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Curso de Diseño de menús infantiles

Curso subvencionado para trabajadores

A Distancia

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    A distancia

  • Idiomas

    Castellano

  • Horas lectivas

    20h

  • Duración

    Flexible

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

Aprende a diseñar menús infantiles equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales específicas de los niños. Conoce las bases de la alimentación y nutrición infantil, tipos de alimentos, grado de cocción adecuado y peculiaridades de la lactancia. Domina la elaboración de menús especiales para celíacos, intolerantes a la lactosa, dietas astringentes, hipocalóricas y para diabéticos, garantizando una alimentación segura y saludable para los más pequeños.

A tener en cuenta

Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada.

Prioritariamente a personas ocupadas del sector hostelería y turismo

Uno de nuestros asesores de formación, le contactará vía correo, whastapp o teléfono para darle mas información.

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Opiniones

Materias

  • Alimentación Infantil
  • Nutrición infantil
  • Celíacos
  • Dietas
  • Menús
  • Lactancia
  • Alimentos
  • Cocción
  • Intolerancia lactosa
  • Dieta astringente
  • Dieta hipocalórica
  • Diabetes
  • Recetas
  • Ingredientes
  • Alérgenos
  • Salud
  • Seguridad alimentaria
  • Dietas especiales
  • Niños
  • Menús equilibrados

Profesores

TUTOR ESPECIALIZADO

TUTOR ESPECIALIZADO

SECTOR

Temario

• Conceptualización de elementos básicos en alimentación infantil.
- Bases de la alimentación y nutrición.
- Alimentos y grado de cocción.
- Peculiaridades de la lactancia.
- Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.


• Confección de menús infantiles.
- Diseño de menús.
- Materias primas y recetas.
- Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos.
- Menús especiales.
- Alimentos y menús para celíacos.
- Alimentos y menús para menores intolerantes a la lactosa.
- Alimentos y menús para dieta astringente.
- Alimentos y menús para dieta hipocalórica.
- Alimentos y menús para diabéticos.

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