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  • Todos los niveles 11
  • Nivel básico 4
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • 500 €
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Temática
  • Todos 59
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  • Productos Alimentarios 1
  • Calidad y Seguridad Alimentaria 1
  • Agricultura 1
Inicio
Duración
  • Horas 0
  • Días 29
  • Semanas 8
  • 3 meses 3
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Años 4
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 5
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
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Metodología
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Formación relacionada

  • Cocina celiacos
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  • Profesor cocina
  • Alta cocina
  • Cocina francesa
Ranking FSO 2025
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COCINA PARA CELIACOS (HOTR020PO) (I7635P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 35h

Este Curso HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles...

278 €

COCINA PARA CELIACOS

Prospera
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid

Todo lo que necesitas saber de cocina para personas celíacas está en este curso. Aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten. Asimismo, este curso te permitirá saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso en Cocina para Celíacos

FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

Con el curso de Cocina para celíacos aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina para celiacos

Horeca formación
  • Subvencionado
  • Zaragoza

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...

Precio a consultar

HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS

Horeca formación
  • Curso
  • Zaragoza

Curso dirigido a trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos...

Gratis

Cocina Dietoterápica: La alimentación como acción terapeutica

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 45h - 10 Semanas

En este curso aprenderá a valorar la alimentación no sólo como un instrumento terapéutico, sino también como un medio para mantener la salud y evitar las enfermedades y además a conocer las distintas técnicas y modificaciones químicas a que deben ser sometidos los alimentos, para adecuarlos a las distintas patologías.

17 €

Cocina Saludable y Sana

Círculo Empresarial Eibur
  • Curso
  • (Burgo)

... en la manipulación de alimentos en la cocina o Clases demostrativas con aplicación y degustación de recetas; Ejemplos: Croquetas de mijo (Celíacos) Pollo con peras y zanahorias...

Precio a consultar

ABC Sin Tacc

Igi Mendoza
  • Curso
  • Mendoza (Argentina)
  • Nivel avanzado
  • 5 Meses

El curso ABC SIN TACC, es un curso destinado a las personas celíacas o con interés de aprender de la cocina sin gluten. El mismo tiene una duración de 5 meses. En estos, incursionaremos en la cocina básica, pasando por pastas, tartas, pizzas, empanadas, platos de verano e invierno, por panadería y pastelería, como así también por recetas optimas para un catering de celiacos...

1,65 €/mes IVA exento
Premium

Experto en Pastelería Profesional

4.8
4 opiniones
  • Se tocan muchos temas, desde lo más básico. Hay mucho material. El curso es completo.
    ← | →
  • Me gusto mucho , aprendí mucho , me encantaron las practicas profesionales .Los Profesores fueron muy buenos se implicaron mucho . una experiencia muy agradable aprendí mucho
    ← | →
  • El contenido está muy bien, es completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son muy atentos y el precio está bastante bien, es económico.
    ← | →
Grupo Lezama
  • Curso
  • Online
  • 850h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado.

Precio a consultar

¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado.

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Premium

Experto en Pastelería Profesional

Grupo Lezama
  • Curso
  • A distancia
  • 850h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado.

Precio a consultar

On line con tutor. Manipulador de Alimentos, Alérgenos e Intolerancias Alimentarias

Deltaibiza.com
  • Curso
  • Online
  • 2 Semanas
  • Curso bonificable

El centro de formación Deltaibiza ha diseñado un curso pensado para los profesionales del sector alimentación. Conocerás las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos así como las alergias e intolerancias alimentarias más importantes de obligada comunicación a los consumidores. Todo ello en el marco de la Normativa Europea Vigente...

30 €

Curso de panadería y repostería para celíacos

Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.
  • Curso
  • Online

Destacados Curso de tres horas de duración en el que aprenderás a elaborar 6 bizcochos libres de gluten y masa de pan

19 € + IVA

Elaboración de productos de bollería (I7890P18)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 40h

Este Curso INAF007PO ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAF007PO ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar distintos productos de bollería utilizando los ingredientes básicos necesarios...

296 €

Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería (UF1052) (I10184P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 80h

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...

455 €

Elaboraciones complementarias en pastelería repostería (UF1053) (I10185P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 40h

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...

294 €

Elaboraciones básicas para pastelería repostería (MF0306_2) (I10173P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 120h

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...

539 €

GESTIÓN DE ALERGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN

4.7
3 opiniones
  • Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
    ← | →
  • Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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  • Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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Lider system
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración

  • Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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  • Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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  • Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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Cocina Dietoterapica: la Alimentación Como Acción Terapéutica

H&S Hotel & SPA Management
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 90h - 12 Semanas

Con este curso aprenderá a valorar la alimentación no sólo como un instrumento terapéutico, sino también como un medio para mantener la salud y evitar las enfermedades y además conocer las distintas técnicas y modificaciones químicas a que deben ser sometidos los alimentos, para adecuarlos a las distintas patologías.

Precio a consultar

COCINA VEGANA

Assesform Assessors
  • Subvencionado
  • Tordera
  • Nivel básico
  • 4 Días

Aprender a utilizar y elaborar platos veganos y para celíacos utilizando ingredientes naturales y saludables que no incorporan productos de origen animal

Curso gratis
subvencionado por el Estado
  • Anterior
  • 3 de 3
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