19-3D-sft Auditor ISO 22000 en Seguridad Alimentaria Experto Certificado

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel avanzado

  • Dirigido a

    Para empresas

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    30h

Objetivo del curso: Para auditar la calidad y la seguridad alimentaria en todo tipo de empresas del sector agroalimentario

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

A tener en cuenta

curso bonicable si lo contrata la empresa para el trabajador, no gratuito. Infórmate

Certificado de asistencia otorgado por Qualityoffice10 (Escuela de Negocios)

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Opiniones

Materias

  • ISO 17025

Temario

curso bonicable, no gratuito

Observaciones: CURSO IMPARTIDO SOLAMENTE PARA ESPAÑA
BONIFICACIÓN PARA EMPRESAS ESPAÑOLAS QUE DESEN FORMAR A SUS TRABAJADORES Y CUMPLAN LOS REQUISITOS LEGALES
MEDIANTE DEDUCCIÓN EN EL PAGO DE LAS CUOTAS DE LA SEGURIDAD SOCIAL
• El curso debe ser contratado a través de la empresa para el trabajador
• El trabajador debe estar contratado en el régimen general de la seguridad social
• No aplicable a autónomos, desempleados
• No aplicable para empresas públicas
La empresa tiene que matricular al alumno en el curso y QualityOffice10 le emite la factura del curso.

Bonificación
Con la factura del curso la empresa en los términos y cuantía que le corresponda puede aplicar las bonificaciones al pago las cuotas de la seguridad social

• Real Decreto 395/2007, de 23 de Marzo de 2007, por el que se regula el subsistema de formación profesional para el empleo.
ORDEN TAS/2307/2007, de 27 de julio, por la que se desarrolla parcialmente el Real Decreto 395/2007, de 23 de marzo, por el que se regula el subsistema de formación profesional.

CURSO IMPARTIDO SOLAMENTE PARA ESPAÑA



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TEMARIO

Nueva Norma ISO 22000.

  • Formación del equipo APPCC
  • Descripción del producto
  • Elaboración del diagrama de flujo del proceso
  • Desarrollo del análisis de peligros del proceso
  • Establecimiento de medidas preventivas
  • Determinación de puntos de control críticos
  • límites críticos
  • sistema de vigilancia
  • medidas correctoras
  • sistema de documentación y registro
  • procedimiento de verificación del sistema

Planificación y realización de productos seguros

General

Programa de prerrequisitos (PRPs)

Pasos preliminares para permitir el análisis de peligros

G eneral

Equipo para la seguridad alimentaria

Características del producto

Uso previsto

Diagramas de flujo, etapas del proceso y medidas de control

Análisis de peligros

General

Identificación y determinación de los niveles aceptables

Evaluación de peligros

La selección y la evaluación de las medidas de control

Establecer los programas de prerrequisitos operacionales (PRPs)

Establecer el PLAN APPCC

EL plan APPCC

Identificación de Puntos de control críticos (PCCs)

Determinación de los límites críticos para puntos de control críticos

Sistema para el seguimiento de puntos de control críticos

Acciones cuando los resultados del seguimiento superan los límites críticos

Actualizar la información preliminar y de los documentos que especifican el PRPs y el plan APPCC.

Planificación de la verificación

Sistema de trazabilidad

Control de las no conformidades

Correcciones

Acciones correctivas

Manejo de productos potencialmente inseguros

Retiradas

Validación de la combinación de medidas de control

Control de seguimiento y medición

Verificación del sistema de gestión de la seguridad alimentaria

Auditoria Interna

Evaluación de los resultados de la verificación individual

Análisis de los resultados de las actividades de verificación

Mejora

Mejora continua

Actualización del sistema de gestión de seguridad alimentaria

TEMA: LA AUDITORIA DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

· Definición y tipos de auditorias

· Certificación de sistemas de gestion de la seguridad alimentaria

· Evaluación de los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria

· Criterios de auditoria,

· evidencias de auditoria,

· Principios fundamentales para la realización de auditorias

Planificación y preparación de las Auditorías de los Sistemas de gestion de la Seguridad Alimentaria.

Programa de auditoría

Plan de auditoría.

Preparación y utilización de listas de comprobación

Selección de los auditores.

Auditoría previa.

Revisión de la documentación inicial

Fuentes para la obtención de información

Entrevista

Revisión de la documentación en cuanto a contenido

Observación de los procesos, condiciones ambientales, equipos, etc.

Métodos para la investigación y obtención de datos

Técnica de trazabilidad de procesos

Método de comprobaciones al azar

Método del Departamento

Método de los elementos de la norma o de los procedimientos:

Ventajas de aplicar estos métodos

La comunicación durante la auditoria

LA CONVERSACIÓN AUDITOR-AUDITADO

Tipos de preguntas

Informes de las Auditorías de la seguridad alimentaria

Preparación del informe.

