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Cursos de Hostelería y turismo en Valencia
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Tapas Tradicionales con una Vuelta Más
Bolets i Foc
Presentación Con Bolets i Foc podrá encontrar sabores, texturas, colores y un mundo diferente en la gastronomía. Bolets i Foc tiene como objetivos prioritarios ofrecer su excelencia, seriedad y calidad en sus productos, servicios y precios. ..............................................................
(Curso de gastronomía en Valencia)
105€ IVA inc.
Cocina Afrodisíaca
Bolets i Foc
Presentación Con Bolets i Foc podrá encontrar sabores, texturas, colores y un mundo diferente en la gastronomía. Bolets i Foc tiene como objetivos prioritarios ofrecer su excelencia, seriedad y calidad en sus productos, servicios y precios. ..............................................................
(Curso de gastronomía en Valencia)
105€ IVA inc.
Cocina de Cuchara
Bolets i Foc
Presentación Con Bolets i Foc podrá encontrar sabores, texturas, colores y un mundo diferente en la gastronomía. Bolets i Foc tiene como objetivos prioritarios ofrecer su excelencia, seriedad y calidad en sus productos, servicios y precios. ..............................................................
(Curso de gastronomía en Valencia)
105€ IVA inc.
Repostería y Panadería
Bolets i Foc
Presentación Con Bolets i Foc podrá encontrar sabores, texturas, colores y un mundo diferente en la gastronomía. Bolets i Foc tiene como objetivos prioritarios ofrecer su excelencia, seriedad y calidad en sus productos, servicios y precios....
(Curso de gastronomía en Valencia)
105€ IVA inc.
Elaboración de Pizzas
Indespan Sl
RESÚMEN: Curso de elaboración de distintos tipos de masas, e Ingredientes para pizza, tales como: Rellenos,” toppings” o coberturas.... Este curso va orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar este tipo de masas para pizza de forma artesanal. OBJETIVO DEL CURSO:...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Curso
- en Alfara Del Patriarca
- 4 Horas
30€ + IVA
+ información
Iniciación a la Cocina
Indespan Sl
Elaboración de entrantes Fríos: - Tartaletas Rellenas - Endivias con queso azul Elaboración de entrantes Calientes: - Croquetas - Croque Monsieur. - Rollitos de Repollo Entradas frías y tempadas: Terrinas y Patés. Salsas frías y calientes para carnes y pescados Montaditos selectos y nuevas formas de...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Consultar €
+ información
Curso de Elaboración de Postres Especial - Navidad
Indespan Sl
Con algunos de los ingredientes más populares de la Navidad,hemos elaborado de manera rápida y sencilla unos originales postres con los que sorprender a los invitados más exigentes. Profiteroles Glaseados rellenos de Fresa Selección de ingredientes Modo de elaboración Formas de presentación Áspic al...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Consultar €
+ información
Taller de Reposteria Navideña
El pati de la iaia
Taller para aprender a confeccionar dulces tipicos de las proximas fiestas navideñas como mazapanes, turron de yema, turron de praline con piñones, turron de praline con avellanas, rocas de chocolate y almendra, pan de cadiz, pasteles de gloria y yemas....
(Taller de gastronomía en Valencia)
Taller
- en Benifairó de les Valls
- 2 Dias
20€ IVA inc.
Taller de Elaboracion de Platos Navideños
El pati de la iaia
Teller en la que se apederá a aconfeccionar farsas para rellenar carnes, deshuesar aves y carnes para la elaboración de platos en las proximas fiestas navideñas.Se explicará a los asistentes las recetas de platos principales: ave asada rellena, pieza de cordero rellena, caldereta de colas de rape co...
(Taller de gastronomía en Valencia)
Taller
- en Benifairó de les Valls
- 2 Dias
20€ IVA inc.
Taller Completo de Cocina
El pati de la iaia
Los alumnos podrán aprender 6 recetas que elegirán del listado que aparece en nuestra web, de 1 a 2 entrantes, ensaladas, cremas o platos vegetariano; de 2 a 3 platos principales, carnes, pescados o arroces; y 1 o 2 postres, reposteria o bolleria. En el taller se explicará la receta seleccionada, lo...
(Taller de gastronomía en Valencia)
Taller
- en Benifairó de les Valls
- 2 Dias
15€ IVA inc.
Taller Básico de Cocina
El pati de la iaia
En el taller básico de cocina el alumno puede elegir tres recetas del listado que aparece en nuestra web, una de las recetas sera un entrante, ensalada, crema o plato vegetariano; la segunda un plato principal, carne, pescado o arroces; y la tercera una receta de pasteleria, reposteria o bolleria. E...
