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Formación profesional de Dirección de cocina
- Ciclo superior de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
- 1500h - 2 Años
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.
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Algunas prácticas y visitas a Antena 3.
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Las prácticas realizadas, los conocimientos y listas realizadas.
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- 3 Años
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería.
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería.
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- Ciclo superior de FP
- Valencia
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- Valencia
- Otorga el título oficial
- 2 Años
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Emagister te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este ámbito profesional. La formación es impartida en formato presencial durante dos años por el centro C.F.P.E Altaviana.
- Ciclo superior de FP
- Macael
- 2 Años
Nuestro plan de estudios, consta de 2 años lectivos, en los cuales aprenderás las técnicas de cocina, no sólo a nivel teórico sino sobre todo el práctico (ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación; confeccionar ofertas gastronómicas para conseguir la calidad y los objetivos económicos establecidos, aplicando en todo momento...
Más cursos similares de otra tipología
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Organización de materias muy positivo
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con destacar en el servicio de restaurantes? Entonces, el Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria ofrecido por Educa Business School es la oportunidad perfecta para hacer realidad tus sueños culinarios. En colaboración con Emagister, este completo curso se imparte en la modalidad a distancia durante...
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con destacar en el servicio de restaurantes? Entonces, el Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria ofrecido por Educa Business School es la oportunidad perfecta para hacer realidad tus sueños culinarios. En colaboración con Emagister, este completo curso se imparte en la modalidad a distancia durante...
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Organización de materias muy positivo
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La relación calidad precio es notablemente buena.
La escuela me ha podido fraccionar el precio total del curso y pagarlo cada mes.
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He tenido un año para acabar el curso, pero gracias a mi esfuerzo lo he acabado antes
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre seguridad ambiental en la restauración? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Calidad y Seguridad Ambiental en la Restauración, impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre seguridad ambiental en la restauración? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Calidad y Seguridad Ambiental en la Restauración, impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.
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He tenido un año para acabar el curso, pero gracias a mi esfuerzo lo he acabado antes
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Con mi familia regentamos un bar y queríamos abrir una heladería artesana, así que decidí apuntarme a este curso. No pensaba que hacer helados fuera tan interesante. Me ha encantado, os lo recomiendo
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La escuela Versailles es muy prestigiosa, la recomiendo a todo el mundo. No tengo ninguna queja ni ninguna aportación para ayudarles a mejorar, creo que trabajan de forma excelente y se ve reflejado en la calidad del servicio ofrecido. El máster en maestro artesano en elaboración de helados muy entretenido y da gusto estudiarlo.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
El Máster en maestro artesano en elaboración de helados más máster en elaboración y presentación de postres que imparte la importante Escuela Europea Versailles y que Emagister te lo propone dentro de su catálogo de formación, está orientada a la capacitación profesional que deseen adquirir las competencias necesarias para crear diferentes tipos de tartas, postres fritos...
El Máster en maestro artesano en elaboración de helados más máster en elaboración y presentación de postres que imparte la importante Escuela Europea Versailles y que Emagister te lo propone dentro de su catálogo de formación, está orientada a la capacitación profesional que deseen adquirir las competencias necesarias para crear diferentes tipos de tartas, postres fritos...
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Con mi familia regentamos un bar y queríamos abrir una heladería artesana, así que decidí apuntarme a este curso. No pensaba que hacer helados fuera tan interesante. Me ha encantado, os lo recomiendo
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La escuela Versailles es muy prestigiosa, la recomiendo a todo el mundo. No tengo ninguna queja ni ninguna aportación para ayudarles a mejorar, creo que trabajan de forma excelente y se ve reflejado en la calidad del servicio ofrecido. El máster en maestro artesano en elaboración de helados muy entretenido y da gusto estudiarlo.
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He cursado con Cee y puedo decir que mi proceso me ha gustado bastante, el valor de este se adapta a lo que estaba buscand y el temario es muy completo.
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Han cumplido con mis expectativas, me ha gustado la formación.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
El curso es para personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral y que quieren promocionarse en su lugar de trabajo, y aquellas que sin conocimientos previos en la especialidad les apasione esta temática y quieran hacer de ella su futuro.
