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Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

IMF Smart Education
IMF Smart Education
4.5
10 opiniones
  • La cuela cumplió con mis expectativas
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  • Las posibilidades que te ofrece cursar tu máster de modo online son muchas. Poder estructurarte la materia a estudiar según tus horarios y poderlo compaginar con las prácticas en la empresa es lo que más destacaría. El modo que el aula virtual tiene de exponer la parte teórica hace que la información aportada se haga amena y de fácil absorción, pudiendo así alcanzar fácilmente un nuevo nivel en tu currículo académico.
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  • Tuve la oportunidad de cursar el programa máster en calidad, higiene y seguridad alimentaria. Durante el desarrollo del programa, tuve mucho apoyo por parte de la profesora tutora asignada. Me encantó la opción de ir a mi ritmo, pues he tomado otros programas, también muy buenos, pero menos flexibles en ese sentido. Esto me permitió aprovechar al máximo el tiempo, eso sí con un poco de sacrificio, pero logré finalizar en el tiempo que yo me había establecido como meta. Les deseo toda clase de éxitos, necesitamos este tipo de plataformas formativas, que sean flexibles y que permitan el acceso a la educación superior desde todas partes del globo.
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Master

Online

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Precio Emagister

3.280 € 4.690 € IVA inc.

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Especialízate en el cuidado e higiene de alimentos

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Online

  • Idiomas

    Castellano

  • Duración

    Flexible

  • Prácticas en empresa

    Sí

  • Campus online

    Sí

  • Servicio de consultas

    Sí

  • Tutor personal

    Sí

  • Clases virtuales

    Sí

Becas de hasta el 30%

Si quieres invertir en tu formación profesional y alcanzar más posibilidades laborales Emagister te invita a optar por el Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
que es impartido por el centro IMF Smart Education y se desarrolla en modalidad online por el período de nueve meses. Esta metodología te posibilita gestionar de manera autónoma tus tiempos de estudio. Además cuentas con acceso al campus virtual, material de aprendizaje,servicio de consultas y tutorías personales durante todo el proceso.

La calidad e higiene son las principales prioridades seguidas en el procedimiento comercial en las lavanderías hospitalarias, hoteleras y en general, para aquellas lavanderías que prestan servicio a la industria de la restauración, a los servicios sanitarios, geriátricos, la industria de producción alimentaria, etc. Mediante la higiene alimentaria podemos prevenir enfermedades de transmisión alimentaria o la contaminación por alérgenos. De esta forma, podemos afirmar que el principal objetivo de la higiene alimentaria es expedir productos inocuos y salubres para el consumidor final. En este Máster te capacitas para alcanzar estos objetivos que son necesarios para nuestra salud.

Solicita mayor información haciendo clic en la opción “Pedir información” que Emagister ha puesto a tu disposición. De esta manera podrás contactar con un asesor personal que te brindará más detalles sobre el curso.

Información importante

Precio a usuarios Emagister: Becas de hasta el 30%

Instalaciones y fechas

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Fechas a elegirMatrícula cerrada

A tener en cuenta

Adquirir un enfoque integrado y profesional que permita asegurar la calidad y la seguridad de los productos y procesos, con el fin de conseguir la satisfacción de clientes y consumidores. También aprenderás a Adaptarse a los actuales conocimientos científicos en el campo de la alimentación. Conocer las disposiciones legislativas en la materia. Actualizar las normas aplicables a la inocuidad alimentaria. Asumir un enfoque amplio sobre la variedad de las industrias alimentarias del mercado. Conocer los procesos que se aplican en la seguridad alimentaria.

Profesionales y estudiantes que desean ampliar sus conocimientos en el campo de la seguridad y el control de la calidad alimentaria. Personas interesadas en dominar las herramientas y sus aplicaciones en la industria, consultoría, laboratorios del sector alimentario.

Titulación o experiencia profesional equivalente

Doble titulación de Máster por IMF Smart Education y de Máster por la Universidad Católica de Ávila (UCAV). También recibirás los títulos extra de Auditor Interno Seguridad Alimentaria (ISO 22000) + Norma BRC + Norma IFS.

Con este máster dominarás los sistemas y normas de higiene y seguridad de los alimentos: APPC, BRC, ISO/FSSC 22000, IFS. La formación en Calidad Alimentaria de IMF Smart Education está avalada por la Asociación Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ALCYTA).

El portal de Empleo y Prácticas de IMF Smart Education está diseñado para ofrecerte un entorno de conexión entre perfiles cualificados junior / senior y una gran diversidad de empresas referentes en el mercado laboral.

