Cursos de Seguridad Alimentaria en Madrid

El estado actual del progreso social, económico y científico obliga a desarrollar una formación universitaria específica y avanzada en materia de seguridad alimentaria, dada su trascendencia socio-económica y especialmente por su repercusión en el ámbito de la salud pública.

El curso en Seguridad e Higiene Alimentaria en el Sector Turístico es un curso de 8 horas en las que abordarás, de la mano de un experto en diseño e implantación de análisis y peligros de puntos de control críticos, las etapas para diseñar un sistema de APPCC e implantarlo, de acuerdo a las características de la empresa. Además, aprovechando la inminente publicación de...

Objetivo del curso: Para adquirir todos los conocimientos teorícos practicos para implantar sistemas de autocontrol en diferentes sectores de la Industría Alimentaría. Dirigido a: A toda persona interesada.

Objetivo del curso: Se trata de un manual que recoge informacion del local para evitar los peligros y nivelar los puntos criticos y de esta manera evitar posbls riesgos y accidentes. Dirigido a: A locales de hosteleria, educacion infantil, residencias y todo aquel local que tenga instalaciones que precisen el manual de APPCC

Objetivo del curso: Se trata de una revisión práctica sobre las técnicas básicas en Microbiología de los alimentos y la legislación vigente para la determinación e identificación de microorganismos de interés patológico según las normas ISO. Dirigido a: Licenciados, diplomados y técnicos de laboratorio en el área de la Biología con interés en las técnicas de Microbiología...

Hoy, más que nunca, es un buen momento para realizar curso corto y gratuito con el que aprender a establecer las medidas preventivas, los sistemas de vigiancia y medidas correctivas que garanticen las seguridad alimentaria.

El sector alimentario ha publicado la nueva versión 8 del referencial BRC Food Safety. Dicho referencial es uno de los más reconocidos por las Grandes Cadenas de Distribución de Alimentos e implantado en las redes de proveedores del sector.

Alborán Formación SL, se enorgullece presentarte una oportunidad única para fortalecer tus habilidades profesionales con su destacado Curso de Seguridad Alimentaria UNE-EN-ISO-22000:2005, ahora disponible en la reconocida plataforma Emagister. Este curso, diseñado para impulsar tu carrera en el sector, representa un compromiso firme con la calidad y la seguridad alimentaria...

El APPCC es obligatorio desde el año 95 para todo el sector de la alimentación pero aún así, existe mucho desconocimiento y muchos sitios no lo tienen implantado. El curso podría servir para cualquiera que trabaje en hostelería, en comercio, en un catering, escuela infantil.

En este curso adquirirás conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.

El curso en Seguridad e Higiene Alimentaria en el Sector Turístico es un curso de 12 horas en las que abordarás, de la mano de un experto en diseño e implantación de análisis y peligros de puntos de control críticos, las etapas para diseñar un sistema de APPCC e implantarlo, de acuerdo a las características de la empresa. Además, aprovechando la inminente publicación de...

La seguridad alimentaria es un tema que toma cada vez más fuerza, en tanto que los consumidores son mucho más exigentes por lo que las empresas deben someterse al cumplimiento de altos estándares de calidad y normas que evolucionan de cara a proteger la salud de la población.

Aprende a valorar los sistemas de autocontrol que regulan la vigilancia higiénico-sanitaria dentro de las industrias alimentarias aplicando “Buenas Prácticas Higiénicas” y de manipulación de alimentos, así como la normativa vigente medioambiental y de gestión de residuos.