Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar
Curso
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
110h
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Inicio
Fechas a elegir
Si te dedicas al sector de la restauración, ahora puedes ampliar tus conocimientos convirtiéndote en un profesional mucho más competitivo en el mercado laboral. Matrix Formación, a través de la página web de emagister.com, te presenta un curso a distancia en “Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar”. El curso comprende un total de 110 horas de estudio. Las podrás realizar a través de la metodología a distancia. Aprenderás a tu ritmo desde la comodidad de tu hogar, sin necesidad de desplazarte a ningún centro académico, por lo que ahorrarás tiempo y dinero. Recibirás el material didáctico diseñado para la formación. El programa profesionalizador te instruirá en la gestión del aprovisionamiento, así como en las del almacenaje. Sabrás realizar las operaciones del economato y de la bodega del restaurante. Asimismo, también aprenderás a realizar las tareas propias dentro del establecimiento, entre otras muchas actividades.¡Aprovecha y prepárate para ampliar tus posibilidades profesionales!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Almacenaje
- Aprovisionamiento
- Comprar en el economato
- Organización de la bodega
- Aprovisionamiento interno
- Materias primas culinarias
- Bebidas en el bar
- Alimentos
- Gestión y Organización
- Gestión de proveedores
- Recepción de materia prima
Temario
Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar
Realización de operaciones sencillas de economato.
Realización de las tareas de bodega en el restaurante-bar.
Utilización de materias primas culinarias.
Géneros de uso común en el bar.
Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar.
Número total de páginas del manual: 94]
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Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar