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Cursos haccp
- Curso
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- Fechas a elegir
- 20h
El etiquetado de alimentos es clave para informar a los consumidores sobre los ingredientes, valores nutricionales y normativas sanitarias. Cumplir con la legislación vigente no solo es obligatorio, sino que también genera confianza en el mercado.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Guía de Prácticas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 50h - 2 Meses
- Curso bonificable
Los sistemas de gestión de calidad como HACCP prevén el establecimiento de un programa de prerrequisitos para garantizar la producción de alimentos seguros para el consumo. Las fallas en los prerrequisitos son una de las principales causas de los problemas de contaminación que pueden afectar la inocuidad y calidad de los alimentos, por lo que es necesario diseñar, ejecutar...
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Una excelente capacitación que cumplió con mis expectativas y muy
recomendable para los profesionales, ya sea que se estén iniciando en el tema, o que ya tengan.
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- Curso
- In company
- 3 Días
Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad el Curso HACCP Implementación Acreditado internacionalmente en EEUU e impartido por el centro Quality International. Este programa está diseñado para hacer un profundo análisis del diseño e implementación del Sistema HACCP, comenzando por describir un producto, identificar su uso, construir un flujograma de producción...
Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad el Curso HACCP Implementación Acreditado internacionalmente en EEUU e impartido por el centro Quality International. Este programa está diseñado para hacer un profundo análisis del diseño e implementación del Sistema HACCP, comenzando por describir un producto, identificar su uso, construir un flujograma de producción...
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Una excelente capacitación que cumplió con mis expectativas y muy
recomendable para los profesionales, ya sea que se estén iniciando en el tema, o que ya tengan.
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- Curso
- Online
- 1 Día
El sistema de HACCP, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer sistemas de control que se centran en la prevención en lugar de basarse principalmente en el ensayo del producto...
- Curso
- Online
"Sabías que puedes obtener una titulación con el Curso de Auditor experto appcc-haccp, a través de Emagister es posible e impartido por el Instituto Psique Group & Business School. Conoce por medio de este programa online, uno de los sistemas más importantes y más usada dentro de la industria alimentaria, así es el Sistema APPCC/HACCP, es un método muy eficiente que permite...
- Master
- A distancia
- 400h
Objetivo del curso: COMO AUDITOR JEFE Y EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 30h
- Curso bonificable
Aprende sobre la base de la calidad alimentaria, el sistema APPCC imprescindible en cualquier industria alimentaria
- Curso
- Bogotá (Colombia)
Oferta de valor: Líder en Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2018 y FSSC 22000 Sistema de Gestión Integrado a los requisitos de las BPM Y HACCP. Este diplomado está fundamentado en la necesidad de generar un impacto positivo controlando la contaminación cruzada de los peligros que afectan la inocuidad en las industrias de alimentos, diseño y fabricación de envases y empaques...
- Curso
- Cali (Colombia)
- 4 Días
GESTIÓN COLOMBIA ha diseñado estos programas de Capacitación con énfasis y talleres En los Cambios Trascendentales de la norma ISO 9001:2015 y otras normas, con la cual los asistentes pueden proveer el Conocimiento y la mejora, a partir de los fundamentos y Manejo, de tal forma que les facilite desarrollar habilidades para establecer, documentar, Implementar, actualizar...
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Un curso de actualización profesional muy bueno. Lo recomiendo sin dudas. Buenos profesores y buen material.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 16h - 2 Días
Conocerás la posición de la GFSI dentro de los estándares de certificación y conocerá los aspectos clave para una correcta implementación y mantenimiento del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos bajo los lineamientos del código SQF e.8.1
Conocerás la posición de la GFSI dentro de los estándares de certificación y conocerá los aspectos clave para una correcta implementación y mantenimiento del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos bajo los lineamientos del código SQF e.8.1
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Un curso de actualización profesional muy bueno. Lo recomiendo sin dudas. Buenos profesores y buen material.
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Lo mejor es que se divide en módulos, esto es muy ventajoso por diferentes motivos y uno en concreto es que los módulos son impartidos por diferentes profesores expertos en cada materia.
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- Curso
- Online
- Curso bonificable
Emagister.com te presenta el nuevo curso de Análisis de Riesgos S/ISO 31000:2018, una formación diseñada e impartida por el centro Técnicas de Control Metrológico. Ofrecido con un método de formación de Online.
Emagister.com te presenta el nuevo curso de Análisis de Riesgos S/ISO 31000:2018, una formación diseñada e impartida por el centro Técnicas de Control Metrológico. Ofrecido con un método de formación de Online.
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Lo mejor es que se divide en módulos, esto es muy ventajoso por diferentes motivos y uno en concreto es que los módulos son impartidos por diferentes profesores expertos en cada materia.
