Organización de caterings y eventos (Madrid)
Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Metodología
Online
-
Horas lectivas
85h
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Inicio
Fechas a elegir
¿A qué esperas para aumentar tus competencias en el sector Hostelería y Turismo? Aprovecha esta formación y conviértete en todo un experto/a en la organización de caterings en eventos y cualquier otro tipo de actos. Aprende a planificar un evento, qué protocolos se deben seguir en cada ocasión y ponte al día en materia de manipulación de alimentos. Así que ya sabes, si buscas mejorar tu empleabilidad y tu atractivo profesional en el sector, ¡no te lo puedes perder! ¡Apúntate ya!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Está destinado a personas trabajadoras de la C.A. de Madrid.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 16 años en Emagister.
Materias
- Eventos
- Protocolo
- Protocolo en eventos
- Protocolos de calidad
- Catering
Temario
1. PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DEL EVENTO
1.1. Planificación del evento
– Tipos de eventos.
– Fases de la organización de eventos.
1.2. Realización y desarrollo del evento
– Personal necesario para un evento.
– Medios materiales necesarios para un evento.
– Tipos de montajes de mesas en cada evento.
2. PROTOCOLO Y SERVICIO DE CATERING
2.1. Definición de Catering. Protocolo y servicio
– Servicios de catering.
– Protocolo en el catering.
– Montaje de las mesas según el evento.
– Tipos de servicio según el evento.
– Forma de servir las mesas según el evento.
3. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
3.1. Manipulación de alimentos.
– Higiene alimentaria.
– Contaminación de los alimentos.
3.2. Prevención de contagios.
– Evitar contagios víricos.
– Consejos de seguridad.
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Organización de caterings y eventos (Madrid)
subvencionado por el Estado