Nutrición, Alimentación y Dietética Aplicada
Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
200h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
El curso de Nutrición y dietética del centro Mca Network Group te prepara profesionalmente para desempeñar diferentes funciones dentro del sector de la alimentación, en centros de dietética y estética, ayudante de dietista en consultorios médicos, empresas de catering y restauración.
Va dirigido a técnicos de grado superior en industrias alimentarias y restauración y profesionales relacionados con la restauración para colectividades: hospitales, escuelas, residencias de ancianos, empresas de catering, cocinas centrales. En este curso aprenderás en 5 módulos de temario los fundamentos de una buena nutrición y sus ventajas para la salud humana, además de los distintos tipos de nutrientes y sus principales propiedades.
Por otro lado, también te enseñarán cuáles son los distintos alimentos de una buena dieta, qué te aportan y cómo hay que ingerirlos. Pero sabrás qué reacciones adversas pueden provocar y cómo realizar una buena prevención y promoción de la salud. Por último aprenderás a realizar una buena dieta con todos los pasos necesarios, pudiendo valorar el estado nutricional y el nivel de nutrición en estados fisiológicos y patológicos del cuerpo. En esta página de emagister.com encontrarás todos los detalles del curso. Si te interesa, házselo saber al centro de formación.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
No se requieren
Certificado de asistencia otorgado por Mca Network Group
Opiniones
Materias
- Dietista
- Dietas
- Alimentación y salud
- Dietética
- Frutas
- Vitaminas
- Proteínas
- Azúcar
- Cereales
- Huevos
- Nutrientes
- Alimentos
- Energia
- Elaboración de Dietas
- Nutrición y dietética
- Agua
- Bebidas
- Lípidos
- Hidratos de Carbono
- Carnes
- Minerales
- Legumbres
- Pescados
- Estados fisiológicos
- Regulación de la ingesta de alimentos
- La salud
- Valoración del estado nutricional
- Reacciones adversas a los alimentos
- Leche y derivados
- Fundamentos de la nutrición
- Prevención y promoción de la salud
- Tubñerculos
- Estados patológicos
Profesores
Núria Ferrer
Tutora formación en seguridad alimentaria
Temario
Módulo 1. Fundamentos de la nutrición
Unidades formativas:
1. Alimentación y nutrición: conceptos básicos.
2. Bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición.
3. Regulación de la ingesta de alimentos: el hambre y la sed
Módulo 2. Nutrientes
Unidades formativas:
1. Nutrientes: conceptos básicos
2. Energía
3. Hidratos de carbono
4. Lípidos
5. Proteínas
6. Vitaminas
7. Minerales
8. Agua
Módulo 3. Alimentos
Unidades formativas:
1. Alimentos. Conceptos básicos
2. Cereales, tubérculos y azúcar
3. Grasas y aceites comestibles
4. Leche y productos derivados
5. Carnes, pescados, huevos y legumbres
6. Frutas y hortalizas
7. Bebidas
8. Alimentos funcionales
Módulo 4. Alimentación y salud
Unidades formativas:
1. La salud
2. Reacciones adversas a los alimentos
3. Prevención y promoción de la salud
Módulo 5. Dietética
Unidades formativas:
1. Dietética: conceptos básicos
2. Valoración del estado nutricional
3. Diseño, elaboración y seguimiento de dietas
4. Nutrición y dietética en estados fisiológicos
5. Nutrición y dietética en diferentes estados patológicos
Información adicional
Observaciones: El curso se imparte totalmente on line. Los contenidos del curso se pueden descargar e imprimir. Cada alumno cuenta con el apoyo de un tutor con el que podrá contactar por mail y/o teléfono.
Alumnos por clase: 25
Persona de contacto: Ana
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Nutrición, Alimentación y Dietética Aplicada