Contenido del informe.

Distribución del informe.

Retención del informe.

Confidencialidad.

Seguimiento de las Auditorías de la seguridad alimentaria

Repetición de las Auditorías.

Seguimiento de las acciones correctoras / preventivas

TEMA: APLIACION A SITUACIONES PRACTICAS

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01-0 Modelo de Excelencia Efqm (Cinco Meses)postgrado
02-0 Auditor Calidad Experto Certificado Norma ISO 9001:2000
02-1 Auditor Experto Certificado ISO 9001:2000¬14001
03-0 Lopd Implantación Práctica en Su Empresa-Protección de Datos
03-0A Lopd Implantación Práctica en Su Empresa-Protección de Datos
03-1 Curso Experto en Implantación Lopd y Auditoria de Seguridad-Nuevo Reglamento LOPD
03-2 Implantación Lopd y Nuevo Reglamento de Protección de Datos - Distancia
03-3 Master en Seguridad de la Información, Lopd, Legislación y Tecnología
03-4 Técnico Superior en ISO 27001 - ISO 17799seguridad de la Información
03-4b Auditor de Sistemas Seguridad de la Información ISO 27001-2005
03-5 Auditor de Sistemas Seguridad de la Información ISO 27001-2005
03-6a Master en Auditoria en Sist., Gest. Seguridad la Información ISO -IEC 17799- ISO 27001
03-6b- Auditor Experto de Sistemas Seguridad de la Información ISO 27001-2005
03-6c Master Internacional ISO 27001-2005 Gestión para la Seguridad de la Información
03-9 Experto en Implantación Lopd, Auditoria y Lssice
03-c Master en Lopd Implantación Práctica en Su Empresa- Protección de Datos (120 Horas)
03-c Master en Lopd Implantación Práctica en Su Empresa- Protección de Datos (120 Horas)
04-d Calidad en Laboratorios Norma 17025 en Laboratorios
04-d1 Calculo de Incertidumbres de Medida,
05-0 Calibración y Metrologia Iso9000 (90 Horas) Experto Certificado
05-1 Calibración, Verificación, ISO 9001:2000/iso 10012: 2003¬
05-2 Calibración y Metrologia Iso9000 (130 Horas) Experto Certificado
05-3 Calibración y Metrologia Iso9000 (100horas) Experto Certificado
05-4 Experto en Calibración y Metrologia Iso9000 (120 Horas) Técnico Certificado
05-5 calibración de Equipos Iso9000 (16 Horas) Técnico Certificado
05-6 Técnico Superior en Calibración de Equipos de Medición y Seguimiento
05-7 Calibración de Equipos de Medida y Ensayo
05-8 Experto en Calibración de Equipos y útiles de Control y Medida (40 Horas)
05-9 Técnico Especialista Superior en Calibración y Metrologia
06 Curso Experto en Calidad Norma ISO 9001:2000(120 H) - a Distancia
06-D5 auditor Experto Norma 17025/2005 de Calidad y Competencia Técnica de Laboratorio
06-d Curso Calidad en Laboratorios Norma ISO 17025:2005 (90 H)-a Distancia
06-d1 Calidad en Laboratorios Norma 17025:2005 (120 H)
06-d2 ISO 15189:2003-iso 17025 Gestión y Acreditación de Laboratorios Clínicos
06-d6 Auditoria Según Norma 17025/2005 de Calidad y Competencia Técnica de Laboratorios
08 Experto en Norma ISO 9001:2000 y Mejora de la Calidad (100 Horas-seis Meses)
10 Dirección y Liderazgo de Equipos de Trabajo (30 Horas) - a Distancia
11-c Jefe Auditoria Interna Calidad Certificado ISO 9000 (45 Horas)- Distancia
12-c Auditor Calidad Interno Certificado ISO (24 Horas) - Distancia
13 Curso Calidad Norma ISO 9001:2000 (60 Horas) Formación Distancia
13-2 Responsable Calidad Norma ISO 9001:2000 en Residencias de Mayores-postgrado
13-2a Master Integral de Sistemas de Gestión y Auditorías en Residencias de Mayores
13-3 Master en Gestión Integral, Dirección y Calidad de Residencias de Mayores
15-0 Curso Experto en Implantación de ISO 9001:2000 (200h) - Distancia
16-0 Auditor Calidad Interno Certificado ISO 9001 (12 Horas) - a Distancia

Información adicional

Persona de contacto: curso bonicable, no gratuito

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

19-3D-sft Auditor ISO 22000 en Seguridad Alimentaria Experto Certificado

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