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La verdad que es un curso con muchas posibilidades de aprendizaje. En lo personal los tiempos se me han hecho cortos como para poder realizar mejor o poder explayarme más en los temas y en los trabajos, debido a mis horarios laborales, pero estoy muy satisfecho con los conocimientos adquiridos.
Saludos.
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Debo decir que es mi primera experiencia de un curso completo en forma on line y me pareció, una excelente experiencia. La calidad del curso me pareció excelente y demostró dónde estoy parado realmente en cuánto a mis conocimientos, que si estos hubieren sido superiores podría haber aprovechado mejor este curso ya que a medida que fue transcurriendo creo que fui mejorando y van surgiendo todavía cuestiones importantes en cada caminata por la planta en cada reunión del grupo de inocuidad, elaboración de procedimientos, etc. Igualmente y pese a mi falta de conocimientos creo que fue realmente importante poder realizarlo y va a ser de gran ayuda en el desarrollo de esta norma en la planta en donde trabajo. De hecho al momento de elegir un curso de este tipo siempre se tiene miedo de que la persona que nos capacite esté muy compenetrada con la norma pero no tenga la experiencia suficiente o no sepa bajar toda esta experiencia a los asistentes. En este caso ambos items fueron cubiertos al 100 % de mis expectativas. Desde ya solo me queda agradecerles la paciencia y el esfuerzo tanto a los docentes como a los compañeros del mismo ya que entre todos se sacaron cosas interesantes, por otro lado lamento que en algunos momentos no tuve tanto tiempo para aprovechar más el mismo pero igualmente muy agradecido, sería muy bueno poder seguir en contacto por email o algún otro medio para cualquier consulta. En el transcurso del día les estoy enviando las dudas o consultas. Nuevamente muchas gracias a todos.
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Con respecto al curso, coincido con mis compañeros, que es de muy buen nivel, y además ustedes demuestran tener conocimiento y experiencia, y lo ejemplos que dan en los videos son muy parecidos a las realidades de nuestras plantas, y nos hacen ver qué es lo que tenemos que aplicar y en algunos casos modificar para poder certificar con alguna de las normas que vimos, y no encontrarnos con sorpresas. Uno siempre espera aprovechar el curso al 100%, pero a veces las actividades laborales no nos lo permiten. Yo noté que, si bien me falta manejo de normas y regulaciones, para saber qué criterios adoptar, el curso provee de copioso material, muy interesante, y necesitamos un tiempo para asimilarlo, por ello creo, que ustedes nos han provisto de las herramientas que necesitamos para formarnos en el tema, como base muy importante para poder continuar en la implementación, ahora el trabajo es nuestro! Muchas gracias por todo! Seguramente no encontraremos en otro de los cursos que dictan, porque la experiencia fue excelente.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Diseñe y ajuste su sistema de gestión de la inocuidad. Cumpla con los requisitos de sus clientes y de las normas internacionales más demandadas.
Diseñe y ajuste su sistema de gestión de la inocuidad. Cumpla con los requisitos de sus clientes y de las normas internacionales más demandadas.
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La verdad que es un curso con muchas posibilidades de aprendizaje. En lo personal los tiempos se me han hecho cortos como para poder realizar mejor o poder explayarme más en los temas y en los trabajos, debido a mis horarios laborales, pero estoy muy satisfecho con los conocimientos adquiridos.
Saludos.
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Debo decir que es mi primera experiencia de un curso completo en forma on line y me pareció, una excelente experiencia. La calidad del curso me pareció excelente y demostró dónde estoy parado realmente en cuánto a mis conocimientos, que si estos hubieren sido superiores podría haber aprovechado mejor este curso ya que a medida que fue transcurriendo creo que fui mejorando y van surgiendo todavía cuestiones importantes en cada caminata por la planta en cada reunión del grupo de inocuidad, elaboración de procedimientos, etc. Igualmente y pese a mi falta de conocimientos creo que fue realmente importante poder realizarlo y va a ser de gran ayuda en el desarrollo de esta norma en la planta en donde trabajo. De hecho al momento de elegir un curso de este tipo siempre se tiene miedo de que la persona que nos capacite esté muy compenetrada con la norma pero no tenga la experiencia suficiente o no sepa bajar toda esta experiencia a los asistentes. En este caso ambos items fueron cubiertos al 100 % de mis expectativas. Desde ya solo me queda agradecerles la paciencia y el esfuerzo tanto a los docentes como a los compañeros del mismo ya que entre todos se sacaron cosas interesantes, por otro lado lamento que en algunos momentos no tuve tanto tiempo para aprovechar más el mismo pero igualmente muy agradecido, sería muy bueno poder seguir en contacto por email o algún otro medio para cualquier consulta. En el transcurso del día les estoy enviando las dudas o consultas. Nuevamente muchas gracias a todos.
