Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Titulación
Título oficial homologado
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Créditos
240 créditos
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Duración
4 años de duración
Descripción
Emagister.com te presenta el Grado en Ciencias y tecnología de los alimentos, titulación integrada en la rama de ciencias de la salud. Este grado cuenta con un plan formativo de 4 años de duración y 240 créditos ECTS (Sistema Europeo de Transferencia de Créditos). La titulación se desarrolla con una metodología docente teórico-práctica, es decir, combina clases teóricas, ejercicios prácticos y pruebas escritas.
Este grado va a permitirte aprender qué son las materias primas y las características que tienen y cuáles son los sistemas que mejor funcionan para conservar y transformar los alimentos. Además, conocerás los criterios que garantizan una calidad y seguridad alimentaria con el fin de poder desarrollar e innovar procesos y productos alimentarios, gestionando y controlando la calidad.
Las salidas laborales que ofrece esta titulación van en relación con la industria agroalimentaria, aunque también se puede ejercer en el sector público. Las tareas principales son la elaboración de alimentos, la gestión y los controles de calidad, el desarrollo de nuevos productos y procesos, y el asesoramiento legal.
Plan de estudios del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Matemáticas
- Química
- Biología
- Bioquímica
- Estadística
- Física Aplicada
- Fundamentos De Ingeniería De Los Alimentos
- Microbiología
- Química Y Bioquímica De Los Alimentos
- Nutrición Humana
- Parasitología Alimentaria
- Producción De Materias Primas
- Salud Pública
- Seguridad Alimenticia
Salidas Laborales del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Los graduados en ciencias y tecnologías de la alimentación pueden dedicarse a la elaboración de alimentos, la gestión y los controles de calidad, el desarrollo de nuevos productos y procesos, y el asesoramiento legal en empresas alimentarias o en la administración pública.
Titulaciones similares
Accesos a Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- PAU Ciencias y Tecnología
- PAU Humanidades y Ciencias Sociales
Actividades Agrarias
- Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias
- Gestión y Organización de los Recursos Naturales y Paisajísticos
Actividades Físicas y Deportivas
- Animación de Actividades Físicas y Deportivas
Imagen Personal
- Asesoría de Imagen Personal
- Estética
Industrias Alimentarias
- Industria Alimentaria
Mantenimiento y Servicios a la Producción
- Prevención de Riesgos Profesionales
Química
- Fabricación de Productos Farmacéuticos y Afines
- Industrias de Proceso de Pasta y Papel
- Plástico y Caucho
- Química Ambiental
Sanidad
- Anatomía Patólogica y Citología
- Audioprótesis
- Dietética
- Documentación Sanitaria
- Higiene Bucodental
- Imagen para el Diagnóstico
- Laboratorio de Diagnóstico Clínico
- Ortoprotésica
- Prótesis Dentales
- Radioterapia
- Salud Ambiental
Servicios Socioculturales y a la Comunidad
- Animación Sociocultural
- Educación Infantil
- Integración Social
- Interpretación de la Lengua de Signos
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Ciudad Real
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Burgos
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Córdoba
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Zaragoza
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Álava
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Badajoz
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León
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Murcia
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Barcelona
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Girona
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Pontevedra
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Valencia
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Madrid
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Tarragona
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Granada
Grados destacados
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Actualmente estoy estudiando en la URV y me gusta mucho la universidad por su organización y competencia de parte del personal administrativo y el claustro docente. El Grado de Enología esta muy bien también aunque deberían dinamizar más las clases.
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No está nada mal la URV, los profesores son bien buena onda. Se les nota a leguas que saben de los que hablan durante imparten sus clases en el Grado de Enología. El campus no es tan grande, pero tampoco tan pequeño lo que lo vuelve muy accesible.
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Esta formación te capacitará para trabajar en el sector.
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- Grado
- Tarragona
- Sep-2024
- 4 Años
- Prácticas en empresa
¿Necesitas actualizar tus conocimientos profesionales? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que inicies tu preparación! En esta oportunidad Emagister trae para ti este novedoso Grado de Enología; una formación de vanguardia que ofrece la URV - Universitat Rovira i Virgili en la modalidad presencial, que ha sido diseñada especialmente por un grupo de profesionales...
¿Necesitas actualizar tus conocimientos profesionales? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que inicies tu preparación! En esta oportunidad Emagister trae para ti este novedoso Grado de Enología; una formación de vanguardia que ofrece la URV - Universitat Rovira i Virgili en la modalidad presencial, que ha sido diseñada especialmente por un grupo de profesionales...
