Curso actualmente no disponible
DISEÑO DE MENUS INFANTILES/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
Descripción
-
Tipología
Subvencionado
-
Nivel
Nivel básico
-
Metodología
Online
-
Idiomas
Castellano, Castellano
-
Horas lectivas
30h
-
Duración
10 Días
-
Campus online
Sí
-
Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
Aprenderás a crear y diseñar menús para niños promoviendo hábitos saludables a través de una dieta adecuada.
A tener en cuenta
Los objetivos del curso son aprender elementos de alimentación y nutrición dirigido a la creación de menús infantiles teniendo en cuenta al target, si poseen algún tipo de intolerancia o si se encuentran en una situación especial.
Desempleados, trabajadores y autónomos.
Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.
Al terminar el curso recibirás un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia.
Desde Grupo Colón nos preocupamos por dar una enseñanza de calidad a través de nuestros profesores, quienes se encuentran actualizados con las últimas novedades del sector, así como la entrega de los materiales digitales pertinentes.
Un asesor contactará contigo para darte toda la información del curso y para empezar con la inscripción.
Grupo Colón-IECM es una de las entidades formativas más reconocidas a nivel nacional que imparte cursos de Formación Profesional encaminados al mundo de la restauración.
Los requisitos que necesitas para poder escribirte en caso de estar empleado son: vida laboral y DNI actualizados.
En caso de estar desempleado: vida laboral, DNI y la inscripción en la Oficina de Empleo de tu Comunidad, todo actualizado.
En el caso de superar con nota media de cinco o superior el curso, recibirás un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia autentificada por el Ministerio de Trabajo y Economía/ Comunidad Autónoma.
Tras realizar el curso y haber conseguido el certificado, te acredita para trabajar como:
· Camarer@ y cociner@ propietari@ y asalariad@.
· Cuidador/a de niños en guarderías y centros educativos.
· Preparador/a de alimentos infantiles.
Para inscribirte en el curso, simplemente haz clic en el botón «Pide información» y un asesor académico te contactará para ofrecerte orientación a lo largo del proceso de inscripción.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Sanidad
- Servicios sanitarios
- Productos sanitarios
- Conceptualización
- Alimentación Infantil
- Menús infantiles
- Alimentación
- Nutrición
- Creatividad
- Menú equilibrado
- Necesidades especiales
- Normas básicas
- Higiene
- Niños
- Dietas saludables
- Celíacos
- Dieta para diabéticos
- Materias primas
- Lactosa
- Astringente
Profesores
Equipo Docente
Docencia
Sofía Evelyn Aguilar
Docente
Temario
En este apartado encontrarás el temario del curso:
MÓDULO 1: DISEÑO DE MENÚS INFANTILES
1. Conceptualización de elementos básicos en alimentación infantil.
1.1. Bases de la alimentación y nutrición.
1.2. Alimentos y grado de cocción.
1.3. Peculiaridades de la lactancia.
1.4. Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.
2. Confección de menús infantiles.
2.1. Diseño de menús.
2.2. Materias primas y recetas.
2.3. Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos.
2.4. Menús especiales.
2.5. Alimentos y menús para celíacos.
2.6. Alimentos y menús para menores intolerantes a la lactosa.
2.7. Alimentos y menús para dieta astringente.
2.8. Alimentos y menús para dieta hipocalórica.
2.9. Alimentos y menús para diabéticos.
Información adicional
En este curso aprenderás a crear y diseñar menús infantiles, empezando con la conceptualización de elementos básicos como la alimentación y nutrición para confeccionar menús saludables y equilibrados, y dietas sadaptadas a celiaccos, diabéticos e intolerantes a la lactosa. Para ello tendrás que desarrollar una serie de capacidades creativas y aprehender a atender las necesidades especiales mediante la adaptación del menú. Y por último, el pilar fundamental son las normas básicas de higiene.
SALIDAS PROFESIONALES:
· Camarer@ y cociner@ propietari@ y asalariad@.
· Cuidador/a de niños en guarderías y centros educativos.
· Preparador/a de alimentos infantiles.
SALARIO:
El sueldo de un/a cociner@ en España es de 18.626 euros al año. Incluye el curso de Implantación sostenible y circular.
¡ES TOTALMENTE SUBVENCIONADO! ¡INSCRÍBETE YA!
DISEÑO DE MENUS INFANTILES/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
subvencionado por el Estado
