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Cursos de Trazabilidad online y a distancia
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 20h
Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e higiene requeridas, llevando a cabo la trazabilidad del proceso Aplicar las técnicas de preparación para la comercialización o el uso industrial de los despojos comestibles, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 30h - 1 Mes
- Campus online
- Clases virtuales
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Curso bonificable
En un entorno económico globalizado, la capacidad de gestionar correctamente las operaciones de importación se ha convertido en un factor clave para la competitividad de las empresas. Saber importar no es solo cuestión de precios, implica también dominar los trámites aduaneros, conocer la normativa internacional, manejar adecuadamente los Incoterms, minimizar riesgos financieros...
- Curso
- Online
En el ámbito de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos de las industrias del aceite y grasas comestibles, dentro del área profesional de aceites y grasas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración de margarinas, aceites vegetales de semillas y, otros aceites y grasas comestibles.
- Curso
- Online
- 15h
Este Curso INAD035PO NORMATIVA DE CALIDAD ALIMENTARIA BRC V5 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD035PO NORMATIVA DE CALIDAD ALIMENTARIA BRC V5 el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y conocer los procedimientos documentales para la implantación del protocolo...
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La información es muy completa. Buena comunicación con el tutor.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 120h
- Campus online
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Curso bonificable
El curso de Aplicación Práctica del Sistema APPCC, permite a los estudiantes expandir su dominio en la aplicación efectiva de este sistema. A lo largo de este programa, adquieres los conocimientos fundamentales para diseñar, implementar y mejorar el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y sus planes de autocontrol asociados.
El curso de Aplicación Práctica del Sistema APPCC, permite a los estudiantes expandir su dominio en la aplicación efectiva de este sistema. A lo largo de este programa, adquieres los conocimientos fundamentales para diseñar, implementar y mejorar el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y sus planes de autocontrol asociados.
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La información es muy completa. Buena comunicación con el tutor.
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Curso APPCC específico para bodegas.
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Dejar más intentos en los cuestionarios.
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- Curso
- Online
- 30h
Vas a conocer y poder implantar el sistema APPCC con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodega
Vas a conocer y poder implantar el sistema APPCC con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodega
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Curso APPCC específico para bodegas.
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Dejar más intentos en los cuestionarios.
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Ha sido un curso genial. Muy interesante e instructivo. Os lo recomiendo.
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- Curso
- Online
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
- Prácticas en empresa
¿Trabajas en el sector de la industria alimentaria? ¿Buscas una especialidad? ¿Te gustaría descubrir el mundo que hay detrás de la conservación y embasado de alimentos? Si es así, te presentamos esta completa formación que se encuentra dentro del catálogo de Emagister. Nos referimos a el máster en Conservación y Embasado de Alimentos, que lo desarrolla e imparte Instituto...
¿Trabajas en el sector de la industria alimentaria? ¿Buscas una especialidad? ¿Te gustaría descubrir el mundo que hay detrás de la conservación y embasado de alimentos? Si es así, te presentamos esta completa formación que se encuentra dentro del catálogo de Emagister. Nos referimos a el máster en Conservación y Embasado de Alimentos, que lo desarrolla e imparte Instituto...
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Ha sido un curso genial. Muy interesante e instructivo. Os lo recomiendo.
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- Curso
- A distancia
- 150h
Objetivo del curso: Aplicar los principios del APPCC-HACCP, los sistemas de trazabilidad, la lucha contra la legionelosis, en todo tipo de sectores de la cadena alimentaria: Lácteo, Restaurantes, Bares, Industria Cárnica, Pescado, Hortofruticola, Pesticidas, embases y embalajes. Dirigido a: Técnicos, Profesionales, Consultores, que con experiencia o sin ella desean profundizar...
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El curso es muy completo. He aprendido conceptos nuevos. Faltan vídeos explicativos.
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Todo espupendo
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- Curso
- Online
CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS HORAS Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos 20 Acondicionamiento y técnología de la carne 40 Acondicionamiento de la carne para su comercialización
CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS HORAS Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos 20 Acondicionamiento y técnología de la carne 40 Acondicionamiento de la carne para su comercialización
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El curso es muy completo. He aprendido conceptos nuevos. Faltan vídeos explicativos.
