Enología: Vinos, Aguardientes y Licores
Ipartek Online
1. EL MUNDO DEL VINO 1.1. Evolución histórica 1.2. La materia prima: la uva 1.3. La fermentación 1.4. Elaboración de tintos 1.4.1. Proceso de elaboración de vinos tintos 1.5. Elaboración de blancos 1.5.1. Proceso de elaboración de vinos blancos 1.6. Vinos espumosos 1.6.1. Elaboración de espumosos 1....
53€ IVA inc.
Matrícula gratis
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Master en Alimentos y Bebidas
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
DURACION: 1 CURSO LECTIVO DE DOCE MESES. Módulos: Módulos ANÁLISIS DE PAÍSES DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN INTERNACIONAL DE PROYECTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE CALIDAD ...
(Master de maitre en Valencia)
16.000€
5.400€ IVA inc.
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Bolsa empleo
Curso de Cocina Creativa de Tapas
Antociano
C ontenido del taller El objetivo pretendido con el taller de cocina de tapas frías es enseñar a los asistentes como aprovechar, de una forma divertida y curiosa, alimentos que tenemos habitualmente en nuestro frigorífico, resultado de cenas ó comidas anteriores. Es decir, excedentes con los que no ...
(Taller de maitre en Madrid)
50€ IVA inc.
Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
Formacionpymes
Objetivo: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones. ¿A quién va dirigido?: A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina. ¿Para qué capacita este título? : Para...
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Maridaje, Enología y Cata de Vino
Formacionpymes
Objetivos: Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos: tendencias de la ga...
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Nuevas Técnicas Culinarias
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Servicios en Restauracion (Novedad)
Grupo MBC
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Curso
- A Distancia
- 70 Horas
- Bonificable
350€ IVA inc.
Matrícula gratis
Preparacion y Presentacion de Aperitivos
Grupo MBC
Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable{mso-style-name:'Tabla normal';mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:'';mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para...
Curso
- A Distancia
- 70 Horas
- Bonificable
250€ IVA inc.
Matrícula gratis
Técnico/a en Cocina
UIB - Escuela Universitaria de Turismo
Plan de estudios Primer curso Teoría de Cocina 1 Práctica de Cocina 1 Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación de Alimentos Segundo curso Teoría de Cocina 2 Práctica de Cocina 2 Inglés 2 Alemán 2 Gestión de Alimentos y Bebidas Cultura de les Illes Balears Proyecto Fina...
(Curso de maitre en Islas Baleares)
Curso
- en Palma de Mallorca
- 1.980 Horas
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Técnico en Cocina y Servicios de Restaurante
ESCOLA D'HOSTALERIA DE CASTELLDEFELS
Cocina Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia: Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Ofertas gastronómicas y s...
(Ciclo Medio de Formación profesional de maitre en Barcelona)
Ciclo Medio de Formación profesional
- en CASTELLDEFELS
- 3.654 Horas
4.200€ IVA exento
Homologado
Enología y Maridaje
Formacionpymes
Objetivo: Adquirir conocimientos sobre cocina nacional, internacional y la nueva corriente de la cocina creativa. Conocer el proceso de elaboración del vino, así como la metodología de la cata de vinos, saber reconocer los vinos, preparar los vinos para la cata y aprender a conservar el vino. Conseg...
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Wine Spirits And Education Trust (Nivel 3 ) Higher Certificate
The Wine Academy Of Spain
Contenido del Curso WSET Internacional de Nivel 3 1. Producción del vino (localización, viticultura, vinificación, maduración y embotellado, etiquetado UE, estudio de costes). 2. Vinos tranquilos de todas las regiones productoras importantes del mundo. 3. Vinos espumosos del mundo (regiones y distri...
(Curso de maitre en Madrid)
890€ + IVA
Maitre
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. PLANTILLA BAJO LA DIRECCIÓN DEL MAITRE 2.1. La brigada 2.2. Los uniformes de servicio 2.3. El maître 2.4. Idiomas 3. RECEPCIÓN, ACOMODO Y DESPEDIDA DEL CLIENTE 3.1. Recepción y acomodo del cliente. La despedida 3.2. La comanda 3.3. Interpretación...
53€ IVA inc.
Matrícula gratis
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Bolsa empleo
Maître
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
Programa: 1. Concepto del desarrollo del turismo. 2. Mobiliario de sala y material de sala. 3. Técnicas de servicio y atención al cliente. 4. Elaboraciones a la vista del cliente. 5. Mise en place. Las operaciones post-servicio. 6. Procesos de facturación. 7. La distribución de trabajos (pasos detal...
Curso
- A Distancia
- 80 Horas
- Bonificable
450€
420€ IVA inc.
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