los niveles de conservación y calidad exigidos.
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He aprendido mucho y he compartido muchas opiniones.
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- Los Navalucillos
- Nivel básico
- Marzo
- 2 Días
Curso de elaboración de quesos artesanos Quesos de pasta blanda en fresco y afinados Quesos de pasta cocida Quesos de pasta prensada para madurar Mantequilla Recepción de la leche, fermentos, cuajo, corte de la cuajada, agitado y moldeo, volteo y salado de quesos, envasado y presentaciones, afinado y madurado de quesos, control de cámaras y cata de quesos
Curso de elaboración de quesos artesanos Quesos de pasta blanda en fresco y afinados Quesos de pasta cocida Quesos de pasta prensada para madurar Mantequilla Recepción de la leche, fermentos, cuajo, corte de la cuajada, agitado y moldeo, volteo y salado de quesos, envasado y presentaciones, afinado y madurado de quesos, control de cámaras y cata de quesos
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He aprendido mucho y he compartido muchas opiniones.
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- Subvencionado
- A distancia
- Fechas a elegir
Se desarrollarán en profundidad beneficios, ventajas e inconvenientes además de problemáticas que podemos encontrar en las diferentes fases alimenticias. Se consigue dotar al alumno del conocimiento necesario para resolver y enfrentarse a los diferentes problemas y casos propuestos que puedan surgir en cada etapa. Sugerimos la formación que se ofrece en este curso como...
- Curso
- Online
Objetivo del curso: Este curso desarrolla y aborda en profundidad, y de forma racional, la tecnología de la leche y la industria láctea, describiendo todos aquellos aspectos que hacen de la leche y los derivados lácteos alimentos con numerosos beneficios nutricionales y con numerosas ventajas gastronómicas y de aceptación. Dirigido a: El curso está destinado a profesionales...
- Subvencionado
- A distancia
- Fechas a elegir
Se desarrollarán en profundidad beneficios, ventajas e inconvenientes además de problemáticas que podemos encontrar en las diferentes fases alimenticias. Se consigue dotar al alumno del conocimiento necesario para resolver y enfrentarse a los diferentes problemas y casos propuestos que puedan surgir en cada etapa. Sugerimos la formación que se ofrece en este curso como...
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Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad y flexibilidad de plataforma, el programa en Ganadería ecológica, impartido por Psique Group & Business School. En el ámbito de agrario, es necesario conocer los diferentes campos de la ganadería ecológica, dentro del área profesional de la ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...
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- 6 Meses
- Curso bonificable
Este Curso de Microbiología de Lácteos le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Microbiología de Lácteos de la Familia Profesional de Dietética y Nutrición y más concretamente del área de conocimiento Alimentos Diversos el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha materia. Realiza esta formación y especialícese...
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- Fechas a elegir
Efectuar las operaciones de preparación, multiplicación y mantenimiento de los cultivos, su inoculación y el control de la fermentación, consiguiendo la calidad e higiene requeridas Identificar los distintos tipos de microorganismos y cultivos lácteos su actuación, su presentación comercial y las condiciones para su preparación, mantenimiento y para evitar su contaminación...