Técnico o responsable en empresas de control y gestión de calidad o seguridad alimentaria (I+D+I). Asesoría en servicios de catering, comedores, hospitales. Docencia e investigación en seguridad, calidad e industria agroalimentaria. Consultoría y asesoramiento en normas de calidad alimentaria.

En IMF Smart Education puedes usar como métodos de pago la transferencia bancaria y el pago por tarjeta de crédito o débito.

Si pagas al contado, tendrás un 5% de descuento sobre el precio final. Si optas por financiar el curso, tendrás hasta 12 meses para fraccionar los pagos.

Recibida tu solicitud, un asesor académico se pondrá en contacto contigo a la brevedad para resolver todas tus dudas, así como explicarte el método de inscripción.

Adquiriendo este máster, podrás acceder de manera gratuita a los cursos de Impacto y valor del Big Data y de Metodologías ágiles - Scrum.

Preguntas & Respuestas

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Tengo más de 15 años en el segmento de alimentos, mi interés va enfocado si en este curso se revisan las ultimas tecnologías en limpieza y desinfección de las superficies en contacto con alimentos.

Rodrigo I., Más de dos años

Responder

Respuesta de Asesor del centro (Más de dos años)

En los módulos 2, 3 y 4 del máster se tratan dichos temas: MODULO II - Conservación de los alimentos Grupos de alimentos. Alteración y contaminación de los diferentes grupos de alimentos Conservación de alimentos Etiquetado de alimentos MODULO III - Seguridad e higiene de los alimentos Seguridad e higiene alimentaria Trazabilidad Sistema de autocontrol MODULO IV - Operaciones de transformación y conservación de alimentos Preparación de la materia Reducción de llamada Mezclado Separación mecánica Fermentación Tratamiento térmico Eliminación del calor Tratamientos no térmicos Deshidratación Concentración Envasado Operaciones y servicios auxiliares Impacto ambiental de la industria alimentaria

¿Cual es el porcentaje de empleabilidad de este master? ¿Los alumnos encuentran trabajo en el sector? ¿Hay estadísticasque abalen esas cifras?

Maria Teresa G., Más de dos años

Responder

Respuesta de Usuario Emagister (Más de dos años)

Todas tus dudas las resolverá el centro si dejas tus datos en el botón de Pide Información.

Respuesta de Usuario Emagister (Más de dos años)

Esos datos están en la web de la institución, pero ve al link de rriba y ellos te pueden decir o indicarto. donde encontrar esos datos

Respuesta de Usuario Emagister (Más de dos años)

Haz clic en el link y ellos te darán todos esos datos

¿Que porcentaje de empleabilidad tiene este master? ¿Existen datos estadisticos que abalen esas cifras?

Maria Teresa G., Más de dos años

Responder

Respuesta de Usuario Emagister (Más de dos años)

Habla con uno de los asesores de emagister, nellos te pueden decir toda la información del curso que no viene en la página.

Respuesta de Usuario Emagister (Más de dos años)

Para tener esas cifras pide más información por la página.

Es un máster oficial? Es reconocido a la hora de opositar?

Usuario Emagister, Más de dos años

Responder

Respuesta de Asesor del centro (Más de dos años)

No, este máster no conduce a la obtención de un título con valor oficial.

Buenos días, ¿con este máster se hacen prácticas en empresas? ¿duración?. Gracias

MARI CARMEN S., Más de dos años

Responder

Respuesta de Asesor del centro (Más de dos años)

A través de nuestro portal de Empleo y Prácticas, damos la oportunidad de realizar prácticas en empresas a los alumnos de este máster. Tenemos firmados más 2.000 convenios de prácticas con empresas y 12.000 ofertas de empleo publicadas. La duración máxima del periodo de prácticas para este máster es de 1 año.

Opiniones

4.5
fantástico
  • La cuela cumplió con mis expectativas
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  • Las posibilidades que te ofrece cursar tu máster de modo online son muchas. Poder estructurarte la materia a estudiar según tus horarios y poderlo compaginar con las prácticas en la empresa es lo que más destacaría. El modo que el aula virtual tiene de exponer la parte teórica hace que la información aportada se haga amena y de fácil absorción, pudiendo así alcanzar fácilmente un nuevo nivel en tu currículo académico.
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  • Tuve la oportunidad de cursar el programa máster en calidad, higiene y seguridad alimentaria. Durante el desarrollo del programa, tuve mucho apoyo por parte de la profesora tutora asignada. Me encantó la opción de ir a mi ritmo, pues he tomado otros programas, también muy buenos, pero menos flexibles en ese sentido. Esto me permitió aprovechar al máximo el tiempo, eso sí con un poco de sacrificio, pero logré finalizar en el tiempo que yo me había establecido como meta. Les deseo toda clase de éxitos, necesitamos este tipo de plataformas formativas, que sean flexibles y que permitan el acceso a la educación superior desde todas partes del globo.
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100%
4.5
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Teófilo A.

