Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar

Matrix Formación
A Distancia

90 
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Información importante

Tipología Curso
Metodología A distancia
Horas lectivas 110h
Inicio Fechas a elegir
  • Curso
  • A distancia
  • 110h
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

Si te dedicas al sector de la restauración, ahora puedes ampliar tus conocimientos convirtiéndote en un profesional mucho más competitivo en el mercado laboral. Matrix Formación, a través de la página web de emagister.com, te presenta un curso a distancia en “Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar”. El curso comprende un total de 110 horas de estudio. Las podrás realizar a través de la metodología a distancia. Aprenderás a tu ritmo desde la comodidad de tu hogar, sin necesidad de desplazarte a ningún centro académico, por lo que ahorrarás tiempo y dinero. Recibirás el material didáctico diseñado para la formación. El programa profesionalizador te instruirá en la gestión del aprovisionamiento, así como en las del almacenaje. Sabrás realizar las operaciones del economato y de la bodega del restaurante. Asimismo, también aprenderás a realizar las tareas propias dentro del establecimiento, entre otras muchas actividades.¡Aprovecha y prepárate para ampliar tus posibilidades profesionales!

Instalaciones y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
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Fechas a elegir
A distancia
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A distancia

Opiniones

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C
Carlos M. Opinión verificada
3.0 01/12/2014
Lo mejor: El temario es variado y completo, ideal para personas que no tengan demasiadas nociones en este campo. La flexibilidad horaria que ofrece el curso es perfecta para personas que tengan otras obligaciones que atender.
A mejorar: Recibí el material de estudio hace tres semanas y todavía nadie me ha contactado. El temario es bueno pero para alguien con conocimientos de la materia quizás resulte algo limitado.
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Curso Online Comercio Exterior

S
Sandra Pascual Opinión verificada
5.0 01/10/2014
Lo mejor: El curso de Matrix Formacióm me ha gustado mucho. He aprendido mucho realizándolo, y una de las ventajas principales es que al ser online me permitía mucha flexibilidad horaria. Teóricamente duraba unos 4-5 meses, pero yo pude terminarlo mucho más rápido. Todo el curso estuvo muy bien: temario, profesorado, etc.
A mejorar: Ninguna queja por mi parte. Recomendaría el curso a los interesados en la materia.
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Técnicas Administrativas de Oficina

A
Alba Bengoechea
4.0 01/05/2011
Lo mejor: Me gustó que el temario contenía muchos temas diferentes. Además, si tenía alguna duda, respondían muy rápido a mis emails.
A mejorar: El tiempo que te dejan para estudiarte el temario igual es poco.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Almacenaje
Aprovisionamiento
Aprovisionamiento
Comprar en el economato
Organización de la bodega
Aprovisionamiento interno
Materias primas culinarias
Bebidas en el bar
alimentos
Gestión y Organización
Gestión de proveedores
Recepción de materia prima

Temario


Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar


Realización de operaciones sencillas de economato.
Realización de las tareas de bodega en el restaurante-bar.
Utilización de materias primas culinarias.
Géneros de uso común en el bar.
Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar.



Número total de páginas del manual: 94]

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