El curso es para personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral y que quieren promocionarse en su lugar de trabajo, y aquellas que sin conocimientos previos en la especialidad les apasione esta temática y quieran hacer de ella su futuro.
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He cursado con Cee y puedo decir que mi proceso me ha gustado bastante, el valor de este se adapta a lo que estaba buscand y el temario es muy completo.
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Han cumplido con mis expectativas, me ha gustado la formación.
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Me parece un tema interesante el del gastromarketing y el curso ha cumplido con mis expectativas. Me ha gustado mucho toda la parte del tema que habla de la ingeniería de menú, neuromarketing, anclaje de precios, etc. No sabía nada del tema y me ha parecido muy interesante y ya lo estoy aplicando a la carta de nuestro restaurante. Te hace tener en cuenta aspectos que ni nos planteábamos antes. El campus es bastante moderno y sencillo, mejor que la de otros cursos que he hecho, que eran más liosas.
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Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
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La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas.
En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
¿Te interesa potenciar tu negocio y adentrarte en los beneficios del marketing gastronómico en restaurantes? Este curso te adentrará en los principios básicos del marketing y conocerás su aplicación efectiva en el ámbito de la restauración. Así, los alumnos que se inscriban en este curso serán capaces de identificar su mercado objetivo y podrán idear y transmitir una propuesta...
subvencionado por el Estado
¿Te interesa potenciar tu negocio y adentrarte en los beneficios del marketing gastronómico en restaurantes? Este curso te adentrará en los principios básicos del marketing y conocerás su aplicación efectiva en el ámbito de la restauración. Así, los alumnos que se inscriban en este curso serán capaces de identificar su mercado objetivo y podrán idear y transmitir una propuesta...
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Me parece un tema interesante el del gastromarketing y el curso ha cumplido con mis expectativas. Me ha gustado mucho toda la parte del tema que habla de la ingeniería de menú, neuromarketing, anclaje de precios, etc. No sabía nada del tema y me ha parecido muy interesante y ya lo estoy aplicando a la carta de nuestro restaurante. Te hace tener en cuenta aspectos que ni nos planteábamos antes. El campus es bastante moderno y sencillo, mejor que la de otros cursos que he hecho, que eran más liosas.
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Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
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La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas.
En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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Es un curso muy creativo e interesante!! Te enseñan a cómo optimizar las materias primas y el uso de diferentes técnicas y recursos relacionados con la elaboración artística de platos. Lo recomiendo 100%
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A pesar de no tener experiencia previa, considero que el curso logró impactarme más allá de mis expectativas. Lo he disfrutado mucho y lo recomiendo 100%
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Me gusta cómo se presenta y explica todo en detalle. No solo te dice qué hacer, sino por qué debes aplicar algunas técnicas artísticas en unas elaboraciones y en otras no. A medida que he ido avanzado el curso, he notado que mis platos han evolucionado a elaboraciones mucho más armónicas, creativas y apetecibles.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
La creatividad, la armonía del color, la distribución de los alimentos y el diseño artístico son elementos fundamentales para presentar un plato. Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, han desarrollado un excelente programa para que aprendas o perfecciones tu oficio como un profesional.
La creatividad, la armonía del color, la distribución de los alimentos y el diseño artístico son elementos fundamentales para presentar un plato. Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, han desarrollado un excelente programa para que aprendas o perfecciones tu oficio como un profesional.
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Es un curso muy creativo e interesante!! Te enseñan a cómo optimizar las materias primas y el uso de diferentes técnicas y recursos relacionados con la elaboración artística de platos. Lo recomiendo 100%
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A pesar de no tener experiencia previa, considero que el curso logró impactarme más allá de mis expectativas. Lo he disfrutado mucho y lo recomiendo 100%
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Me gusta cómo se presenta y explica todo en detalle. No solo te dice qué hacer, sino por qué debes aplicar algunas técnicas artísticas en unas elaboraciones y en otras no. A medida que he ido avanzado el curso, he notado que mis platos han evolucionado a elaboraciones mucho más armónicas, creativas y apetecibles.
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El año pasado emprendi mi propio negocio, un restaurant pequeño por donde resido. Me sirvió el programa para poder tener las bases del negocio bien estructurado desde el inicio.