(Taller de gastronomía en Valencia)
Taller
- en Benifairó de les Valls
- 1 Dia
10€ IVA inc.
Cocina de Verano
Escuela de Cocina Eneldo
Cocina de Verano Duración: 2 clases Horario: Miércoles 3 y 10 de Junio, tardes de 17:00 a 20:00 ó Jueves 4 y 11 de Junio, mañanas de 11:00 a 14:00 ó Viérnes 12 y 19 de Junio, tardes de 18:00 a 21:00 Precio: Por confirmar El pago de la matrícula es solo para alumnos inscritos por primera vez Solo se ...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Consultar €
Cocina Japonesa
Escuela de Cocina Eneldo
Tienes 3 clases diferentes de cocina japonesa, puedes venir a una sola clase ó a todo el curso. Cocina del Sureste Asiático, Indonesia y Tailandesa Duración: 1 clase Horario: Por confirmar Japonesa Familiar Duración: 1 clase Duración: 1 clase El pago de la matrícula es solo para alumnos inscritos po...
(Curso de gastronomía en Valencia)
100€ IVA inc.
Cenas con Amigos
Escuela de Cocina Eneldo
DESCRIPCIÓN Clases prácticas, seguidas de la cena de los platos realizados. 2 CLASES Horario: Viérnes tarde- noche de 20 a 22:30 horas. El pago de la matrícula es solo para alumnos inscritos por primera vez Solo se reservará plaza a aquellos alumnos que formalicen un pago de al menos la mitad del im...
(Curso de gastronomía en Valencia)
110€ IVA inc.
Discocina
VALENCIA CLUB COCINA
MENÚS DE LA DISCOCINA En la Discocina os ofrecemos veladas a vuestra medida, decirnos que tipo de comida os gusta y con la ayuda de nuestro Chef, una olla y un cucharón aprenderéis a cocinarla mientras degustáis una buena copa de vino y escucháis buena música. En la Discocina se entra de noche y por...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Consultar €
+ información
Arroces
VALENCIA CLUB COCINA
Primera Sesión *Arroz meloso de sepia y coliflor *Arroz al horno Segunda Sesión *Arroz a banda *Rissoto verde con Carabineros Tercera Sesión *Arros amb fesols y naps *Arroz con leche Las clases son totalmente prácticas y despues de realizar las recetas se pasara a la zona de degustación donde se com...
(Curso de gastronomía en Valencia)
110€ IVA inc.
Matrícula gratis
+ información
Cocina de Temporada. Adultos
VALENCIA CLUB COCINA
COCINA DE TEMPORADA Los alimentos de estación o temporada son los que mejor cubren las necesidades propias que necesita nuestro organismo. En este curso realizamos recetas con lo que nos ofrece el campo en cada momento, sirviéndonos de ellas para fortalecer nuestra salud. 6 Clases practicas y su deg...
(Curso de gastronomía en Valencia)
180€ IVA inc.
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Cocina Creativa- Mediterranea
BS Training
GUIA DE LOS PUNTOS A TRATAR EN ESTE APARTADO 0.-HORAS PRÁCTICAS Y HORAS TEÓRICAS 1.-CONTENIDOS TEÓRICO- PRÁCTICOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA 2.-PRÁCTICAS A REALIZAR HORAS TOTALES: 40 TEÓRICAS: 15 PRÁCTICAS: 25 CONTENIDOS TEÓRICO- PRÁCTICOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA MÓDULO 1.- LA COCINA 1.1 Condiciones físi...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Consultar €
Subvención
Cocina de Iniciación
Escuela de Cocina Eneldo
DESCRIPCIÓN Curso indicado para gente que se quiera iniciar en la cocina , aprendiendo elaboraciones con técnicas básicas. Duración: 10 clases del 4 de Mayo al 6 de Julio Horario: Lunes tarde de 17:30 a 20 horas ó Duración: 10 clases del 7 de Mayo al 16 de Julio Horario: Jueves-Noche de 20:00 a 22:3...
(Curso de gastronomía en Valencia)
310€ IVA inc.
Curso de Iniciación Cocina
VALENCIA CLUB COCINA
Sesión 1 (Martes 3 de febrero, 2h.) * Actividad 1. Diferentes tipos de cortes con hortalizas. * Actividad 2. Elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones: Fondos básicos. Elaboración del fumet rehogado. * Actividad 3. A partir del caldo que hemos elaborado: Realización de un arroz meloso. Arro...
(Taller de gastronomía en Valencia)
200€ IVA inc.
Matrícula gratis
+ información
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