CURSO DE ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
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Formación muy buena y gracias a ellos me han vuelto las ganas de seguir estudiando.
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Profesorado muy bueno para el curso , y formación super agradable.
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Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
200h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Eres un apasionado del fascinante universo de la alimentación y sueñas con convertirte en un experto altamente capacitado en este campo? Si es así, no necesitas buscar en ningún otro lugar. Emagister tiene el curso perfecto para ti: el Curso de Estudio de los Alimentos. Este curso te brindará la preparación necesaria para destacarte en el emocionante mundo de la alimentación, y lo mejor de todo es que se imparte en línea por el prestigioso centro DNSalud.
En este curso te adentraras en una amplia gama de temas cuidadosamente seleccionados para que adquieras los conocimientos necesarios y te conviertas en un experto en la materia. Desde las bases fundamentales de la nutrición hasta las técnicas más avanzadas de preparación y servicio, te proporcionan las herramientas necesarias para que te conviertas en un profesional de excelencia. Además de aprender las últimas tendencias en nutrición, vas a conocer los secretos de una dieta equilibrada y aprendes a combinar sabores y texturas para crear platos únicos y deliciosos. También aprendes las técnicas más avanzadas de cocina, manipulación de alimentos y normas de higiene para garantizar un servicio de calidad y seguridad en cada paso.
El curso ofrece una formación integral y altamente práctica, con excelentes oportunidades de empleo. ¡No lo pienses más y asegura tu lugar presionando el botón "Pide información" para comenzar a estudiar cuanto antes! Recuerda que el proceso de matriculación a través de Emagister es rápido y sencillo. ¡No te quedes fuera!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán todo lo que se necesita para convertirte en un buen profesional, saber realizar el trabajo de la mejor manera y proporcionar un servicio de calidad.
A todas las personas que quieran tener salida laboral con esta formación o que simplemente, quieran realizarlo para ampliar los conocimientos sobre el tema.
No se necesitan estudios previos para cursar esta formación.
CURSO DE ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
La formación se realiza en online o a distancia.
Todos nuestros alumnos, una vez tengan el curso aprobado y lo soliciten, pasarán el currículum vitae al departamento de Recursos Humanos donde se les seleccionará para próximas ofertas de empleo .
Recibirán un e-mail con toda la información detallada del temario y uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con ellos para resolver cualquier tipo de duda, información, etc.
- Baremable en las oposiciones del estado, en el apartado de méritos
- Bolsa de empleo de acceso gratuito, la cual incluye ofertas laborales nacionales e internacionales
Opiniones
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Valoración del curso
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La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Alimentos2
2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Alimento
- Selección
- Producto
- Productos
Profesores
Equipo Docente
Profesorado
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)- Valor nutritivo de los alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Alimentos de origen animal
- Alimentos de origen vegetal
- Otros alimentos
- Introducción
- Higiene de los alimentos
- Operaciones a temperatura ambiente
- Operaciones de cocción
- Conservación de los alimentos
- Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
- Métodos físicos
- Métodos químicos
- Tecnologías emergentes
- Consejos en la adquisición de alimentos
- Consumo responsable
- Los hábitos alimenticios: origen y cambio
- Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
- Ingestas recomendadas
- Etiquetado de los alimentos
Información adicional
La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual. • ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje. • TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte. Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso. El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.
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