MÁSTER DE ALTO RENDIMIENTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - CON PRÁCTICAS GARANTIZADAS
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He querido especializarme para poder trabajar de manera autonoma, al comienzo de mi curso todo ha ido bastante bien, dinámico y muy bien ejecutado.
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Master
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Tipología
Master
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Metodología
Online
Emagister e Inenka Business School traen para ti el Máster de Alto Rendimiento en Seguridad Alimentaria - con prácticas garantizadas, que podrás estudiar bajo la modalidad online. No permitas que la rutina del día a día te impida crecer personal y profesionalmente, estudia desde la comodidad de tu casa sin desplazamientos ni horarios con total libertad para complementar tu educación con otras actividades.
A través de este máster el alumno conocerá en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria. Conoceremos cómo se llevan a cabo las buenas prácticas en torno a la limpieza y desinfección, así como las claves para la implantación y mantenimiento de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).Para ellos, tenemos organizado un plan de estudios enfocado a entender los fundamentos de la seguridad alimentaria, la implementación y el mantenimiento de un sistema de alimentos, la manipulación de los alimentos. De igual forma daremos a conocer las normativas de la salud pública, la salud laboral y otros aspectos necesarios dentro de esta labor.
Emagister cuenta con un excelente equipo de asesores dispuestos a guiarte, de esta forma podrás ponerte en contacto con el centro educativo y empezar cuanto antes. También puedes compartir tu opinión para que otros estudiantes puedan tomar una buena decisión.
Información importante
Documentos
- INB068.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
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He querido especializarme para poder trabajar de manera autonoma, al comienzo de mi curso todo ha ido bastante bien, dinámico y muy bien ejecutado.
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Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Cálculo financiero
- Gestión comercial y marketing
- Análisis económico
- Mantenimiento
- Management
- Salud laboral
- Gestión de clientes
- Higiene
- Financiación
- Inversión
- Herramientas de gestión
- Proveedores
- E-business
- Cuentas
- Cuadro de mando
- Conflictos
- Análisis de riesgos
- Seguridad alimentaria
- Toma de decisiones
- Control de gestión
- Dirección estratégica
- Resolución de conflictos
- Análisis de inversiones
- Análisis de riesgos financieros
- Manipulación de alimentos
- Alimentación saludable
- Salud Pública
- Seguridad e higiene laboral
- Limpieza y desinfección
- Planes generales de higiene
- Instalaciones de riesgo
- Medidas higiénicas
- Puntos de control críticos
- Análisis de peligro
- Mando Integral
- Dirección organizacional
- Financiación en la empresa
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPETITIVIDAD Y MANAGEMENT ESTRATÉGICO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EMPRESA, ORGANIZACIÓN Y LIDERAZGO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA ELABORACIÓN DE UN ESTUDIO DE MERCADO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL EN LAS ÁREAS DE GESTIÓN COMERCIAL, MARKETING Y PRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE INFRAESTRUCTURA, RR.HH. Y RECURSOS FINANCIEROS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. HERRAMIENTAS ESTRATÉGICAS DE GESTIÓN
MÓDULO 2. DIRECCIÓN ORGANIZACIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 7. MODELOS ORGANIZATIVOS: LA HUMANIZACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL EQUIPO EN LA ORGANIZACIÓN ACTUA
MÓDULO 3. CONTROL DE GESTIÓN Y CUADRO DE MANDO INTEGRAL
UNIDAD DIDÁCTICA 9. PRESUPUESTO. ANÁLISIS DE DESVIACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 10. CENTROS DE RESPONSABILIDAD. AUDITORÍAS DE GESTIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 11. CUADRO DE MANDO INTEGRAL
MÓDULO 4. LA TOMA DE DECISIONES Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS EN LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA TOMA DE DECISIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE DINÁMICA DE GRUPOS EN LA RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
MÓDULO 5. FINANCIACIÓN EN LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS BÁSICOS DEL SISTEMA FINANCIERO Y DE LAS OPERACIONES FINANCIERAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. OPERACIONES Y CÁLCULO FINANCIERO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INSTRUMENTOS DE FINANCIACIÓN DE OPERACIONES DE COMERCIO INTERNACIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FINANCIACIÓN DE LAS OPERACIONES DE EXPORTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 7. FINANCIACIÓN DE LAS OPERACIONES DE IMPORTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 8. OTRAS FORMAS DE FINANCIACIÓN DE LAS OPERACIONES DE COMERCIO INTERNACIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 9. FINANCIACIÓN DE LAS OPERACIONES DE COMERCIO INTERNACIONAL CON APOYO OFICIAL
MÓDULO 6. GESTIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS FINANCIEROS
UNIDAD DIDÁCTICA 10. RIESGO Y ANÁLISIS DEL RIESGO FINANCIERO
UNIDAD DIDÁCTICA 11. ANÁLISIS PATRIMONIAL DE LAS CUENTAS ANUALES
UNIDAD DIDÁCTICA 12. ANÁLISIS FINANCIERO
UNIDAD DIDÁCTICA 13. PROVEEDORES, CLIENTES Y CASH FLOW
UNIDAD DIDÁCTICA 14. ANÁLISIS DEL ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
MÓDULO 7. GESTIÓN Y ANÁLISIS DE INVERSIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 15. LA INVERSIÓN EN LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 16. ANÁLISIS ECONÓMICO DE UN PROYECTO DE INVERSIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 17. RIESGO EN EL ANÁLISIS DE INVERSIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 18. TIPOS DE INVERSIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 19. COSTE DEL CAPITAL
UNIDAD DIDÁCTICA 20. ANÁLISIS DE SITUACIONES ESPECIALES
PARTE 2. SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES DE RIESGO EN EL ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL R.D. 865/2003
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CRITERIOS GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SALUD PÚBLICA Y SALUD LABORAL. SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTRODUCCIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS. IMPORTANCIA Y CONTROL
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ETAPAS DE UN SISTEMA DE APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PLANES GENERALES DE HIGIENE EN LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 10. LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. ALIMENTACIÓN SALUDABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 11. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO
UNIDAD DIDÁCTICA 12. PROCESO DE LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 13. MEDIDAS HIGIÉNICAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 14. ALTERACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
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MÁSTER DE ALTO RENDIMIENTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - CON PRÁCTICAS GARANTIZADAS