Grado en dirección hotelera, centro ads hotelería de las Islas Baleares
Grado
En PALMA DE MALLORCA
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Descripción
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Tipología
Título propio
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Lugar
Palma de mallorca
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Duración
4 Años
Como alumno del Grado en Dirección Hotelera conocerás y te familiarizarás con la actividad turística en general y con el sector hotelero en particular. Adquirirás conocimientos orientados a la dirección de empresas en el sector de la hotelería, el alojamiento y la restauración y realizarás prácticas en empresas en entornos nacionales e internacionales.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El grado de Dirección Hotelera tiene como objetivo proporcionar al alumno los conocimientos y las habilidades necesarias para la dirección de empresas hoteleras. La finalidad del estudio es formar profesionales capaces de desempeñar tareas de dirección de empresas de alojamiento y restauración, en entornos nacionales e internacionales. Estos estudios tienen un importante componente práctico en las áreas de gestión operativa de todos los departamentos de un hotel.
El Grado de Dirección Hotelera está dirigido a estudiantes interesados en formarse como profesionales polivalentes con una clara motivación para la industria hotelera, con una buena capacidad comunicativa en varias lenguas, organizativa y comercial, así como con una actitud colaboradora y de trabajo en equipo, y una alta consideración sobre la importancia de la excelencia del servicio en los diferentes campos del sector hotelero, tanto en un entorno nacional como internacional. Está especialmente enfocado a estudiantes receptivos a adquirir sólidos conocimientos, competencia y habilidades que les capaciten para planificar, liderar, gestionar, organizar, dirigir y controlar proyectos y equipos de trabajo, así como a tomar decisiones en un escenario cambiante, global, complejo y competitivo, en un sector, el hotelero, donde las necesidades del cliente son cada vez más diversas y están en constante evolución.
No requiere requisitos previos.
Recibes un titulo por parte de la universidad.
Adquirirás competencias en la aplicación de principios de dirección y gestión básicos en los diversos departamentos y áreas operativas para la mejora continua de la empresa hotelera. También conocerás y podrás aplicar al sector hotelero conocimientos de economía, derecho, geografía, nuevas tecnologías y recursos humanos, con capacidad para el trabajo en equipo y adaptarte a nuevos entornos en un sector altamente dinámico. Todo ello, con un alto nivel de formación en idiomas, tanto inglés como alemán.
Un asesor contactará contigo para brindarte más detalles y ayudarte en el proceso de matriculación.
Opiniones
Materias
- Tecnologías de la información
- Gestión de cocina
- Seguridad alimentaria
- Gestión de restauración
- Economía del turismo
Temario
PRIMER CURSO
PRIMER SEMESTRE
- Tecnologías de la Información
- Introducción a la Economía
- Geografía Mundial del Turismo I
- Gestión de Cocina
- Seguridad Alimentaria y Nutrición
SEGUNDO SEMESTRE
- Alemán I
- Inglés I
- Fundamentos de Derecho
- Introducción a la Empresa
- Gestión de Restauración
SEGUNDO CURSO
PRIMER SEMESTRE
- Inglés II
- Alemán II
- Instalaciones, Equipamientos y Prevención de Riesgos Laborales
- Gestión de Alojamientos
- Economía del Turismo y la Hostelería
SEGUNDO SEMESTRE
- Geografía Mundial del Turismo II
- Contabilidad
- Alemán III
- Inglés III
- Dirección de Alojamientos y Revenue Management
TERCER CURSO
PRIMER SEMESTRE
- Inglés para Directivos
- Alemán IV
- Proyectos Tecnológicos en el Sector Hotelero
- Relaciones Laborales en el Sector Hotelero
- Contabilidad de Costes
SEGUNDO SEMESTRE
- Dirección de Alimentos y Bebidas
- Marketing Turístico y Comercio Electrónico
- Gestión de Equipos y Recursos Humanos
- Prácticum I
CUARTO CURSO
PRIMER SEMESTRE
- Dirección de Alimentos y Bebidas
- Marketing Turístico y Comercio Electrónico
- Gestión de Equipos y Recursos Humanos
SEGUNDO SEMESTRE
- Prácticum II
- Trabajo de Fin de Grado
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