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- Curso
- Online
- Diciembre
- 3 Meses
¿Te gusta la restauración y deseas iniciarte pero no sabes cómo comenzar? Estáis de enhorabuena, pues Emagister cuenta con el mayor catálogo formativo digital, y en esta ocasión te presentamos un postgrado en Gestión de restaurantes, el mismo se promociona en colaboración con el centro FIDE Formación Integral y Desarrollo Empresarial, a realizarse en modalidad online y...
¿Te gusta la restauración y deseas iniciarte pero no sabes cómo comenzar? Estáis de enhorabuena, pues Emagister cuenta con el mayor catálogo formativo digital, y en esta ocasión te presentamos un postgrado en Gestión de restaurantes, el mismo se promociona en colaboración con el centro FIDE Formación Integral y Desarrollo Empresarial, a realizarse en modalidad online y...
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El año pasado emprendi mi propio negocio, un restaurant pequeño por donde resido. Me sirvió el programa para poder tener las bases del negocio bien estructurado desde el inicio.
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Excelentes, cabe destacar qu los profesionales enfocados a brindar un excelente servicio, propiciando instancias donde esta presente el compañerismo la colaboración y los nuevos contenidos. Realmente es una muy linda institución.
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Todavía no he acabado el curso, pero la verdad que lo recomiendo.
Todo lo que he visto y aprendido hasta ahora me ha gustado.
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El material de estudio viene completo, me ha sido muy práctico para estudiar mi hobby que es la pastelería sin tener que gastarme mucho dinero en clases presenciales, que tampoco tengo tiempo de asistir.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
En esta oportunidad Emagister te ofrece esta doble titulación con un Máster en pastelería más máster en elaboración de postres para que puedas conocer más a fondo todo lo necesario y así convertirte en un gran pastelero y experto en postres, este master es emitido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja y lo puedes realizar de manera online...
En esta oportunidad Emagister te ofrece esta doble titulación con un Máster en pastelería más máster en elaboración de postres para que puedas conocer más a fondo todo lo necesario y así convertirte en un gran pastelero y experto en postres, este master es emitido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja y lo puedes realizar de manera online...
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Excelentes, cabe destacar qu los profesionales enfocados a brindar un excelente servicio, propiciando instancias donde esta presente el compañerismo la colaboración y los nuevos contenidos. Realmente es una muy linda institución.
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Todavía no he acabado el curso, pero la verdad que lo recomiendo.
Todo lo que he visto y aprendido hasta ahora me ha gustado.
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El material de estudio viene completo, me ha sido muy práctico para estudiar mi hobby que es la pastelería sin tener que gastarme mucho dinero en clases presenciales, que tampoco tengo tiempo de asistir.
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No había encontrado este curso en ninguna otra web. Muy interesante y de plena actualidad. Lo recomiendo al 200%.
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Un temario de plena actualidad con contenido innovador y de máximo interés. Pude compaginar perfectamente la formación con mi trabajo en hostelería.
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Este curso demuestra que la formación que ofrece Hoturis está 100% actualizada. Gratamente sorprendida. Lo recomiendo 100% por su contenido completo y enriquecedor.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 300h
Descubre a través de Emagister el curso de Gestión de Food Delivery, restaurantes y Dark Kitchen, creado por el destacado centro educativo HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. Este programa se ofrece en modalidad online, brindándote la flexibilidad de estudiar desde donde te encuentres y en el horario que más te convenga.
Descubre a través de Emagister el curso de Gestión de Food Delivery, restaurantes y Dark Kitchen, creado por el destacado centro educativo HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. Este programa se ofrece en modalidad online, brindándote la flexibilidad de estudiar desde donde te encuentres y en el horario que más te convenga.
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No había encontrado este curso en ninguna otra web. Muy interesante y de plena actualidad. Lo recomiendo al 200%.
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Un temario de plena actualidad con contenido innovador y de máximo interés. Pude compaginar perfectamente la formación con mi trabajo en hostelería.
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Muy bien
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Lo que faltaron fueron prácticas.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 580h
Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante de renombre, brindando una experiencia excepcional a los comensales y creando deliciosas elaboraciones culinarias, entonces no te puedes perder este curso presentado por Emagister sobre Servicios de Restaurante, el cual es impartido por expertos profesionales de Grupo ATU.
subvencionado por el Estado
Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante de renombre, brindando una experiencia excepcional a los comensales y creando deliciosas elaboraciones culinarias, entonces no te puedes perder este curso presentado por Emagister sobre Servicios de Restaurante, el cual es impartido por expertos profesionales de Grupo ATU.
