Cursos de Vitivinicultura

Adquiere conocimientos sobre el marketing y sus aplicaciones en el sector vitivinícola.

Aprende a realizar las operaciones manuales del viñedo afrontando la dificultad de los distintos casos reales que se presenta y razonando la decisión.

En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la industria derivadas de la uva y del vino, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los productos derivados de la uva y del vino.

En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la industria derivados de la uva y del vino, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer el control analítico y sensorial de productos derivados de la uva y del vino.

En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la industria derivados de la uva y del vino, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los procesos de elaboración de productos derivados de la uva y del vino.

Elaboración de vinos de frutas especiales vino seco de manzanas y de peras Elaboración de vinos de uvas hidromiel espumante Elaboración de vinos de arándanos y bayas, vino de arándanos negros y rojos, vino de bayas del espino blanco

La transformación de la uva en vino es el momento en que este hace propios la pasión y los conocimientos de sus creadores. La tecnología y el cuidado dan como resultado vinos con características únicas, que reflejan todos los cuidados brindados a las vides desde un principio.

Este curso permite conocer a la industria vitivinícola todos los aspectos relacionados con la limpieza e higiene de sus instalaciones, analizando todos los factores contaminantes de bodegas y cada una de las soluciones de acuerdo con el estado actual de la tecnología y de acuerdo también con la legislación actual.