Pastelero
Curso
En CÓRDOBA
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
-
CEAC
Curso Online1.840 € 2.400 € -
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Master OnlinePrecio a consultar -
Únicas Formacion Sl
Curso Online301-500 € -
Carval Formacion sl
Curso A distancia159 € -
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
Master Online595 € 1.190 € -
Únicas Formacion Sl
Curso A distancia144 € 296 € -
Carval Formacion sl
Curso A distancia395 €
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Lugar
CÓrdoba
Objetivo del curso: Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa técnico-sanitaria y normas de higiene y seguridad vigentes, así como, realizando las gestiones comerciales y empresariales adecuadas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Temario
Descripción
Curso encuadrado dentro del Itinerario Formativo de Cocina
Contenidos
Teoría de Pastelería
Prácticas de Pastelería
Gastronomía, Nutrición y dietética
Técnicas de decoración en pastelería
Gestión y Calidad en Restauración
Informática aplicada
Seminarios especializados, catas y conferencias (Medio ambiente, PRL, Seguridad e higiene…)
Prácticas
Al finalizar la fase formativa, el alumno tendrá opción de realizar prácticas en empresas del Sector Hostelero.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Pastelero
-
CEAC
Curso Online1.840 € 2.400 € -
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Master OnlinePrecio a consultar -
Únicas Formacion Sl
Curso Online301-500 € -
Carval Formacion sl
Curso A distancia159 € -
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
Master Online595 € 1.190 € -
Únicas Formacion Sl
Curso A distancia144 € 296 € -
Carval Formacion sl
Curso A distancia395 €