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Con respecto al curso, coincido con mis compañeros, que es de muy buen nivel, y además ustedes demuestran tener conocimiento y experiencia, y lo ejemplos que dan en los videos son muy parecidos a las realidades de nuestras plantas, y nos hacen ver qué es lo que tenemos que aplicar y en algunos casos modificar para poder certificar con alguna de las normas que vimos, y no encontrarnos con sorpresas. Uno siempre espera aprovechar el curso al 100%, pero a veces las actividades laborales no nos lo permiten. Yo noté que, si bien me falta manejo de normas y regulaciones, para saber qué criterios adoptar, el curso provee de copioso material, muy interesante, y necesitamos un tiempo para asimilarlo, por ello creo, que ustedes nos han provisto de las herramientas que necesitamos para formarnos en el tema, como base muy importante para poder continuar en la implementación, ahora el trabajo es nuestro! Muchas gracias por todo! Seguramente no encontraremos en otro de los cursos que dictan, porque la experiencia fue excelente.
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Destacaría la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante la formación.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 20 Días
- Curso bonificable
Si quieres que tu currículum dé un salto de calidad, deberías saber que Emagister pone a tu disposición el curso Introducción a ISO 22000:2005 avalado por Quality International como member of International HACCP Alliance de EEUU, que brinda conocimientos fundamentales y básicos para quien se introduce en los temas de ISO 22000, y de inocuidad en general.
Si quieres que tu currículum dé un salto de calidad, deberías saber que Emagister pone a tu disposición el curso Introducción a ISO 22000:2005 avalado por Quality International como member of International HACCP Alliance de EEUU, que brinda conocimientos fundamentales y básicos para quien se introduce en los temas de ISO 22000, y de inocuidad en general.
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Destacaría la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante la formación.
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- Curso
- Online
- 8h - 1 Día
El sistema de HACCP, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer sistemas de control que se centran en la prevención en lugar de basarse principalmente en el ensayo del producto...
- Curso
- Online
- 180h
La implantación de sistemas de autocontrol en la industria alimentaria basados en el Sistema APPCC/HACCP es un método eficaz para prevenir riesgos por consumo de alimentos y es, desde hace varios años, una de las principales estrategias para mejorar la seguridad alimentaria. Este curso ofrece una formación para poder realizar Auditorías en APPC-HACCP.
- Curso
- A distancia
- 50h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Para conocer interpretar y aplicar la norma ISO 22000 de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria
- Curso
- Online
- 8h - 1 Día
¡No dejes que los peligros se interpongan en tu hacia el éxito! Si estás en la industria alimentaria y buscas garantizar la seguridad de tus productos, no puedes perderte este curso de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Un programa albergado dentro del amplio catálogo formativo de Emagister y desarrollado en modalidad semipresencial y durante dos...
- Curso
- A distancia
- 150h
Objetivo del curso: Aplicar los principios del APPCC-HACCP, los sistemas de trazabilidad, la lucha contra la legionelosis, en todo tipo de sectores de la cadena alimentaria: Lácteo, Restaurantes, Bares, Industria Cárnica, Pescado, Hortofruticola, Pesticidas, embases y embalajes. Dirigido a: Técnicos, Profesionales, Consultores, que con experiencia o sin ella desean profundizar...
- Curso
- A distancia
- 60h
Objetivo del curso: para profesional del diseño implantación y mejora del sistema APPCC y la nueva Norma ISO 22000. Dirigido a Profesionales, titulados, universitarios del sector alimentario que necesiten aplicar el sistema APPCC Y NORMA ISO 22000
- Curso
- A distancia
- Nivel avanzado
- 250h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Para conocer, diseñar y aplicar el APPCC HACCP en la empresa y mejorar la seguridad e inocuidad alimentaria El curso SOLAMENTE PUEDE SER CONTRATADO por medio de la empresa del trabajador para que puede descontar la factura del curso de las cuotas que paga la empresa por la seguridad social de los trabajadores ORDEN TAS/2307/2007, de 27 de julioy Real...
- Curso
- A distancia
- 16h
Objetivo del curso: para profesional del diseño implantación y mejora del sistema APPCC y la nueva Norma ISO 22000. Dirigido a Profesionales, titulados, universitarios del sector alimentario que necesiten aplicar el sistema APPCC Y NORMA ISO 22000
- Postgrado
- A distancia
- 300h
Objetivo del curso: Conviértete en un profesional de los distintos protocolos nacionales e internacionales aplicables a la industria alimentaria. Conocer Interpretar y saber inspeccionar los requisitos de seguridad alimentaria exigidos". Dirigido a: Responsables de produccion y Calidad, Técnicos y profesionales sector agroalimentario y cualquier persona interesada que...