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Muy bien
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Lo que faltaron fueron prácticas.
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Experiencia de formación muy completa, es lo que buscaba.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
Emagister te presenta el más variado y completo catálogo formativo. En esta ocasión queremos poner a tu disposición el Máster en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural, diseñado e impartido por Educa Business School. Gracias a este novedoso programa adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia, bajo una modalidad...
Emagister te presenta el más variado y completo catálogo formativo. En esta ocasión queremos poner a tu disposición el Máster en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural, diseñado e impartido por Educa Business School. Gracias a este novedoso programa adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia, bajo una modalidad...
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Experiencia de formación muy completa, es lo que buscaba.
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Bastante completo, no le pongo ninguna pega.
La calidad es muy buena.
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Trabajo en una pastelería panadería y este master me ha ayudado a mejorar en muchos aspectos de mi trabajo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Te gustaría dedicarte a la pastelería? Si es así, el Máster en Pastelería, Repostería y Postres, puede ser lo que estabas buscando. Es impartido por el reconocido centro Masters Hostelería y se encuentra actualmente disponible dentro del catálogo académico de Emagister. Cuenta con una modalidad de estudios online y una duración flexible. Una vez hayas culminado tu formación...
¿Te gustaría dedicarte a la pastelería? Si es así, el Máster en Pastelería, Repostería y Postres, puede ser lo que estabas buscando. Es impartido por el reconocido centro Masters Hostelería y se encuentra actualmente disponible dentro del catálogo académico de Emagister. Cuenta con una modalidad de estudios online y una duración flexible. Una vez hayas culminado tu formación...
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Bastante completo, no le pongo ninguna pega.
La calidad es muy buena.
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Trabajo en una pastelería panadería y este master me ha ayudado a mejorar en muchos aspectos de mi trabajo.
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Un curso bueno, que ha cumplido mi expectativas de excelente forma, he podido ampliar mis conocimientos y esto sin duda es lo que más me ha gustado.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Dicen que la comida entra por los ojos, así que si trabajas en el área de la cocina o quieres iniciar tu formación laboral en este campo, te presentamos el curso de Food Styling, un nuevo programa que se une al Directorio de Emagister bajo la supervisión de la Escuela Europea de Versalles que te ayudará a realizar tus sueños.
Dicen que la comida entra por los ojos, así que si trabajas en el área de la cocina o quieres iniciar tu formación laboral en este campo, te presentamos el curso de Food Styling, un nuevo programa que se une al Directorio de Emagister bajo la supervisión de la Escuela Europea de Versalles que te ayudará a realizar tus sueños.
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Un curso bueno, que ha cumplido mi expectativas de excelente forma, he podido ampliar mis conocimientos y esto sin duda es lo que más me ha gustado.
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No he hecho ningun curso con ellos, pero todos los comentarios son buenos.
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- MBA
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
Emagister te invita a formarte el día de hoy con este interesante Máster MBA en dirección de empresas de catering, el mismo es impartido por el reconocido Centro de estudios Select Business School y lo realizas de manera online durante el período de un año, además, en el campus virtual del centro, puedes encontrar todo el material de aprendizaje referido a la formación...
Emagister te invita a formarte el día de hoy con este interesante Máster MBA en dirección de empresas de catering, el mismo es impartido por el reconocido Centro de estudios Select Business School y lo realizas de manera online durante el período de un año, además, en el campus virtual del centro, puedes encontrar todo el material de aprendizaje referido a la formación...
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No he hecho ningun curso con ellos, pero todos los comentarios son buenos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Eres de las personas que organizas cenas o comidas para poder demostrar tus habilidades en la cocina? ¿Te apasiona cocinar? Si eres este tipo de persona, y quieres ampliar tus competencias dentro de la cocina, no hace falta que tengas ninguna acreditación previa porque todo lo que necesitas para despuntar dentro del sector lo adquirirás aquí. ¡No dudes más, este curso...