Cursos MercaMadrid Formación

Curso diseñado para identificar, prevenir y gestionar las alergias e intolerancias alimentarias en el ámbito de la alimentación y la restauración, garantizando la seguridad del consumidor. Proporciona conocimientos clave sobre alérgenos, etiquetado y protocolos de actuación ante posibles reacciones.

Curso enfocado en la implantación y gestión del sistema APPCC, herramienta fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en todas las etapas de la cadena de producción y manipulación de alimentos. Proporciona conocimientos prácticos sobre la identificación de peligros, establecimiento de puntos críticos de control y medidas preventivas.

Formación orientada a conocer y aplicar los requisitos del sistema de gestión de la seguridad alimentaria según la norma UNE-EN-ISO 22000, asegurando el control eficaz de los riesgos en toda la cadena alimentaria.

Curso orientado a identificar las causas del desperdicio de alimentos y aplicar estrategias efectivas para su prevención y reducción en entornos domésticos, profesionales y colectivos. Promueve prácticas sostenibles y responsables en toda la cadena alimentaria.

Aprender a organizar, planificar y gestionar el transporte de mercancías por carretera, tanto a nivel nacional como internacional, cumpliendo con toda la normativa vigente y adaptándote a las necesidades de los clientes con la realización de este certificado profesional de nivel 3.

Obtén las competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral en logística comercial y gestión del transporte, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.

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¿Te gustaría ampliar tus oportunidades laborales? Si es así, es importante empezar por tu formación. Es por esto que te presentamos el curso de Operaciones con plataforma elevadora que lo desarrolla e imparte MercaMadrid Formación en metodología presencial con duración de tres días.

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En este curso vas a aprender temas relacionados con la logística, su gestión, empleos que puedes desempeñar, seguridad, informática, documentos y otras cosas que te ayudarán a trabajar en almacenes y otras superficies.

Este curso proporciona formación integral para la correcta manipulación y venta de productos cárnicos. Se abordan técnicas de corte, conservación, exposición y atención al cliente, así como las normas de higiene y seguridad necesarias para garantizar un servicio profesional en carnicerías y establecimientos del sector.

Obtén el certificado de profesionalidad ADGG0208 para realizar las operaciones de recepción y apoyo a la gestión administrativa derivada de las relaciones con el cliente.

Aprende a planificar y controlar el aprovisionamiento de Materiales/mercancías en la industria y el comercio

¿Te gustaría ampliar tus oportunidades laborales? Si es así, es importante empezar por tu formación. Es por esto que te presentamos el curso de Operario/a de carretillas de manutención que lo desarrolla e imparte MercaMadrid Formación en metodología presencial con duración de tres días.

Gestionar la cadena de suministro de una empresa de acuerdo a las nuevas tecnologías y a las estrategias de gestión que se están aplicando en la actualidad.

Dirigido a toda persona interesada en realizar una formación eminente práctica que le permita trabajar en el almacenamiento y conservación, preparación, pedidos de productos alimentarios

La trazabilidad alimentaria nos permite rastrear todos los pasos que ha seguido un alimento desde su origen, pasando por su proceso de transformación y terminando en las manos de los consumidores. Se trata de un sistema esencial para controlar los riesgos que puedan afectar a la cadena de suministro de alimentos. En la industria alimentaria la alimentación es la que mayor...

Desempeñar las funciones relacionadas con el plan de aprovisionamiento, así como la optimización y calidad de la cadena logística en las empresas y organizaciones, siendo capaz de elaborar el plan de aprovisionamiento, de realizar procesos de selección de proveedores, de planificar la gestión de la relación con proveedores, de programar el seguimiento y control de las...

Con el curso de Atención al Cliente y Calidad del Servicio obtendrás las habilidades, recursos y técnicas para mejorar la relación y el trato con el cliente y satisfacer sus expectativas, mejorando la calidad en el servicio prestado.

Especialízate en la normativa vigente en los programas de certificación y que te ofrecerán la oportunidad de destacar en el competitivo ámbito de la alimentación y calidad.