Cursos de Conservación y restauración para trabajadores

Este curso entrega saberes sobre el uso de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar, tipos de bebidas y productos culinarios propios del bar, sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar, preparación y presentación de bebidas no alcohólicas, de bebidas combinadas, aperitivos, cervezas, aguardientes...

Objetivo del curso: Capacitar para abordar tareas de restauración de todos aquellos elementos y objetos en madera que se puedan encontrar tanto en mobiliario, como en los procesos de rehabilitación de edificaciones, (artesonados, viguerías, portones, puertas y ventanales). Dirigido a: TRABAJADORES

Objetivo del curso: Para trabajar en industrias alimentarías, restauración, hostelería, guarderias, colegios, Residencias , etc

Curso 100% subvencionado (F182180AA) Destinado prioritariamente para trabajadores y autónomos de cualquier sector. Modalidad: presencial Titulación oficial expedida por el Servicio Público de empleo Estatal

Este curso de Operaciones Básicas de Cocina con Certificado de Profesionalidad Oficial ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones...

Este curso de Servicio en Restaurante y Bar ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales...

El objetivo general es conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las...