5.0
09/12/2024
Sobre el curso: La cuela cumplió con mis expectativas
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cristina Cortés

5.0
04/05/2020
Sobre el curso: Las posibilidades que te ofrece cursar tu máster de modo online son muchas. Poder estructurarte la materia a estudiar según tus horarios y poderlo compaginar con las prácticas en la empresa es lo que más destacaría. El modo que el aula virtual tiene de exponer la parte teórica hace que la información aportada se haga amena y de fácil absorción, pudiendo así alcanzar fácilmente un nuevo nivel en tu currículo académico.
¿Recomendarías este curso?: Sí

LUIS ALBERTO PALACIOS VASQUEZ

5.0
03/05/2020
Sobre el curso: Tuve la oportunidad de cursar el programa máster en calidad, higiene y seguridad alimentaria. Durante el desarrollo del programa, tuve mucho apoyo por parte de la profesora tutora asignada. Me encantó la opción de ir a mi ritmo, pues he tomado otros programas, también muy buenos, pero menos flexibles en ese sentido. Esto me permitió aprovechar al máximo el tiempo, eso sí con un poco de sacrificio, pero logré finalizar en el tiempo que yo me había establecido como meta. Les deseo toda clase de éxitos, necesitamos este tipo de plataformas formativas, que sean flexibles y que permitan el acceso a la educación superior desde todas partes del globo.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Fernando del Pino Morales

5.0
01/05/2020
Sobre el curso: La experiencia IMF en mi caso particular ha sido bastante satisfactoria. Cabe destacar que en la modalidad Online que es la que yo he seleccionado, el trabajo a través de la plataforma virtual es comodísimo, te puedes auto gestionar los tiempos, los esfuerzos y el método de evaluación es muy práctico. En cuanto al contenido del Master en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, en mi caso lo he encontrado muy completo de contenidos, en un ámbito, la alimentación que es tan extenso y tan complejo de abarcar. La evaluación del profesorado es excelente, ya que siempre que he requerido de su ayuda, la respuesta era eficaz e inmediata, además de estar realizarte contactos para conocer tu evaluación. He quedado muy satisfecho y espero seguir aplicando los conocimientos adquiridos en mi desarrollo profesional presente y futuro.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cindy Fragozo

5.0
17/04/2020
Sobre el curso: Disfruto mucho el master, material muy completo y las areas de estudio dentro del master tambien muy completas abarcando desde lo mas simple a los mas complejo dentro de la industria alimentaria en cuanto a calidad y seguridad.
¿Recomendarías este curso?: Sí
Ver todas
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

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Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 11 años en Emagister.

Materias

  • Seguridad alimentaria
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistemas de seguridad
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calidad de los alimentos
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calidad alimentaria
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión de la calidad
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistemas de Gestión
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Los alimentos
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conservar alimentos
  • Higiene alimentaria
  • Gestión de calidad

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Clautro

El cuadro de tutores del curso está formado por profesionales de empresas y del mundo académico, que pueden transmitir a los alumnos experiencias laborales vivas y aportar ejemplos válidos en el ámbito pertinente.

Temario

  • MATERIA I: Los alimentos
  • MATERIA II: Conservación de los alimentos
  • MATERIA III: Seguridad e higiene de los alimentos
  • MATERIA IV: Operaciones de transformación y conservación de los alimentos
  • MATERIA V: Instrumentación de medida y control de variables
  • MATERIA VI: Procesos técnicos de elaboración
  • MATERIA VII: Fundamentos de la gestión de la calidad y la seguridad
  • alimentaria
  • MATERIA VIII: Modelos de sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
  • MATERIA IX: Implantación, documentación, auditoría y mejora de sistemas de gestión
  • MATERIA X: Trabajo fin de máster
  • CURSO I: Curso de inglés
  • CURSO II: Impacto y valor del Big Data
  • CURSO III: Metodologías ágiles - Scrum.



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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Precio Emagister

3.280 € 4.690 € IVA inc.