ELABORACION DE BEBIDAS DE VODKA (HOTR030PO) (I7641P04)

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA COCTELERÍA

1. Historia de la coctelería.
2. Nuevas tendencias en coctelería.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL VODKA

1. Tipos de vodka
2. Ingredientes del vodka
3. Elaboración del vodka

UNIDAD DIDÁCTICA 3. REFRESCOS

1. Tipos de refrescos
2. Refrescos y vodka

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MARIDAJES

1. Los principales maridajes del vodka.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. RECETAS DE COMBINADOS CON VODKA.

1. Consejos de preparación.
2. Recetario de combinados.