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Curso HACCP Avanzado (validación, verificación) Acreditado por International HACCP de EEUU

Quality International
5.0
4 opiniones
  • Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
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  • Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión. Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
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  • El curso es de una excelencia palpable; se aprende y refuerza el conocimiento sobre HACCP. Es muy reconfortante tener la suerte de estar con un profesional que domina todos los temas, y además, poseedor de una calidad humana insuperable. Gracias Profesor y gracias Quality International.
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Curso

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Conviértete en un experto auditor de inocuidad alimentaria.

  • Tipología

    Taller intensivo

  • Metodología

    In company

  • Horas lectivas

    20h

  • Duración

    2 Días

  • Inicio

    Fechas a elegir

Ser especialista en el mundo profesional ahora es más fácil, el centro Quality International y Emagister.com quieren darte a conocer el Curso HACCP Avanzado, acreditado por International HACCP de EEUU.

Este programa busca certificar a sus participantes ante la International HACCP Alliance de EEUU, este reconocimiento internacional ampliará tus posibilidades laborales y te dará herramientas para realizar auditorías de sistemas, PPR, HACCP, etc.

Al finalizar la formación serás un profesional capacitado para ser gestor y auditor de sistemas de inocuidad y calidad, validar y diseñar planes de HACCP con alta calidad certificando con altos estándares de calidad la inocuidad de alimentados y/o auditorías.

No puedes dejar pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus conocimientos, recuerda que es muy importante mantenerte actualizado, da clic al botón de información, para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata.

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Formar un individuo Acreditado en HACCP Avanzado, en validación y verificación según International HACCP Alliance de EEUU.

Profesionales y técnicos de cada planta elaboradora de alimentos e insumos, consultores, auditores, gerente de calidad, jefe de calidad, laboratorista, etc.

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Opiniones

5.0
excelente
  • Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
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  • Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión. Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
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  • El curso es de una excelencia palpable; se aprende y refuerza el conocimiento sobre HACCP. Es muy reconfortante tener la suerte de estar con un profesional que domina todos los temas, y además, poseedor de una calidad humana insuperable. Gracias Profesor y gracias Quality International.
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100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Ernesto Toalombo

5.0
22/03/2021
Sobre el curso: Por diez años trabajo en la industria alimentaria, con cargos técnicos, administrativos y de asesor. Estos cursos me han permitido encontrar varias respuestas y aclarar metodologías de HACCP e Inocuidad alimentaria. Lo recomiendo.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Ángel David Insuasti Abarca

5.0
22/03/2021
Sobre el curso: Me siento honrado de haber sido parte de esta grandiosa y espectacular capacitación. Me ha motivado para incursionar en esta área en mi profesión. Simplemente, gracias!! por la motivación y el enriquecimiento de los conocimientos.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Elena Isabel Granda Moreno

5.0
22/03/2021
Sobre el curso: El curso es de una excelencia palpable; se aprende y refuerza el conocimiento sobre HACCP. Es muy reconfortante tener la suerte de estar con un profesional que domina todos los temas, y además, poseedor de una calidad humana insuperable. Gracias Profesor y gracias Quality International.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cristina Alexandra Arteaga Almeida

5.0
20/03/2021
Sobre el curso: Excelente tutor, carismático, paciente, y con mucha empatía por los asistentes.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2021
2017

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 7 años en Emagister.

Materias

  • HACCP
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistemas de Gestión
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alimentación y salud
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Salud Pública
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Auditóría
    4

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  • Control de procesos
    4

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  • Identificación de no conformidades
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Normas de calidad
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Normas ISO
    4

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  • Inocuidad de alimentos
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Validación
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistemas
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Inocuidad
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Planes
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Metodos
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conceptos
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Progrmas
    4

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  • Leyes
    2

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  • Normas
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Eduardo Erro

Eduardo Erro

Consultor

Consultor Senior, Consultor FAO. Médico Veterinario. U. de la R. O. del Uruguay, Post-grado de Estadística y Matemática, U. de la R. O. del Uruguay. Post-grado en Calidad, Univ. Autónoma de México. Beca OEA Consultor Lead Instructor en HACCP por la Alianza Internacional EEUU Auditor Líder en Gestión de Calidad Enfocado al Sector Alimentario PCQI, según FSPCA. ex Co Director de Quality International Hasta 2006: Gerente de Gestión Integrada de la Calidad

Temario

  • Validación, verificación y mejora del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos
  • Verificación de Programas de Prerrequisito, de Puntos Críticos de Control, del Sistema HACCP.
  • Validación y reevaluación del plan de HACCP
  • Auditoría de programas HACCP
  • Auditorías de conformidad con HACCP y reevaluación
  • Discusión y trabajo taller sobre Validación y Verificación de PCC y PPR

Información adicional

Lugar de impartición del curso a confirmar.

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