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...2. Variedades 2. 3. Cualidades y aplicaciones gastronómicas 3. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS 3. 1. Tratamiento básico 3. 2. Cortes y piezas... Aprende sobre: Productos naturales, Higiene laboral, Productos cárnicos...
...2. Variedades 2. 3. Cualidades y aplicaciones gastronómicas 3. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS 3. 1. Tratamiento básico 3. 2. Cortes y piezas... Aprende sobre: Productos naturales, Higiene laboral, Productos cárnicos...
...APPCC y limpieza y desinfección en los productos hortofrutícolas. Autónomos y Trabajadores en situación de ERE/ERTE de cualquier sector profesional y Trabajadores... Aprende sobre: Toxiinfecciones alimentarias, Higiene laboral, Contaminación de alimentos...
...APPCC y limpieza y desinfección en los productos hortofrutícolas. Autónomos y Trabajadores en situación de ERE/ERTE de cualquier sector profesional y Trabajadores... Aprende sobre: Toxiinfecciones alimentarias, Higiene laboral, Contaminación de alimentos...
...alimentarias 1.3 Calidad de vida. Restricciones 1.4 Cuestionario: Alergias e intolerancias alimentarias 2 Tipos de alérgenos contemplados en la normativa... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Seguridad alimentaria, Etiquetado de productos...
...alimentarias 1.3 Calidad de vida. Restricciones 1.4 Cuestionario: Alergias e intolerancias alimentarias 2 Tipos de alérgenos contemplados en la normativa... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Seguridad alimentaria, Etiquetado de productos...
...productos de panadería y bollería. Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera. Va dirigido a personas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial, Animación de productos, Confeccionar bolleria...
...productos de panadería y bollería. Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera. Va dirigido a personas... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial, Animación de productos, Confeccionar bolleria...
...para desarrollar todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos en crudo y su conservación para su posterior elaboración... Aprende sobre: Métodos de conservación, Tratamiento de las verduras, Cadena de frío...
...para desarrollar todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos en crudo y su conservación para su posterior elaboración... Aprende sobre: Métodos de conservación, Tratamiento de las verduras, Cadena de frío...
...empresas de organización del juego del bingo y elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio. Nuestro servicio de atención al alumno contactará... Aprende sobre: Movimiento de palets, Envasado de alimentos y bebidas, Envasado de alimentos...
...empresas de organización del juego del bingo y elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio. Nuestro servicio de atención al alumno contactará... Aprende sobre: Movimiento de palets, Envasado de alimentos y bebidas, Envasado de alimentos...
...Anotaciones y correcciones.5. Montar escaparates de exposición.6. Seleccionar los productos más adecuados en el escaparate.7. Etiquetado: tipos de etiquetas... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Productos cárnicos...
...Anotaciones y correcciones.5. Montar escaparates de exposición.6. Seleccionar los productos más adecuados en el escaparate.7. Etiquetado: tipos de etiquetas... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Productos cárnicos...
...alquiler de vehículos con y sin conductor, empresas de organización del juego del bingo y elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio... Aprende sobre: Conservación de la carne, Manipulación de productos de pesca, Conservación de verduras...
...alquiler de vehículos con y sin conductor, empresas de organización del juego del bingo y elaboración de productos cocinados para su venta a domicilio... Aprende sobre: Conservación de la carne, Manipulación de productos de pesca, Conservación de verduras...
...competencias básicas y trasversales. Además, tendrás acceso a prácticas en empresas. Funge como un experto en el sector y marca la diferencia... Aprende sobre: Competencias básicas, Profesión del pescadero, Condiciones de pesca...
...competencias básicas y trasversales. Además, tendrás acceso a prácticas en empresas. Funge como un experto en el sector y marca la diferencia... Aprende sobre: Competencias básicas, Profesión del pescadero, Condiciones de pesca...
...· Vinificación de tintos · Vinificación de blancos · Vinificación de rosados · Crianza de vinos · La cata · Embotellado, conservación y servicio del vino...
...· Vinificación de tintos · Vinificación de blancos · Vinificación de rosados · Crianza de vinos · La cata · Embotellado, conservación y servicio del vino...
...Autocontrol.3. Trazabilidad.4. Sistema de gestión de calidad.5. Manual de calidad.6. Técnicas de muestreo.7. Sistemas de identificación, registro y traslado de muestras... Aprende sobre: Industria cárnica, Manual de calidad, Sistema de Gestión de Calidad...
...Autocontrol.3. Trazabilidad.4. Sistema de gestión de calidad.5. Manual de calidad.6. Técnicas de muestreo.7. Sistemas de identificación, registro y traslado de muestras... Aprende sobre: Industria cárnica, Manual de calidad, Sistema de Gestión de Calidad...
...promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas. - Trabajadores y Autónomos... Aprende sobre: Industria alimentaria, Industria cárnica, Higiene alimentaria...
...promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas. - Trabajadores y Autónomos... Aprende sobre: Industria alimentaria, Industria cárnica, Higiene alimentaria...
...2. Etiquetado facultativo: propiedades nutritivas de los productos alimenticios. 3. Reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor... Aprende sobre: Propiedades nutritivas, Etiquetado FACULTATIVO, Productos alimenticios...
...2. Etiquetado facultativo: propiedades nutritivas de los productos alimenticios. 3. Reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor... Aprende sobre: Propiedades nutritivas, Etiquetado FACULTATIVO, Productos alimenticios...
...DE LOS ALIMENTOS 3. LOS GÉRMENES 4. MEDIDAS DE HIGIENE PERSONAL Y HÁBITOS CORRECTOS 5. TOXINFECCIONES ALIMENTARIAS 6. TRATAMIENTOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Sistema Appcc, Desinfección de empresa...
...DE LOS ALIMENTOS 3. LOS GÉRMENES 4. MEDIDAS DE HIGIENE PERSONAL Y HÁBITOS CORRECTOS 5. TOXINFECCIONES ALIMENTARIAS 6. TRATAMIENTOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Sistema Appcc, Desinfección de empresa...
...Tras la finalización de este curso, el alumno habrá adquirido los conocimientos suficientes para la consecución de los objetivos marcados: utilizar equipos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Aplicaciones informáticas...
...Tras la finalización de este curso, el alumno habrá adquirido los conocimientos suficientes para la consecución de los objetivos marcados: utilizar equipos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Aplicaciones informáticas...
...relacionados con los alimentos. Bacterias. Clasificación e identificaciones de las bacterias. Mohos. Clasificación e identificación de los mohos... Aprende sobre: Productos cárnicos...
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...autónomos o ERTE 1. Productos de confitería y otras especialidades. 1.1. Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas... Aprende sobre: Mazapanes y golosinas, Elaboración galletas, Helados artesanales...
...autónomos o ERTE 1. Productos de confitería y otras especialidades. 1.1. Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas... Aprende sobre: Mazapanes y golosinas, Elaboración galletas, Helados artesanales...
...Se lleva a cabo por medio de la modalidad online en un plazo de tres meses. No dejes pasar esta capacitación si ha sido de tu interés, haz clic en el botón... Aprende sobre: Cortes de los pescados, Clasificación comercial, Nuevas tecnologías...
...Se lleva a cabo por medio de la modalidad online en un plazo de tres meses. No dejes pasar esta capacitación si ha sido de tu interés, haz clic en el botón... Aprende sobre: Cortes de los pescados, Clasificación comercial, Nuevas tecnologías...
...al ser sometidas a diferentes procesos de transformaciones para su posterior aplicación. 1. Composición de las materias primas.2. Las calidades de las materias primas... Aprende sobre: Frutas y hortalizas...
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...interno en pastelería 1.3 Conservación en pastelería Preelaboración, Elaboración y Presentación en Pastelería 2.1 Preelaboración de productos básicos de... Aprende sobre: Roductos básicos de pastelería, Productos de pastelería, Repostería y pastelería...
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...1.1.3. La deshidratación. 1.1.4. Encurtido. 1.1.5. Salazón. 1.1.6. Adobo 1.1.7.Pasteurización. 1.1.8. Marinada. 1.1.9. Escabeche 1.1.10. Esterilización... Aprende sobre: Materias primas, Manipulación de alimentos...
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...para su posterior elaboración. Ha trabajadores o autónomos del sector hostelería o turismo UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. 1... Aprende sobre: Manipulación en Crudo, Curso subvencionado, Conservacion de alimentos...
...para su posterior elaboración. Ha trabajadores o autónomos del sector hostelería o turismo UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. 1... Aprende sobre: Manipulación en Crudo, Curso subvencionado, Conservacion de alimentos...
...los tipos de vino, los vinos espumosos, los arquetipos de crianza, y también los accidentes y enfermedades de los vinos, y la cata de vinos y todo su proceso... Aprende sobre: Enología y cata, Aquetipos de crianza, Gestión de calidad...
...los tipos de vino, los vinos espumosos, los arquetipos de crianza, y también los accidentes y enfermedades de los vinos, y la cata de vinos y todo su proceso... Aprende sobre: Enología y cata, Aquetipos de crianza, Gestión de calidad...
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