MF0262_2 - PRODUCTOS CULINARIOS

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Las Palmas De Gran Canaria

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900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Lugar

    Las palmas de gran canaria

  • Horas lectivas

    170h

  • Inicio

    Fechas a elegir

La formación está dirigida prioritariamente a personas desempleadas, aunque podrán participar personas ocupadas en cada curso si existiesen plazas libres. ¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen?
Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.

Instalaciones y fechas

Ubicación

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Las Palmas De Gran Canaria (Las Palmas)
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Temario

denominaciÓn: hotr0408 cocina/ mf0262_2 productos culinarios (rd 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el rd 619/2013, de 2 de agosto) 170 horas contenido: mf0262_2- prodcutos culinarios. uf0070: cocina creativa o de autor. 30 horas (12 horas teÓricas y 18 horas prÁcticas). uf0071: cocina española e internacional. 80 horas (32 horas teÓricas y 48 horas prÁcticas). uf0072: decoración y exposición de platos. 60 horas (24 horas teÓricas y 36 horas prÁcticas). 170 horas totales (68 horas teÓricas y 102 horas prÁcticas).

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