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Aprenderás a estudiar la evolución de las tendencias sobre la alimentación hasta la actualidad para adquirir los nuevos conocimientos sobre los alimentos funcionales y asimilar los beneficios que nos suponen para la salud.
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Adquirirás conocimientos básicos sobre alimentación para conocer las formas de dietas saludables y adaptadas en función de las necesidades y patologías del enfermo en beneficio de su salud y cuidado.
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