Seguridade Alimentaria Sistema APPCC

Si tienes interés en adquirir los conocimientos y competencias necesarias para la implantación de un sistema de seguridad alimentaria teniendo en cuenta los principios de la APPCC y de la norma ISO 22000, este curso impartido por la Academia Técnica Universitaria puede ser lo que estás buscando.

Lo primero que harás con la realización de este curso, publicado en emagister.com, será estudiar los fundamentos de la seguridad alimentaria e introducirte en los análisis de peligros y puntos de control. Sabrás por qué es importante la implantación de un sistema APPCC, sus beneficios e inconvenientes y conocerás los tipos de peligro que puede haber. Aprenderás las etapas de un sistema APPCC, los planes de higiene de las empresas alimentarias y cómo son los procesos de implantación y mantenimiento de un sistema APPCC.

El curso tiene una duración total de 50 horas y se imparte en modalidad a distancia, cosa que te permitirá compaginar su realización con tu trabajo y demás actividades cotidianas sin interferir en ellas. Además, podrás marcar tu propio ritmo de trabajo y podrás fijar tus propios horarios. Si te interesa este curso y quieres recibir información complementaria, no dudes en ponerte en contacto con el centro de formación a través de emagister.com.