Food & Beverage Training

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Sobre el centro

Food & Beverage training nace de la necesidad de trabajar sobre los estándares de calidad en materia de alimentación y gestión de alimentos y bebidas, para lo cual ofrece a las empresas sus servicios consultivos teóricos y prácticos y una completa formación el materia de seguridad y calidad alimentaria, así como cursos profesionales en materia de nutrición, eventos y desarrollo profesional. La empresa ofrece sus cursos peresenciamente, In-Company para empresas argentinas o de manera on-line para todo el mundo, con lo que podrás obtener tu certificado de manera cómoda, rápida y económica, optimizando el tiempo de empresas y trabajadores.

Con Food& Beverage puedes conseguir el carnet de manipulación de alimentos, así como seguir cursos de camarero profesional, cocinero, maitre, mozo de cocina, nutricionista, organización de eventos, ambientación y decoración, estilismo alimentario o técnico en seguridad e higiene.

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Cursos destacados

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  • 6 Semanas

...gerentes de restaurantes, supervisores y publico en general. Luego de solicitar información recibirá vía correo electrónico la respuesta a sus dudas y... Aprende sobre: Eventos sociales... Ver más


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Técnicas de Ventas
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...Indiferencia: Tratamiento de la indiferencia. Objeción: Tratamiento de la objeción 1. Tratamiento de la objeción 2. Respondiendo a las objeciones Reacciones erradas... Aprende sobre: Estrategias de ventas, Agente comercial, Técnicas de venta... Ver más


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...Rotulado Envases Interpretación nutricional Alteración de los alimentos: Mohos, levaduras, bacterias Enfermedades transmitidas por alimentos Preservación... Aprende sobre: Carbón vegetal, Dieta equilibrada, Alimentación vegetariana... Ver más


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...Estilos de negociación b- Características del buen negociador c- Tipos de negociadores d- Estrategias de negociación e- Tácticas de negociación f... Aprende sobre: Comunicación eficaz... Ver más


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...Objetivo del curso: Con este curso conocerá las características cuali-cuantitativas de los alimentos y las modificaciones que sufren los alimentos en... Aprende sobre: Régimen alimentario, Nutrición animal, Salud animal... Ver más


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...ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS Y SEGUROS Tipos de riesgos Etapas organizativas Algunos riesgos que recomendamos evaluar De riesgos a seguros Transferencia... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Seguridad e higiene hotel, Prevención de accidentes... Ver más


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...V – Indumentaria de la novia y del novio - Indumentaria. Vestidos, Trajes. Compra y Alquiler. Tocados. - Ramo de Novia. Personal de Asistencia a la Novia... Aprende sobre: Wedding planner, Logística integral, Fotografía de bodas... Ver más


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...Campos de aplicabilidad. Herramientas internas y externas. Diferencia entre RRPP y RRPP institucionales. Funciones del relacionista publico... Aprende sobre: Imagen corporativa, Relaciones institucionales... Ver más


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...Balance general 13. Informe final interno Organización administrativa: 1.Contraloria, departamento de creditos, compras, carta de evaluación... Aprende sobre: Eventos sociales, Decoración de eventos, Coordinación de eventos... Ver más


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Management en Alimentos y Bebidas
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...RECURSOS HUMANOS EN ALIMENTOS Y BEBIDAS I- EL PERSONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS a-Reclutamiento b- Desempeño c- Organigrama área alimentos y bebidas II-EL... Ver más


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Profesores

Damian Faccini
Damian Faccini
Tecnico relaciones publicas / Trainer

Damián Faccini es Técnico Superior en Relaciones Públicas y Organizador de Eventos y Espectáculos. Ha recibido numerosos premios y menciones a nivel privado y nacional. Ha formado parte del área comercial de importantes empresas privadas. Actualmente ejerce la docencia en institutos de Buenos Aires y se desempeña como capacitador/instructor de manera independiente.

Lic. Gabriela Renteria
Lic. Gabriela Renteria
Directora / trainer

Licenciada en Nutrición egresada de la Universidad de Buenos Aires. Postgrado en Gerencia en Logística y Calidad de los alimentos. Obtuvo capacitación en Control de calidad de alimentos y Análisis de puntos críticos de control, Protocolo y ceremonial en el servicio de Alimentos y Bebidas, Supervisión, Atención al cliente, Manejo de quejas, Conducción de equipos de trabajo, Organización de eventos, Vinos y cócteles, obtuvo capacitación en Diseño y equipamiento de Restaurantes en la escuela Gato Dumas, Costos en alimentos y bebidas, Wedding Planner

Marisa Ruiz
Marisa Ruiz
Sommelier / Trainer

Obtuvo su Titulo de 'Sommelier Internacional de Cava y Restaurante' en la Escuela Argentina de Sommeliers en el año 2004, siguió capacitándose en la Escuela de Restauranteurs obteniendo así la Dirección, Administración y Marketing de Restaurantes en el mismo año.

Ventajas de estudiar aquí

Estudiar a distancia facilita la organización del trabajo y los tiempos del alumno.

Temáticas en las que se especializa

Capacitación y asesoramiento en Alimentos y bebidas, Organización de eventos y Nutrición