Repostería II: Postres, Cremas y Cubiertas

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

Semipresencial Valencia

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    Valencia

  • Horas lectivas

    40h

Este curso, subvencionado por el Estado, en Repostería II: Postres, Cremas y Cubiertas, ofrece una formación completa en la aplicación de técnicas de aprovisionamiento, elaboración y conservación de postres, cremas, cubiertas y rellenos. Está dirigido a trabajadores en activo, desempleados, autónomos, cuidadores no profesionales de las personas en situación de dependencia y personal al servicio de las administraciones públicas. El curso, que tiene un método de aprendizaje semipresencial y se brinda en Valencia, tiene una duración total de 40.

Instalaciones y fechas

Ubicación

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Valencia
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Calle Amadeo de Saboya 15

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A tener en cuenta

JUNTO A LA FICHA DE INSCRIPCION ES IMPRESCINDIBLE ADJUNTAR 1 FOTOCOPIA DEL DNI, 1 FOTOCOPIA DE LA CARTILLA DE LA SEGURIDAD SOCIAL Y 1 FOTOCOPIA DE LA ÜLTIMA NOMINA/RECIBO DE AUTONOMOS EN CASO DE SER TRABAJADORES EN ACTIVO Y 1 FOTOCOPIA DE LA CARTILLA DE DEMANDANTE DE EMPLEO EN CASO DE SER DESEMPLEADO.

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Materias

  • Repostería

Temario

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia organiza cursos de formación continua, dirigido prioritariamente a trabajadores en activo del sector de hostelería. No obstante, ya desde el 2008 existe reservado un porcentaje de plazas para personas que estén en situación de desempleo, inscritos como demandantes de empleo en las oficinas del Servef.

REPOSTERIA II: POSTRES, CREMAS Y CUBIERTAS

OBJETIVOS

1. Aplicar técnicas de aprovisionamiento, elaboración, conservación, regeneración de elaboraciones de postres, cremas, cubiertas y rellenos.

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