Cursos de Trazabilidad en Murcia
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- Murcia
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- Fechas a elegir
El curso sobre la Norma BRC en Seguridad Alimentaria proporciona los conocimientos fundamentales para implantar, mantener y auditar sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria en la industria alimentaria. Se abordan los principios del sistema APPCC, los requisitos legales, la gestión documental, la trazabilidad, las buenas prácticas de higiene, el control de...
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- Subvencionado a desempleados
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- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de manipulador de alimentos y seguridad alimentaria, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo.
subvencionado por el Estado
- Curso
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Este curso tiene como objetivo el acercamiento desde un punto de vista eminentemente práctico al diseño y organización de procesos de transformación del producto agrario, suministrar una visión integrada de estos conceptos y técnicas, desarrollar una visión del nuevo rol de los procesos de transformación del producto agrario, en la estrategia global de la empresa.
- Subvencionado a trabajadores
- Murcia
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Conocer los procedimientos documentales para la Implantación del Protocolo BRC V5. (British Retail Consortium).
subvencionado por el Estado
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