Trazabilidad Alimentaria

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Dirigido a

    Para empresas

  • Metodología

    A distancia

  • Lugar

    San fernando

  • Horas lectivas

    77h

Objetivo del curso: Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas competencias dentro de su empresa.

Información importante

Documentos

  • TRAZABILIDAD

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

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SAN FERNANDO (Cádiz)
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HORNOS PUNICOS, 11100

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Opiniones

5.0
  • Los temas son de mucho interes y de aplicacion en el trabajo a desempeñar.
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100%
4.1
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

GIMENA TEJADA RODRIGUEZ

5.0
04/10/2010
Lo mejor: Los temas son de mucho interes y de aplicacion en el trabajo a desempeñar.
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*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Temario

  • Trazabilidad y seguridad.
  • Legislación y Normativas.
  • Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
  • Implantación del sistema.
  • Envasado y etiquetado.
  • Registro de los productos.
  • Legislación y Normativas.

Información adicional

Persona de contacto: Juan Luis Collantes Sánchez

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