Manual Uf0058: Uso de la Dotación Básica del Restaurante y Asistencia en el Preservicio

Matrix Formación
A Distancia

90 
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Información importante

Tipología Curso
Metodología A distancia
Horas lectivas 110h
  • Curso
  • A distancia
  • 110h
Descripción

¿Trabajas en el sector de la hostelería y el turismo? ¿Te gustaría adquirir una formación especializada, con el objetivo de mejorar tus cualidades profesionales en el pre servicio del consumo de alimentos y bebidas? Si tu respuesta ambas preguntas es afirmativa, este Curso de Uso de la Dotación Básica del Restaurante y Asistencia en el Preservicio es la opción perfecta para ti.Gracias al completo temario de la acción formativa, que emagister.com publica en la sección de restauración, aprenderás a utilizar todos los equipos, máquinas, útiles y menaje que forman parte de un restaurante, así como comprender el funcionamiento de los establecimientos que proporcionan un servicio colectivo. Asimismo, entenderás el funcionamiento de un restaurante tradicional, tanto como establecimiento, como departamento y sabrás desarrollar el pre servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas.Al tratarse de un curso a distancia, el centro que lo organiza, Matrix Formación, te hará entrega de un manual de 112 páginas para el desarrollo de los contenidos. De este modo, podrás abordar el estudio de los mismos de una forma completamente flexible y adaptada a tus necesidades.

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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Técnicas Administrativas de Oficina

A
Alba Bengoechea
4.0 01/05/2011
Lo mejor: Me gustó que el temario contenía muchos temas diferentes. Además, si tenía alguna duda, respondían muy rápido a mis emails.
A mejorar: El tiempo que te dejan para estudiarte el temario igual es poco.
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Semipack Elaboración de Fórmulas Magistrales, Preparados Oficinales, Dietéticos y Cosméticos

C
Carlos M. Opinión verificada
3.0 01/12/2014
Lo mejor: El temario es variado y completo, ideal para personas que no tengan demasiadas nociones en este campo. La flexibilidad horaria que ofrece el curso es perfecta para personas que tengan otras obligaciones que atender.
A mejorar: Recibí el material de estudio hace tres semanas y todavía nadie me ha contactado. El temario es bueno pero para alguien con conocimientos de la materia quizás resulte algo limitado.
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Curso Online Comercio Exterior

S
Sandra Pascual Opinión verificada
5.0 01/10/2014
Lo mejor: El curso de Matrix Formacióm me ha gustado mucho. He aprendido mucho realizándolo, y una de las ventajas principales es que al ser online me permitía mucha flexibilidad horaria. Teóricamente duraba unos 4-5 meses, pero yo pude terminarlo mucho más rápido. Todo el curso estuvo muy bien: temario, profesorado, etc.
A mejorar: Ninguna queja por mi parte. Recomendaría el curso a los interesados en la materia.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Organización del establecimiento de servicio a colectividades
Asistencia en el pre servicio
Funcionamiento del restaurante tradicional
Utilización de la maquinaria del restaurante
El pre servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas
Uso de la dotación básica del restaurante

Temario



  • El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento.

  • Los establecimientos de servicio a colectividades.

  • Utilización de la maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante.

  • Desarrollo del pre-servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas.

Número total de páginas del manual: 112]

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