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Operaciones básicas de pastelería

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a trabajadores
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Este curso permitirá al alumnado preelaborar y presentar producciones sencillas y complejas de pastelería, además de realizar operaciones básicas de aprovisionamiento interno aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Pastelería

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a trabajadores
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Con este curso, el alumnado adquirirá los conocimientos básicos para la realización de elaboraciones de pastelería, utilizando correctamente los procedimientos, técnicas y métodos adecuados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA (COLECTIVOS-RIESGOS)

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Este curso ofrecerá la formación necesaria al alumnado para preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas y complejas de pastelería, además de realizar operaciones básicas de aprovisionamiento interno, aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Pastelería

Forem PV - Valencia
  • Subvencionado a trabajadores
  • València
València, C/ Convento Carmelitas, 1

Objetivo del curso: Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos básicos, teórico-prácticos en la realización correcta de las tareas de elaboración de diferentes tipos de masas, las técnicas básicas de pastelería, las tareas de elaboración de rellenos, decoración y presentación utilizadas en la elaboración de los...

Precio a consultar

MASAS Y PASTAS PARA POSTRES Y REPOSTERÍA

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

El estudiante aprenderá a elaborar productos de repostería, aplicando técnicas básicas de preparación, cocción y decoración, así como a seleccionar y manejar ingredientes, y seguir normas de higiene y seguridad alimentaria en el proceso de producción.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Repostería

Colegio Ruzafa
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valencia
Valencia, Avda Guillem de Castro, 118

...medidas de seguridad que se deben aplicar en una cocina...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Repostería II: Postres, Cremas y Cubiertas

Colegio Ruzafa
  • Subvencionado
  • Semipresencial en Valencia
Valencia, Calle Amadeo de Saboya 15

Este curso, subvencionado por el Estado, en Repostería II: Postres, Cremas y Cubiertas, ofrece una formación completa en la aplicación de técnicas de aprovisionamiento, elaboración y conservación de postres, cremas, cubiertas y rellenos. Está dirigido a trabajadores en activo, desempleados, autónomos, cuidadores no profesionales de las personas en situación de dependencia...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES Y HELADOS

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

El alumnado aprenderá y llevará a cabo elaboraciones y excelentes presentaciones creativas de productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

PREPARACIÓN Y PRESENTACIÓN DE MASAS Y PASTAS

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

El alumnado aprenderá y llevará a cabo elaboraciones y excelentes presentaciones creativas de productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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