Universidad Externado de Colombia

Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

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En Bogotá (Colombia)

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Información importante

Tipología Eventos
Lugar Bogotá (Colombia)
Horas lectivas 3h
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
  • Eventos
  • Bogotá (Colombia)
  • 3h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

Brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos finos del Nuevo Mundo. Actualmente existe una oferta muy apreciable de vinos en los mercados internacionales que implican cerca de 300 viñas ofreciendo sus productos en una amplia gama de cepas y estilos de elaboración.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

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Bogotá (Colombia)
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Calle 12 Nro. 1-17 Este - Bloque D 408

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema.

· Titulación

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

La sesión se desarrollará con la presentación del tema por el docente, se darán antecedentes escritos y habrá ayuda visual por medio de presentaciones en Power Point de cada uno de los temas tratados en el seminario. Se catarán algunos vinos representativos de Chile.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Vino
Cata de vinos
Viñedo
Historia del vino
Vinos y salud
Vinos y quesos
Viticultura y vinificación
Conocer vinos
Terroir chileno
Valles vitivinícolas
Vinos de Chile

Temario


PLAN DE TRABAJO

- Historia del vino en Chile
- El terroir chileno
- Valles vitivinícolas de Chile