Especialización en Sommelier

Fundació UdG: Innovació I Formació
En Girona

2.250 
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Información importante

Tipología Curso
Lugar Girona
Horas lectivas 228h
Duración 7 Meses
  • Curso
  • Girona
  • 228h
  • Duración:
    7 Meses
Descripción

La Fundació UdG: Innovació I Formació publica en el catálogo de emagister.com el curso de Especialización en Sommeliers, dirigido a profesionales del sector de la hostelería. Gracias a él, los alumnos pueden mejorar y desempeñar de forma óptima todas las técnicas subyacentes a las tareas propias de los sommeliers.

emagister.com y la Fundació UdG: Innovació I Formació te ofrecen la opción de poder conseguir los conocimientos y la práctica inmejorables para llevar a cabo tu desarrollo profesional y personal en el sector de indicado, concretamente, en las tareas sugeridas. Si también es tu caso, podrás actualizar aquellos conocimientos que ya has adquirido con el paso del tiempo en tu carrera profesional, ya que el curso cuenta con la entrega, el entusiasmo y la innovación que el centro posee entre sus características más apreciadas.

Gracias al completo programa del curso que emagister.com te ofrece y que el centro formador lleva a cabo, entre otras competencias, se aprenden cuestiones vinculadas con la viticultura, la enología, los análisis sensoriales, la geografía vitivinícola, el servicio del vino, la geografía y el análisis sensoriales de vinos de alrededor del mundo, etcétera.

Al finalizar el curso, recibirás la titulación correspondiente, expedida por el centro formador, titulación que tendrás el privilegio de incluir en tu currículo, con el que conseguirás elevar tu competencia y lograr, así, mejorar en tu puesto de trabajo u optar a uno mejor.

¿Crees que puedes seguir mejorando como profesional? Hazlo gracias al catálogo que emagister.com tiene preparado diariamente para ti. Nos enorgullece poder ayudarte en tu formación.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Girona
C/ Josep Viader i Moliner, 11., 17005, Girona, España
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Opiniones

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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Máster Profesional UNIGIS en Gestión de Sistemas de Información Geográfica

L
luz elena bedoya palacios
5.0 08/03/2017
Lo mejor: Todo ha sido excelente.
A mejorar: Excelente.
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Máster Profesional UNIGIS en Gestión de Sistemas de Información Geográfica

S
Sara Cuadrado Bernardo Opinión verificada
5.0 15/11/2016
Lo mejor: La utilización del programa ARGIS, se ha planteado el aprendizaje del uso de este programa de forma adecuada. El contenido en general del máster me parece bien estructurado y explicado. Es fácil contactar con los profesores a través del foro, contestan enseguida.
A mejorar: Deberían actualizar un poco el temario de las prácticas. Deben revisarlo cada año.
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Hipoterapia y equitación terapéutica

A
Anna Gironell Opinión verificada
3.0 01/09/2015
Lo mejor: En general es un buen máster, en una temática en la que no hay demasiada oferta educativa a nivel de posgrado. La metodología de estudio me parece muy acertada, ya que hay un equilibrio entre el contenido práctico y el teórico. Los ponentes suelen ser especialistas muy competentes.
A mejorar: Aunque no asistas a las clases de equitación tienes que pagarlas. Algunos alumnos no tienen conocimientos previos en la materia, por lo que el ritmo de las clases se ve afectado, y no avanzamos tanto como me gustaría. Se deberían exigir unos conocimientos mínimos, ya que se trata de un máster.
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Máster Profesional UNIGIS en Gestión de Sistemas de Información Geográfica

N
Nelson Mattie de Jesús
4.5 12/05/2014
Lo mejor: "Para mi Girona y UNIGIS fue una oportunidad para ampliar mis conocimientos en los GIS y los Sensores remotos, y sobre todo en aquel momento me ayudó a comenzar a pensar en el desarrollo de servicios profesionales en estas áreas para mi país, desde entonces -como sabemos- el sector geoespacial ha experimentado un crecimiento importante en la región. La experiencia en Girona fue realmente muy interesante y el material y el contenido del programa muy completo." (Exalumno de la 9ª promoción)
A mejorar: .
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Máster Profesional UNIGIS en Gestión de Sistemas de Información Geográfica

I
Ignacio Pardinilla Bentué
4.5 12/05/2014
Lo mejor: "Como licenciado en Geografía, siempre me ha interesado el mundo de los SIG, ya que se trata de una herramienta fundamental de trabajo y análisis. Para avanzar en esta materia, realicé el Máster Profesional en SIG de la Universitat de Girona gracias a la recomendación de otros compañeros de licenciatura y profesores. Sin duda merece la pena realizarlo, ya que ofrece la posibilidad de introducirse plenamente en los SIG y afianzar conocimientos que se puedan tener. La plataforma de trabajo resulta muy útil, práctica y sencilla de manejo, lo que permite seguir con facilidad las materias que se tratan en los diferentes temas. Por supuesto, nada de esto sería posible si no se contara con el equipo humano de docentes expertos en SIG y conocedores de las últimas novedades y tecnologías. Una vez más, recomiendo la realización de este Máster en SIG que ya cuenta con una larga experiencia" (Exalumno de la 9ª promoción)
A mejorar: .
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Logros de este Centro

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13 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Gestión de vinos en el restaurante
Conocimientos en quesos
Conocimientos en aceites y vinagres
Conocimientos en cafés e infusiones
Conocimientos en cervezas
Conocimientos en la armonía del vino y las comidas
Conocimientos en el vino y la salud
Conocimientos en el corcho: tapones de corcho
Conocimientos en servicios de vino
Conocimientos en geografia vitivinícola
Conocimientos en análisis sensoriales
Conocimientos en enología
Conocimientos en viticultura
Enología

Profesores

Josep Roca Fontané
Josep Roca Fontané
Director académico del curso

Temario

(1) Viticultura

(2) Enologia

(3) Anàlisi sensorial

(4) Geografia vitivinícola

(5) Servei del vi

(6) El suro: els taps de suro

(7) El vi i la salut

(8) Cultura i legislació del vi

(9) Vinificacions especials

(10) Geografia i anàlisi sensorial de vins d’arreu del món rellevants per les seves elaboracions

(11) Harmonia de vins i menjars

(12) Alcohols destil·lats

(13) Aigües minerals

(14) Aperitius a base de vi

(15) Les cerveses

(16) Els cafès i les infusions

(17) Els olis i els vinagres

(18) Els formatges

(19) Els tabacs

(20) Gestió dels vins en el restaurant


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