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Actualmente estoy estudiando en la URV y me gusta mucho la universidad por su organización y competencia de parte del personal administrativo y el claustro docente. El Grado de Enología esta muy bien también aunque deberían dinamizar más las clases.
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No está nada mal la URV, los profesores son bien buena onda. Se les nota a leguas que saben de los que hablan durante imparten sus clases en el Grado de Enología. El campus no es tan grande, pero tampoco tan pequeño lo que lo vuelve muy accesible.
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Esta formación te capacitará para trabajar en el sector.
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Las instalaciones del laboratorio, la cercanía de los profesores y el ambiente en clase.
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Es un grado muy completo, con muchos contenidos. Las asignaturas están bien estructuradas y se aprende mucho. La relación calidad-precio es bastante buena.
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Las diferentes áreas en las que puedes trabajar. Te da una visión general de la carrera.
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- Grado
- Barcelona
- 4 Años
Con el grado en Ingeniería Alimentaria adquirirás los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios para proyectar, planificar, dirigir y gestionar los recursos relacionados con la tecnología y el procesamiento de productos agroalimentarios, los mecanismos de control de calidad y seguridad de los alimentos, y la viabilidad económica de las empresas alimentarias.
Con el grado en Ingeniería Alimentaria adquirirás los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios para proyectar, planificar, dirigir y gestionar los recursos relacionados con la tecnología y el procesamiento de productos agroalimentarios, los mecanismos de control de calidad y seguridad de los alimentos, y la viabilidad económica de las empresas alimentarias.
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Las instalaciones del laboratorio, la cercanía de los profesores y el ambiente en clase.
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Es un grado muy completo, con muchos contenidos. Las asignaturas están bien estructuradas y se aprende mucho. La relación calidad-precio es bastante buena.
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Las diferentes áreas en las que puedes trabajar. Te da una visión general de la carrera.
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Lo mejor de todo de la carrera fueron los profesores y el contenido de la carrera que tenían muchas clases practicas.
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- Grado
- Zaragoza
El ámbito alimentario reúne un extenso número de disciplinas científicas, cada una de ellas con entidad propia, pero que, agrupadas, interaccionan para contribuir al progreso en el conocimiento de los tres pilares básicos de la alimentación:
El ámbito alimentario reúne un extenso número de disciplinas científicas, cada una de ellas con entidad propia, pero que, agrupadas, interaccionan para contribuir al progreso en el conocimiento de los tres pilares básicos de la alimentación:
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Lo mejor de todo de la carrera fueron los profesores y el contenido de la carrera que tenían muchas clases practicas.
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He sido alumno de la Faculta de Sociología y Ciencias Políticas de esta Universidad, la verdad que ha cambiado mi vida para bien. Estaré por siempre agradecido por todo lo que me han brindado en todo el tiempo que he pasado en esta Universidad. Les deseo salud y prosperidad a quienes disfrutan de esta grandiosa institución.
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Me gustó mucho porque me pude especializar en lo que son las industrias alimentarias, que es un contenido que no había hecho en mi carrera. Me encantó que hacíamos muchas practicas y eso nos ayudaba a aprender más.
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- Grado
- Granada
- Fechas a elegir
- 4 Años
- Prácticas en empresa
...Evaluar el grado de aceptabilidad de estos productos en el mercado. Eestablecer sus costes de producción. Evaluar los riesgos medioambientales de los nuevos procesos productivos... Aprende sobre: Ciencia de los alimentos, Tecnología de los alimentos... (Titulación oficial del Estado)...
...Evaluar el grado de aceptabilidad de estos productos en el mercado. Eestablecer sus costes de producción. Evaluar los riesgos medioambientales de los nuevos procesos productivos... Aprende sobre: Ciencia de los alimentos, Tecnología de los alimentos... (Titulación oficial del Estado)...
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He sido alumno de la Faculta de Sociología y Ciencias Políticas de esta Universidad, la verdad que ha cambiado mi vida para bien. Estaré por siempre agradecido por todo lo que me han brindado en todo el tiempo que he pasado en esta Universidad. Les deseo salud y prosperidad a quienes disfrutan de esta grandiosa institución.
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Me gustó mucho porque me pude especializar en lo que son las industrias alimentarias, que es un contenido que no había hecho en mi carrera. Me encantó que hacíamos muchas practicas y eso nos ayudaba a aprender más.
