COCINA ITALIANA
Curso
A Distancia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Prepara los mas exquisitos platillos y descubre los secretos de la cocina Italiana!
-
Tipología
Curso
-
Metodología
A distancia
-
Horas lectivas
350h
-
Inicio
Fechas a elegir
-
Prácticas en empresa
Sí
-
Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
-
Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
Si deseas dedicarte profesionalmente al sector de la cocina especializada, tenemos buenas noticias para ti. Ahora podrás acceder a la formación que te permitirá lograrlo, gracias a esta nueva oferta académica que emagister.com acaba de incorporar a su distinguido catálogo virtual.
El centro DELENA FORMACIÓN ha diseñado este completo curso denominado: “Cocina Italiana”. Un curso que comprende 350 horas en el que puedes adquirir todos los conocimientos y competencias necesarias para poder ampliar tus conocimientos y currículo.
Aprenderás todo acerca de los platos y preparaciones culinarias más características de este país, con un material didáctico muy completo y con el apoyo de nuestros mejores tutores, que podrán ampliarte la información que necesites.
Al finalizar el componente teórico, que comprende 250 horas bajo la modalidad semipresencial, tendrás la oportunidad de acceder a 100 horas de prácticas que podrás realizar en una empresa cercana a tu domicilio o provincia.
Recuerda que en emagister.com trabajamos para traer a tu disposición las mejores oportunidades académicas en tu camino al éxito, así que no lo pienses más y solicita información ahora mismo, recibirás atención personalizada para que tengas la mejor experiencia en tu proceso de matriculación.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Delena Formación pone a tu alcance una serie de ventajas esenciales a la hora de formarte para que no tengas que preocuparte de nada. Te enviamos el material a tu domicilio o te damos acceso a nuestro campus de alumnos (en función de la modalidad en la que te hayas matriculado) para que puedas estudiar con horarios flexibles, cuando quieras y desde donde quieras. Además, cuentas con el apoyo de un tutor personal que guiará tu aprendizaje y resolverá todas las dudas que te vayan surgiendo en tu camino formativo. Todas estas ventajas y muchas más con Delena Formación.
Tras recibir tu solicitud de información, un asesor formativo de Delena Formación se pondrá en contacto contigo vía telefónica para estudiar tu perfil y ver cuál es el curso que más se ajusta a tus necesidades formativas. Además, sin compromiso alguno, pondrá a tu alcance todos los detalles de la iniciativa formativa en la que estás interesado.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Arroz
- Recetas
- Cocina italiana
- Platos
- Maridaje
- Cultura
- Sabores
- Pastas
- Pescados y mariscos
- Aperitivos
- Olores
- Zonas gastronómicas
- La pizza
- Tipos de uvas
- Principales vinos italianos
- Licores y otras bebidas típicas italianas
- Vinos italianos
- La carne italiana
- Clasificación de los vinos Italianos
- Hierbas y especies
Temario
TEMA 1. Introducción a la Cocina Italiana
- El Arte en la Cocina Italiana
- Zonas Gastronómicas
- Lo que hemos aprendido
- Test
- Actividades
- Supuestos Prácticos
MÓDULO 2: Productos de la Cocina Italiana
TEMA 2. La Pasta y Legumbres
- Introducción
- Variedades
- Recetario I
- Recetario II
- Lo que hemos aprendido
- Test
- Actividades.
- Supuestos Prácticos
TEMA 3. Carnes y Pescados
- La Carne en Italia
- Pescados y Mariscos
- Recetario I
- Recetario II
- Lo que hemos aprendido
- Test
- Actividades
- Supuestos Prácticos
TEMA 4. Los Vinos
- Historia y Sistemas de Clasificación de los Vinos Italianos y Tipos de Uvas Utilizadas para la Elaboración de los Vinos Italianos
- Zonas Viticultoras Italianas.
- Principales Vinos Italianos.
- Maridaje.
- Aperitivos, Licores y otras Bebidas Típicas Italianas
- Diccionario del Vino
- Lo que hemos aprendido
- Test
- Actividades
- Supuestos Prácticos
TEMA 5. Verduras y Hortalizas
- Ensaladas, Hierbas y Especies
- Trufas y Setas
- Las Verduras
- La Cocina de las Verduras y Hortalizas
- Recetario I
- Recetario II
- Lo que hemos aprendido
- Test
- Actividades
- Supuestos Prácticos
TEMA 6. Otros Productos
- El Cultivo del Arroz
- La Pizza
- Embutidos y Quesos
- El Aceite de Oliva
- Otros Productos
- Recetario I
- Recetario II
- Recetario III
- Lo que hemos aprendido
- Test
- Actividades
- Supuestos Prácticos
Información adicional
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
COCINA ITALIANA