Centro de Estudios Atalaya
Objetivos Introducción . Un poco de historia Los alimentos La higiene alimentaria Contaminación de los alimentos: Microorganismos Principales microorganismos patógenos que encontramos en los alimentos Fuentes de contaminación de los alimentos...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Almería)
Ingenierosagricolas
Congreso Nacional de Calidad Alimentaria, Sectores Agroganadero y Pesquero, que se celebrará en el Palacio de la Magdalena de Santander durante los días 28, 29 y 30 de octubre de 2009. La pretensión por parte de la organización es mantener el elevado nivel...
(Jornadas y conferencias de seguridad y calidad alimentaria en Almería)
ForTraining SL
Objetivos Higiene alimentaria La contaminación de los alimentos Fuentes de contaminación de los alimentos Conservación de los alimentos Enfermedades de transmisión alimentaria Principales microorganismos presentes en los alimentos Higiene...
(Formación a empresas de seguridad y calidad alimentaria en Almería)
Hermes Consultores
MÓDULO 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS RIESGO BÁSICO TEMA 1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y/o de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria o toxiinfección. TEMA 2. Las principales causas...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Almería)
Applus+ Formación
Reglamento CE 2092/91 sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios. Sistema de gestión de calidad aplicable. Puntos de control y criterio de cumplimiento para la certificación. Planteamiento...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Almería)
Hermes Consultores
MÓDULO 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS RIESGO BÁSICO TEMA 1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y/o de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria o toxiinfección. TEMA 2. Las principales causas...
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