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Me gustó que hubieran tantas practicas y que aprendiéramos sobre la mejora de equipos de trabajo.
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- Grado
- Badajoz
- Fechas a elegir
El sector agroalimentario en Extremadura destaca por su volumen económico y por la diversidad de sus producciones (cerdo ibérico, ternera, cordero, queso, cereal, olivar, viñedo, frutas, hortalizas, etc.). El sector agroindustrial necesita profesionales alimentarios especializados que lo impulsen, que sean capaces de introducir y desarrollar metodologías avanzadas de gestión...
El sector agroalimentario en Extremadura destaca por su volumen económico y por la diversidad de sus producciones (cerdo ibérico, ternera, cordero, queso, cereal, olivar, viñedo, frutas, hortalizas, etc.). El sector agroindustrial necesita profesionales alimentarios especializados que lo impulsen, que sean capaces de introducir y desarrollar metodologías avanzadas de gestión...
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Me gustó que hubieran tantas practicas y que aprendiéramos sobre la mejora de equipos de trabajo.
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Los ponentes. Tratábamos temática interesante y bien estructurada.
Únicamente constaba de dos presenciales, el resto todo fue online.
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- Grado
- Burgos
- Fechas a elegir
- 4 Años
Las industrias y empresas agroalimentarias y de restauración colectiva, junto con otras relacionadas con los alimentos en sus distintas facetas, demandan profesionales específicamente formados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Pensando en tu educación, hemos creado una alianza entre la Universidad de Burgos y Emagister para ofrecerte el Grado en Ciencia y Tecnología...
Las industrias y empresas agroalimentarias y de restauración colectiva, junto con otras relacionadas con los alimentos en sus distintas facetas, demandan profesionales específicamente formados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Pensando en tu educación, hemos creado una alianza entre la Universidad de Burgos y Emagister para ofrecerte el Grado en Ciencia y Tecnología...
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Los ponentes. Tratábamos temática interesante y bien estructurada.
Únicamente constaba de dos presenciales, el resto todo fue online.
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Destacaría de la carrera el contenido relacionado con la alimentación y nutrición. La verdad es que al finalizar sentí que había cumplido expectativas con la carrera.
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- Grado
- Ciudad Real
La legislación española establece que el titulo de Ciencia y Tecnología de los Alimentos debe proporcionar “la formación científica adecuada, en los aspectos básicos y aplicados de los alimentos y sus propiedades, así como de la producción y elaboración para el consumo”.
La legislación española establece que el titulo de Ciencia y Tecnología de los Alimentos debe proporcionar “la formación científica adecuada, en los aspectos básicos y aplicados de los alimentos y sus propiedades, así como de la producción y elaboración para el consumo”.
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Destacaría de la carrera el contenido relacionado con la alimentación y nutrición. La verdad es que al finalizar sentí que había cumplido expectativas con la carrera.
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Se puede decir con toda tranquilidad que es una universidad increíble, con profesores de primer nivel. Patios, salones, aulas todo muy limpio y ordenado. Con respecto a los cursos, en general muy bien y me gusta lo que estoy haciendo.
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- Grado
- Semipresencial en Guadalupe
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
Te ofrecemos estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos de manera semipresencial, con una metodología que te permite compaginar tu vida personal y marcar tus propias pautas de estudio. Tendrás profesores implicados, instalaciones modernas y formación de calidad. Las salidas profesionales de Ciencia y Tecnología de los Alimentos son amplias gracias a las asignaturas...
Te ofrecemos estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos de manera semipresencial, con una metodología que te permite compaginar tu vida personal y marcar tus propias pautas de estudio. Tendrás profesores implicados, instalaciones modernas y formación de calidad. Las salidas profesionales de Ciencia y Tecnología de los Alimentos son amplias gracias a las asignaturas...
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Se puede decir con toda tranquilidad que es una universidad increíble, con profesores de primer nivel. Patios, salones, aulas todo muy limpio y ordenado. Con respecto a los cursos, en general muy bien y me gusta lo que estoy haciendo.
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- Grado
- Barcelona
Los estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Lleida se iniciaron en el curso académico 1993/94, con la licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (LCTA), junto con el resto de universidades catalanas. Estos estudios estaban estructurados como titulación de segundo ciclo. En el curso 2010/11 se inicia el Grado en Ciencia y Tecnología...