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Todo espupendo
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Mi formacion se ha visto envuelta envuelta excelente proceso
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- Curso
- Online
- 80h - 3 Meses
- Clases virtuales
- Campus online
- Servicio de consultas
- Tutor personal
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría especializarte en seguridad alimentaria? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Experto en Gestión de la Seguridad Alimentaria, impartido por el prestigioso centro Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales.
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría especializarte en seguridad alimentaria? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Experto en Gestión de la Seguridad Alimentaria, impartido por el prestigioso centro Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales.
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Mi formacion se ha visto envuelta envuelta excelente proceso
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El curso está muy bien organizado y todo el temario era acorde con lo esperado.
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A destacar una clara explicación del contenido del curso y las aplicaciones prácticas que hemos desarrollado durante la sesión. Muy buen curso.
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Lo veo conciso y completo a la vez para abarcar todo el contenido que hay que ver. Lo recomiendo.
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- Curso
- A distancia
- 8h - 1 Día
- Clases virtuales
- Curso bonificable
¿Te gustaría obtener certificación forestal? Puedes tenerla gracias a este curso de Sistemas de Cadena de Custodia (CdC) en productos forestales. Certificación FSC® - Estándar FSC-STD-40-004 V3.1 (SYS-027-2021), disponible en Emagister. Este programa ofrecido por el centro SGS en modalidad a distancia durante un día, está diseñado para que conozcas en detalle las ventajas...
¿Te gustaría obtener certificación forestal? Puedes tenerla gracias a este curso de Sistemas de Cadena de Custodia (CdC) en productos forestales. Certificación FSC® - Estándar FSC-STD-40-004 V3.1 (SYS-027-2021), disponible en Emagister. Este programa ofrecido por el centro SGS en modalidad a distancia durante un día, está diseñado para que conozcas en detalle las ventajas...
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El curso está muy bien organizado y todo el temario era acorde con lo esperado.
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A destacar una clara explicación del contenido del curso y las aplicaciones prácticas que hemos desarrollado durante la sesión. Muy buen curso.
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Lo veo conciso y completo a la vez para abarcar todo el contenido que hay que ver. Lo recomiendo.
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- Campus online
Certificado oficial + carnet. Curso elaborado de acuerdo al RD 109/2010 y RE 852/2004, solicitado ante controles Sanitarios. Válido a nivel Nacional en todas las comunidades autónomas y para todas las empresas del sector
- Curso
- Online
- 300h
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los conocimientos...
- Curso
- Online
- 15h
Este Curso INAD036PO Etiquetado de Alimentos le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD036PO Etiquetado de Alimentos el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 20h - 1 Día
¿Quieres trabajar en el sector alimentario, así como en hostelería y restauración, pero careces del carné de manipulador de alimentos, indispensable para trabajar en el sector? No te preocupes, porque este curso online que imparte el Grupo Excopren Consultores, te prepara en tan sólo un día para que obtengas dicho título sin ningún problema.
- Curso
- A distancia
- 75h - 2 Meses
Ser capaz de garantizar una seguridad alimentaria alta y de implantar sistemas fiables que la aseguren es algo muy preciado en el sector, y los profesionales que tengan tales capacidades también. Por ello, una formación como el curso Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC. que te encontrarás en emagister.com puede serte de gran utilidad. Este curso busca dar una idea general...
- Curso
- Online
- 15h
La industria alimentaria está sujeta a unos férreos, y necesarios, controles de calidad que aseguren el buen estado de los productos que manejan. ¿Te gustaría elevar a un nuevo nivel tus competencias en esta área? Ahora puedes, gracias a este curso diseñado por el centro de estudios INEA – Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA), que te capacita en términos...
- Curso
- Online
Este Curso COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar, definir, gestionar y controlar el proceso de suministro y...
- Curso
- Online
Este Curso INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA el alumno será capaz de desenvolverse...
- Curso
- Online
- 90h
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de engorde en acuicultura, dentro del área profesional acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la planificación del proceso productivo de engorde en acuicultura.
- Curso
- Online
- 30h
Este Curso INAD050PO TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD050PO TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos...
- Curso
- Online
- 200h
En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...