Masters de Industria Alimentaria en Madrid

El estado actual del progreso social, económico y científico obliga a desarrollar una formación universitaria específica y avanzada en materia de seguridad alimentaria, dada su trascendencia socio-económica y especialmente por su repercusión en el ámbito de la salud pública.

Dirigido a: El Programa está dirigido a titulados superiores como Ingenieros Agrónomos e Ingenieros de Montes, así como licenciados en Ciencias Biológicas, Biotecnología, Farmacia y otras ciencias experimentales, con una sólida formación en Bioquímica, Biología, Genética, Fisiología Vegetal y Microbiología. También se prevé el posible ingreso de otros titulados como Ingenieros...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para...

The MFS programme fosters a deep knowledge of the food system as an integrated value chain by providing students with the opportunity to study at three academic European institutions which provide distinctly different tracks, each one of them focusing on specific areas of the food system. This is coupled with modules on innovation and entrepreneurship that are shared for...

El programa está principalmente orientado a la aplicación de las mejores prácticas de gestión de la calidad en las industrias de alimentación y bebidas. Las filosofías de la Gestión de la Calidad Total, los Sistemas y Cadenas de Suministro Lean y Lean & Green y los Modelos de Excelencia en el Desempeño Empresarial (versión 2020 del Modelo EFQM, Modelo Shingo) son elementos...

Objetivo del curso: El curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre Viticultura en cuanto a material vegetal, ecología vitícola, técnicas de producción y protección del viñedo, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Objetivo del curso: El objetivo del Máster es ofrecer la oportunidad a los alumnos de profundizar en determinadas materias de la Biotecnología Agroforestal que son necesarias para poder después afrontar con éxito las tareas investigadoras, a la vez que mediante el Trabajo Fin de Master se les inicia en lo que son las actividades individuales en las que se basa la investigación:...

Descubre la magia de la coctelería en el Máster Internacional en Coctelería: Bartender Easter Camp 2024. Cursos, talleres y masterclasses con expertos nacionales e internacionales te esperan. Demuestra tus habilidades en un emocionante campeonato y gana un premio en metálico como broche de oro. Conéctate con profesionales destacados y lleva tu carrera al siguiente nivel...

El título de Máster en Economía Agraria, Alimentaria y de los Recursos Naturales se ha diseñado para satisfacer la demanda de profesionales altamente cualificados en el campo de la sostenibilidad agraria. Va dirigido a graduados en ciencias y en ingeniería interesados en el sector agroalimentario y el desarrollo sostenible, ya sea desde una perspectiva académica o profesional...

New trends in food and nutrition are directed to clear up the food-health binomial, beyond classical nutrition goals, and have achieved widespread interest in both the food industry and in society. The production of foods for specific health use establishes a crucial link between technological developments and studies related to the biological activity of these foods,...

La industria agroalimentaria española ocupa el quinto puesto en Europa por volumen de ventas y es el sector industrial con una mayor contribución al Producto Interior Bruto de nuestro país. Las empresas alimentarias están incrementando de una manera constante la calidad de sus productos. Metodologías avanzadas para la mejora de procesos y operaciones, para el diseño de...

El Máster en Nuevos Alimentos está orientado al estudio del binomio alimentación-salud, considerando el alimento no sólo como objeto sino también en cuanto a sus efectos sobre la dieta y la salud humana. Los nuevos alimentos de uso específico para la salud constituyen un mercado en auge y deben ser integrados en el mercado mediante investigaciones científicas que los avalen...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales de alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas...

El Máster Universitario en Agroingeniería está diseñado para formar especialistas en alguna de las distintas áreas de la agroingeniería que se ofrecen: proyectos de ingeniería rural, impacto ambiental, construcción, suministro energético, gestión del agua, mecanización, o automática y control. El titulado del Máster estará capacitado para el diseño, proyecto, investigación...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Éste Máster es la principal vía de acceso al Doctorado del mismo nombre y proporciona a los alumnos la formación necesaria para la realización de tareas investigadoras en el campo de la Economía y Ciencias Sociales aplicadas a la agricultura, la alimentación y los recursos naturales. Los numerosos proyectos de investigación llevados a cabo por los profesores que participan...

El riesgo evidente a la pérdida de biodiversidad se ha acentuado considerablemente en las últimas décadas debido a diversas causas que, independiente o conjuntamente, constituyen amenazas tales como la degradación o destrucción del hábitat, contaminación, sobreexplotación, introducción de especies foráneas, etc.

En este Máster participan de forma coordinada once Grupos de investigación pertenecientes a siete Departamentos de la E.T.S. de Ingenieros Agrónomo El objetivo principal es la formación de especialistas en conocimiento, manejo y desarrollo de tecnologías para una producción sostenible en sistemas agrarios, potenciando su formación técnica y sus competencias investigadoras...