Cursos de Trazabilidad alimentaria

La calidad en los alimentos tiene en cuenta muchos aspectos; sabor, olor, color, apariencia, textura, forma, etc. Y refiriéndonos tanto a cualidades higiénicas como químicas. Para asegurar unas buenas condiciones de los alimentos, hoy te presentamos la Maestría Internacional en Calidad Alimentaria. Gracias a este máster, conseguirás las competencias que se requieren para...

Este curso dotará a los alumnos de los conocimientos necesarios para interpretar los requisitos específicos exigidos por las diferentes Normas de Inocuidad Alimentaria: IFS, BRC y FSSC 22000. Se desarrollarán casos práctico. El contenido de este curso ha sido editado por técnicos especializados en la implantación de estas normas en las industrias alimentarias, no son solamente...

Este curso de Especialista en Alergias Alimentarias le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que la alergia alimentaria es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico. Este curso de Especialista en Alergias Alimentarias está adaptado al Reglamento Europeo 1169/2011 con...

Emagister.com te presenta el nuevo curso de Protocolo BRC-IOP: una puerta de entrada al sector alimentario, una formación diseñada e impartida por el Centro Español de Plásticos. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, que podrás completar en tan sólo ocho horas de estudio. Las clases se imparten a través de la modalidad de videoconferencia, pudiendo interactuar...

¿Quieres formarte en seguridad alimentaria y análisis de peligros y puntos de control críticos para poder dedicarte profesionalmente a este sector? El curso Seguridad alimentaria. Sistemas APPCC, ofrecido e impartido por Licea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner...

OBJETIVOS Conocer técnicas para el conocimiento del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000.

Adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación.

1. Calibrar y Verificar una balanza 2. Calcular una incertidumbre de calibración y de Uso 3. Verificar una Masa Patrón 4. Implementar en Excel un método de Calibración y Verificación 5. Verificar una Tolerancia en el pesaje de un producto 6. Interpretar y dar conformidad a un Certificado de Calibración 7. Establecer criterios de aceptación y rechazo de un Instrumento y...

EL CURSO OFRECE: - Identificar los distintos agentes que pueden afectar al producto final poniendo en peligro la cadena alimentaria. - Analizar cómo establecer sistemas de trazabilidad y diferentes actuaciones ante crisis alimentarias. - Adquirir los fundamentos de la legislación alimentaria existente y conocer su alcance. - Diseñar, implantar y desarrollar sistemas de...

Si te interesa adquirir conocimientos actualizados sobre la gestión de los sistemas de inocuidad y calidad, así como del riesgo y auditoría este curso con la Acreditación de International HACCP Alliance de EEUU y del Consejo de certificación en Medicina Veterinaria y Zootecnia es el adecuado para ti.

¡Sigue formándote con Emagister! Ahora puedes desarrollar tu carrera como experto en la seguridad alimenticia con el Máster en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria. Un curso que ha sido añadido al catálogo de formaciones de emagister y que es impartido por la escuela Educa Business School. Este programa está diseñado...

Este Curso INAD035PO NORMATIVA DE CALIDAD ALIMENTARIA BRC V5 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD035PO NORMATIVA DE CALIDAD ALIMENTARIA BRC V5 el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y conocer los procedimientos documentales para la implantación del protocolo...

La creciente preocupación de la sociedad y de las autoridades sanitarias por el aumento de casos de intolerancias y alergias a determinados alimentos, ha derivado en el desarrollo de diversas normativas y legislaciones que tiene como finalidad la protección de la salud de todas aquellas personas con necesidades de control en el consumo de ciertos alimentos. Por esta razón...

Emagister.com incorpora a su catalogo de formación un curso de fitosanitarios. Este programa de formación esta dirigido a los usuarios profesionales responsables de los tratamientos terrestres, incluidos los no agrícolas, y a los agricultores que realicen tratamientos empleando personal auxiliar.

Las buenas noticias siempre son bien recibidas. En este caso, vas a poder disfrutarla en forma de Maestría. La encontrarás en el catálogo de cursos de emagister.com. Se trata de la “Maestría Internacional en Gestión de la Calidad Alimentaria (ISO 22000 + ISO 22002-1)”, que ha sido diseñada y que imparte Educa Business School. ¡Prepárate para una formación exitosa!

Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en los alimentos. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación...

Si tiene interés en el entorno de la seguridad alimentaria y desea desenvolverse de manera profesional en este ámbito este es su momento, con el Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta labor de la mejor manera posible. La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación...

En el ámbito de la industria alimentaria es necesario conocer los campos de la fabricación de productos de tueste y de aperitivos extrusionados dentro del área profesional de alimentos diversos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración de extrusionados alimentarios.

A través de este pack de formación el/la alumno/a conocerá en profundidad todos aquellos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos. De este modo, los/las profesionales sabrán cómo llevar...

En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria conocer fehacientemente lo relacionado con la calidad alimentaria, así como aquellas certificaciones que avalan a la misma. Por tanto, con este curso de Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma FSSC 22000. ISO 22000 ISO 22002-1 se aportará una formación en la implantación de un sistema...