IES Sierra Blanca

Servicios en Restauración

IES Sierra Blanca
En Marbella

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Información importante

Tipología Ciclo medio de FP
Lugar Marbella
Horas lectivas 2000h
Inicio Septiembre
  • Ciclo medio de FP
  • Marbella
  • 2000h
  • Inicio:
    Septiembre
Descripción

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Septiembre
Marbella
Doctor Maiz Viñals, 24, 29600, Málaga, España
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Inicio Septiembre
Ubicación
Marbella
Doctor Maiz Viñals, 24, 29600, Málaga, España
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Opiniones

5.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
5.0
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

A
Aida Isabel Florido Ramírez
Opinión verificada
5.0 01/10/2015
Lo mejor: El contenido está muy bien, es bastante completo. El material del curso es amplio y está bien organizado. La relación calidad-precio está bastante bien.
A mejorar: Nada.
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¿Qué aprendes en este curso?

Restauración en hostelería
Restaurantes
Servicio al cliente
Servicio de restaurante
Camarero

Temario

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son:
  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante.
  • Servicios en bar-cafetería.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales.
  • El vino y su servicio.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Técnicas de comunicación en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Inglés.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.

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